Вице-премьер России Дмитрий Патрушев опроверг слухи о подорожании рыбы

Россияне в этом году не останутся без рыбы и красной икры к Новому году, объективных предпосылок для их подорожания нет, рост цен спекулятивен, заявил вице-премьер России Дмитрий Патрушев.

По его словам, уже сейчас российские рыбаки добыли больше сельди, иваси, кальмаров, креветок, чем в прошлом году.

«Кроме того, растёт вылов тюльки и хамсы в Азово-Черноморском бассейне, удачно прошла мойвенная путина в Баренцевом море — это сырьё для пресервов и консервов, вкусных рыбных бутербродов», — добавил Патрушев.

«И рыба, и икра — будут. И селёдка, и шпроты, и другие продукты для салатов и новогоднего стола. Вы же знаете, что крабовые палочки делают из фарша сурими? Ранее его только импортировали в страну, сейчас у нас его производят и на береговых заводах, и на борту рыболовных траулеров. А к повышению цен объективных предпосылок нет. Помните, в прошлом году — один из рекордных выловов, более 608 тысяч тонн — и были те же вопросы. Цены как раз повышают спекулятивно, на фоне слухов», — отметил он в интервью РИА Новости.

Древетняк: Мойва на золотом подносе хранилась?

22 05 2024

По данным Росрыболовства, объём добычи лососёвых видов рыб в 2023 году составил 609 тысяч тонн. В ведомстве отмечали, что эта путина стала второй по объёму добычи в истории наблюдений.