Новости





































ВСЕ НОВОСТИ →

Роспотребнадзор: Источник инфекций в детских лагерях — работники кухни

Новости | 01 04 2024, 22:47 | СеверПост

Фото: Парламентская газета / Тимур Ханов

В большинстве случаев источником инфекции послужили именно сотрудники пищеблока, заявила начальник управления санитарного благополучия населения Роспотребнадзора Ирина Шевкун.

В 2023 году в летних лагерях зафиксировали 31 вспышку инфекций, связанных с пищей. Пострадали 700 человек, из них 601 ребёнок.

Причинами вспышек стали: несоблюдение правил работы пищеблоков, например, технологии приготовления блюд и мытья посуды.

Шевкун заявила, что около 60% нарушений, найденных в лагерях, приходится на проблемы с организацией питания детей. Есть проблемы с оснащением кухонь, но в большинстве случаев источником инфекций послужили именно сотрудники пищеблоков, которые были носителями возбудителей болезней.

Летом 2024 года особое внимание будет уделено тому, как лагеря обследуют сотрудников на кишечные инфекции. Будет проверено, как идёт гигиеническое обучение тех, кто работает в детских лагерях и имеет дело с пищей.

Сейчас предписания находятся на контроле у Роспотребнадзора: чтобы открыться, лагерям надо устранить найденные проблемы. На контроле и заключение договоров на поставку еды, осмотры и обучение сотрудников. Кроме того, информацию о лагерях, которые откроются, не получив санитарно-эпидемиологическое заключение, отправят в правоохранительные органы, сообщает «Парламентская газета».

Напомним, из мурманской школы эвакуировали учеников.


Читайте также: В мурманском ресторане задержали мужчину за дебош

Даю своё согласие на обработку персональных данных на период получения рассылки новостей.
Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.







Известны планы мурманчан на 2026 год
31% жителей Мурманска планируют заняться спортом и уделять больше внимания близким. 28% считают необходимым наладить личную жизнь. Каждый четвертый...
Владелец «жигулёнка» в Апатитах сжёг свою машину
Новогодняя история, случившаяся в Апатитах ранним утром 1 января, получила продолжение. В первый день наступившего года инспекторы ДПС задержали на...
В Госдуме рассказали о нюансах зарплаты в январе
Новогодние праздники не дают права работодателям уменьшать размер фиксированного оклада. Он сохраняется, даже если рабочих дней меньше, но может...
Утром восстановлено электроснабжение в Коле
Ремонтные работы на электросетях в Коле МОЭСК завершил, повреждение устранено. Сейчас идут оперативные переключения и ввод в работу оборудования,...
В Мурманской области морозно и скользко
13-15 января Кольский полуостров будет находиться под влиянием западной периферии антициклона с центром над Западной Сибирью. Как сообщает...



ЧИТАЕМОЕ



Последние комментарии


Juliana Kniazeva: В Норвегии усыпили двух собак из России

Жалко пёсиков! Можно было не усыплять, а подержать в карантине, сделать прививки и отдать в приют! Убивать животное - это никогда не...


микола: Мэрия: Мурманчане будут получать более 282 тысяч к 2035 году

......а 1кг сахара будет стоить 500р...


микола: Следком возбудил уголовное дело после трагедии во время айс-флоатинга

....айс-флоатинг, уверен на все 100, 2/3 читателей думают, а что это? Великий и могучий русский,империалисты и писаки оттесняют потихоньку. Модератор, вы напечатайте, не защищайте своих...


.¯\_(ツ)_/¯.: В Заполярье сформировано 20 площадок для запуска фейерверков

Сказали А, так говорите и Б. Где площадки-то?...


Concentrat: О мурманском спасательном отряде: «Ничего не делают и получают зарплату»

Ну вот очередное отмывание денег у кого-то...




Информационное агентство «СеверПост.ru» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 17 ноября 2014 года. Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 – 59879.

Вся информация, размещенная на данном веб-сайте, предназначена только для персонального пользования и не подлежит дальнейшему воспроизведению и/или распространению в какой-либо форме. Лишь с письменного разрешения или с обязательным указанием ссылки на severpost.ru

Настоящий ресурс может содержать материалы 18+

Обнаружили ошибку на сайте? Выделите фрагмент текста с ошибкой и нажмите Ctrl + Enter.
(c)2013 severpost.ru
info@severpost.ru
О нас
РЕКЛАМА НА САЙТЕ
Индекс цитирования
Создание сайта Erkoev Dmitry
Система Orphus