Почти половина животноводческих продуктов для детских учреждений региона забракована

Новости | 19 12 2023, 14:23 | СеверПост

Фото: СеверПост / Нармина Титова

По оценке Североморского межрегионального управления Россельхознадзора, в Мурманской области сложилась неблагополучная обстановка в сфере продовольственного обеспечения государственных и муниципальных бюджетных учреждений.

По результатам лабораторных исследований проб животноводческой продукции, отобранных в социальных учреждениях Мурманской области в 2023 году, по данным на 15 декабря 47,2% не соответствовали установленным требованиям.

В 2022 году несоответствия выявлены в 65,7% проб от числа отобранных. Среди нарушений - несоответствие по жирно-кислотному составу, наличие фитостеринов (что свидетельствует о фальсификации молочной продукции растительными жирами), паразитарная чистота, наличие дрожжей, несоответствие составу, заявленному на маркировке (ДНК курицы, ДНК свиньи), превышение остаточных содержаний ветеринарных препаратов (флорфеникол, ципрофлоксацин, энрофлоксацин).

«Кроме того, при проведении мониторинга в компоненте «Меркурий» в ФГИС «Ветис» Управлением был выявлен ряд поставок на территорию региона потенциально опасной продукции животного происхождения, не соответствующей требованиям нормативных документов, выработанной из нелогичных объемов сырья, а также сырья неизвестного происхождения, изготовленного, в том числе, на «фантомных» предприятиях (масло сливочное, молоко сухое, консервы рыбные)», - сообщили в Россельхознадзоре.

Маски в праздники понадобятся только новогодние

19 12 2023

Нарушения выявлены у пяти предприятий-изготовителей, расположенных в Санкт-Петербурге, Москве, Владимирской и Нижегородской областях, а также в Крыму.

Напомним, в Госдуме предлагают лицензировать поставщиков детского питания.

Читайте также: С нового года посещение природных парков Заполярья станет дороже

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

На экс-главу Видяева Богзу завели новое дело
Следователями Мурманской области выявлен дополнительный эпизод противоправной деятельности бывшего главы ЗАТО Видяево Сергея Богзы. По версии...→

Житель Печенгского округа попался пьяным на угнанной машине
Ночью на федеральной трассе Р-21 «Кола» сотрудники ГАИ за нарушение правил дорожного движения остановили ВАЗ-21043. В ходе проверки...→

На ветстанции в Никеле появился рентген-кабинет
На Печенгской районной ветеринарной станции в посёлке Никель Мурманской областной станции по борьбе с болезнями животных обустроен...→

В мурманской Долине Уюта бегает заяц [видео]
Мурманчанин повстречал зайца в Долине Уюта в Мурманске. Зверёк пробегал по лесополосе вдоль одной из трасс спорткомплекса. Видео с животным...→

На Абрам-Мысе нашли мины и взрыватели
Днём в Мурманске дежурному Росгвардии от представителей строительной организации поступила информация о том, что при проведении земляных работ в...→