Вкус Арктики: Чем кормят гостей фестиваля
Новости | 26 03 2025, 16:03 | СеверПост
В Мурманске на улице Воровского проходит гастрономический фестиваль «Вкус Арктики». Корреспондент СеверПост посмотрел, чем кормят гостей фестиваля.
На фестивале представлено более 100 видов блюд и напитков. Для того, чтобы всё попробовать нужно время, потому остановимся только на самых интересных.
Самый удивительный продукт, который удалось найти — это карамелизированные грибы. Их привезли гости из Архангельской области.
Рецептом они делиться не стали, но это и правильно. Удалось только узнать, что используются северные грибы разных сортов.
Кроме того, из Архангельской области в Мурманск привезли пряники, а также селёдку и лосятину, которые подают гостям с картофелем.
Традиционный продукт для Заполярья — оленина, — представлен в разных вариантах.
Гости из Нарьян-Мара предлагают гостям оленину в разных видах и гематоген, но не тот самый, привычный, а пантогематоген из оленьей крови.
Ещё гостям предлагают чёрные пельмени с олениной, и разноцветные вареники.
На площади у фонтана, где расположились саамские чумы, гости фестиваля могут попробовать колбасы и другие мясные продукты из оленины.
Гости из Индии, которые прибыли в Мурманск на фестиваль, отметили, что арктическая еда вкусная, но необычная.
Фестиваль будет работать до 30 марта, и у всех жителей города будет возможность попробовать необычные блюда.
Из Карелии в Мурманск на фестиваль привезли традиционные блюда: калитки, ломоть хлеба и онежскую ряпушку в томате и в масле.
Напомним, северян предупредили об ухудшении погоды в четверг.
Читайте также: Довлатов про развитие опорных городов Арктики
Стала известна дата проведения «АвтоЁлки» в МурманскеТрадиционная Новогодняя акция «АвтоЁлка» пройдёт в Мурманске 28 декабря. Как обычно, она пройдет на парковке спортивного комплекса...→
Электроснабжение в Кольском округе восстановленоЭнергетики полностью восстановили электроснабжение садового товарищества «Юркино», садово-огороднического некоммерческого товарищества...→
Минтранс предупреждает об ухудшении погодных условий в ЗаполярьеМинтранс региона информирует о резком ухудшении погодных условий.Согласно данным метеорологов, 22 декабря ночью и 23 декабря в течение дня северян...→
Мурманчанка описала отношение китайцев к русским туристамМурманчанка Юлия Венцель полгода прожила в Китае. Своими впечатлениями она поделилась с корреспондентом СеверПост. Во время рабочей поездки в КНР...→
Огромная пробка возникла на Подгорной в МурманскеВ областном центре вечером понедельника образовалась огромная автомобильная пробка на улице Подгорная.Согласно данным «Яндекс Карты»,...→
ЧИТАЕМОЕ
Последние комментарии
Ну вот очередное отмывание денег у кого-то...
На словах, конечно, все неплохо, но Wi-Fi не работает на зоне прилёта, мобильный интернет глушат, такси не вызвать от слова совсем. Люди от безвыходности берут такси на улице за тройную цену (!!)....
Ну эти товарищи хоть что-то делают в отличии от РЖД которое вешает лапшу на уши всем обещая подключить освещение на кольцах...
Никора правильно сравнил власти Мурманской области с экипажем ледокола. Что там, что там зарплаты высокие и...
Грубость это фишка этого субъекта, по Заозерску знаем. И ручки у него липкие до денег. ...
18 12 2025, 14:22
Сергей Дубовой: «Проделанная Молодёжным парламентом работа станет хорошим стартовым капиталом»
31 10 2025, 14:11
Оптимизация с ампутацией
13 10 2025, 17:51
Из жизни бывших
04 12 2025, 16:42
Во всём превзойти норвежцев
17 11 2025, 13:42
Нести бренд
23 10 2025, 14:19
«Ситиматические» отмазки и мусорные заложники
09 09 2025, 12:35
«Кокосовый» оптовик: Часть вторая
20 08 2025, 15:42
Крыша поехала: Как строят дома в Арктике
25 07 2024, 12:05
Альтернативный долг Родине – отдать или поскандалить?
10 04 2024, 13:32
Расскажите об этом бойцам СВО
18 09 2025, 09:45
Сталкер по-мурмански
16 01 2025, 15:07
Между нами тает лёд
13 01 2025, 17:49
«Улётное» воскресенье
28 11 2025, 14:39
Кубок России в Кировске: Снежный, звёздный, наш
27 11 2025, 10:30
«Тирвас»: Десять лет побед
21 11 2025, 10:37
Хибинская гонка-2025: Юбилейные старты
28 10 2025, 17:08
Шуба, как у деда
10 07 2025, 14:37
На Севере – шить?
22 12 2025, 14:46
Не сыпь мне соль на лапы!
18 12 2025, 15:05
«Эти души Богу принадлежат, а их закопали как собак...»
11 12 2025, 13:07
Что мурманчане cпрячут под ёлочкой
27 01 2025, 17:13
Дело на миллион
17 01 2025, 10:00
Построят всех
26 11 2024, 17:58
Рост цен на 242%: Что в регионе подорожало сильнее всего за 10 лет
19 10 2025, 10:01
Держат марку
15 10 2025, 14:23
Ремонты на дорогах Мурманска
04 10 2025, 08:55
От сигнала до асфальта: Жители Заполярья влияют на ремонт дворов
24 02 2020, 20:55
«Центральное кафе»: Минусов нет, а если найду?
12 01 2020, 10:13
Ресторан «Арктика»: высокая кухня низкого качества
02 01 2020, 14:22
«Мега Кружка»: Перекусите, прежде чем сюда идти
27 06 2025, 11:53
Из Ташкента в Мурманск на велосипеде
04 06 2025, 16:25
Программа на лето
15 05 2025, 13:49
Туристическое будущее Никеля
