Новости





































ВСЕ НОВОСТИ →

Роспотребнадзор: Источник инфекций в детских лагерях — работники кухни

Новости | 01 04 2024, 22:47 | СеверПост

Фото: Парламентская газета / Тимур Ханов

В большинстве случаев источником инфекции послужили именно сотрудники пищеблока, заявила начальник управления санитарного благополучия населения Роспотребнадзора Ирина Шевкун.

В 2023 году в летних лагерях зафиксировали 31 вспышку инфекций, связанных с пищей. Пострадали 700 человек, из них 601 ребёнок.

Причинами вспышек стали: несоблюдение правил работы пищеблоков, например, технологии приготовления блюд и мытья посуды.

Шевкун заявила, что около 60% нарушений, найденных в лагерях, приходится на проблемы с организацией питания детей. Есть проблемы с оснащением кухонь, но в большинстве случаев источником инфекций послужили именно сотрудники пищеблоков, которые были носителями возбудителей болезней.

Летом 2024 года особое внимание будет уделено тому, как лагеря обследуют сотрудников на кишечные инфекции. Будет проверено, как идёт гигиеническое обучение тех, кто работает в детских лагерях и имеет дело с пищей.

Сейчас предписания находятся на контроле у Роспотребнадзора: чтобы открыться, лагерям надо устранить найденные проблемы. На контроле и заключение договоров на поставку еды, осмотры и обучение сотрудников. Кроме того, информацию о лагерях, которые откроются, не получив санитарно-эпидемиологическое заключение, отправят в правоохранительные органы, сообщает «Парламентская газета».

Напомним, из мурманской школы эвакуировали учеников.


Читайте также: В мурманском ресторане задержали мужчину за дебош

Даю своё согласие на обработку персональных данных на период получения рассылки новостей.
Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.







Глава Североморска: Информация о взрывах не соответствует действительности
Информация о взрывах в Североморске, которая распространяется в соцсетях, не соответствует действительности, сообщил глава ЗАТО Владимир...
Чибис: На территорию Мурманской области осуществлен налет вражеских беспилотников
На территорию Мурманской области осуществлен налет вражеских беспилотников, работает ПВО, правоохранители и экстренные службы, сообщили...
Театр Северного флота в призах всероссийского фестиваля армейской культуры
Драматический театр Северного флота стал призёром VIII Всероссийского фестиваля армейской культуры и творчества «Аванпост». Лучшей...
Baza: Беспилотники в сторону Оленегорска летят из фуры
Жители Оленегорска в Мурманской области сообщают о звуках взрывов и пожаре. По словам очевидцев, город был атакован беспилотниками, вылетевшими из...
Под Оленегорском чёрный дым поднимается в небо
В стороне посёлка Высокий под Оленегорском, где располагается военный аэродром Оленья, в небо поднимается столп чёрного дыма, сообщают очевидцы в...



ЧИТАЕМОЕ



Последние комментарии


.¯\_(ツ)_/¯.: Береговые рыбозаводы в первый год штрафовать не будут

Просто шикарнейшая поддержка производителя от государства - не будут штрафовать....


.¯\_(ツ)_/¯.: Впервые за два года официальный курс доллара ниже 80

Опять бензин подорожает. :(...


.¯\_(ツ)_/¯.: Росрыболовство: Российская рыба экспортируется в 90 стран

А внутренний рынок-то насыщен? Или валютная выручка в приоритете? ...


.¯\_(ツ)_/¯.: Минпросвещения: Как нужно произносить слово «граффити»?

Граффити. Чем их каляки-маляки не устроили?...


Lasa: Правительство будет регулировать число платных мест в вузах

Давно был этот закон нужен. Хватит уже штамповки бесполезных дипломов за деньги населения. Матвиенко благодарность за закон....




Информационное агентство «СеверПост.ru» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 17 ноября 2014 года. Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 – 59879.

Вся информация, размещенная на данном веб-сайте, предназначена только для персонального пользования и не подлежит дальнейшему воспроизведению и/или распространению в какой-либо форме. Лишь с письменного разрешения или с обязательным указанием ссылки на severpost.ru

Настоящий ресурс может содержать материалы 18+

Обнаружили ошибку на сайте? Выделите фрагмент текста с ошибкой и нажмите Ctrl + Enter.
(c)2013 severpost.ru
info@severpost.ru
О нас
РЕКЛАМА НА САЙТЕ
Индекс цитирования
Создание сайта Erkoev Dmitry
Система Orphus