Финны выбрасывают на помойку 360 тысяч тонн еды

Новости | 22 06 2021, 14:12 | СеверПост

Фото: N. Mannonen / Yle

В домохозяйствах чаще всего в мусорном ведре оказываются овощи и фрукты. В магазинах в мусор также отправляется много хлебобулочных изделий.

По данным исследования, проведённого Центром природных ресурсов Luke, в Финляндии ежегодно образуется порядка 640 миллионов килограммов продуктового мусора, из которых около 360 миллионов – пищевые отходы.

Продуктовый мусор включает в себя продукты, а также их части, которые не используются для потребления человеком или животным. Несъедобные части – это, например, кожура фруктов, мясные кости и кофейная гуща. Первоначально съедобная пища, которая попадает в мусорный бак, называется пищевыми отходами.

Домохозяйства производят 295 миллионов килограммов продуктового мусора в год, то есть 40 процентов от общего количества. Из них пищевых отходов – около 107–137 миллионов килограммов.

С понедельника разрешены поездки в ЕС и Шенгенской зоне

21 06 2021

В домохозяйствах чаще всего в мусорном ведре оказываются овощи, в частности, корнеплоды и картофель, а также фрукты. Далее следует недопитый кофе. В магазинах в мусор также отправляется много хлебобулочных изделий.

Второй по величине источник биомусора – это пищевая промышленность, производящая около 23 процентов как продуктовых, так и пищевых отходов, пишет Yle.

Сфера общественного питания производит 12 процентов продуктовых отходов и 17 процентов пищевого мусора.

На магазины приходится 9 процентов продуктового мусора и 16 процентов пищевых отходов. Магазины выкидывают много хлебобулочных изделий, овощей и фруктов.

Напомним, Роспотребнадзор предлагает разработать порядок использования пищевых отходов и невостребованных пищевых продуктов как источников биоэнергетики.

Читайте также: Больше 67% норвежцев вакцинировались

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

В Кольском округе ввели режим повышенной готовности из-за морозов
На территории сельских поселений Тулома, Междуречье, Пушной Кольского муниципального округа ввели режим «Повышенная готовность». Он...→

Путин присвоил звание заслуженного учителя России педагогу из Мончегорска
Учитель лицея имени В. Г. Сизова в Мончегорске Нина Селиханович получила звание «Заслуженный учитель...→

Мурманская область на 65 месте по вовлечённости населения в малый бизнес
В 2024 году доля занятых в сфере малого и среднего предпринимательства в Заполярье составила 30,6% от общей численности занятых в...→

В Мурманске запретили выходить на лёд
В Мурманск запретили выходить и выезжать на лёд до становления его безопасной толщины. Соответствующее постановление опубликовано на сайте...→

В Мурманске вычислили «колбасного вора»
В Мурманске сотрудниками полиции задержан мужчина, устроивший настоящий «гастрономический рейд» в одном из супермаркетов на проспекте...→