Роспотребнадзор дал советы по выбору мяса для шашлыка
Новости | 30 04 2019, 14:15 | СеверПост
Роспотребнадзор в преддверии майских праздников рассказал, какое мясо и маринад нужно покупать, чтобы шашлык получился вкусным и не вызвал проблем с пищеварением.
«Приобретайте пищевые продукты в стационарных предприятиях торговли. Обратите внимание на сопроводительную документацию: накладная на товар, сертификат соответствия, ветеринарная справка на мясо должны быть у продавца обязательно», — сказали специалисты ведомства.
В Роспотребнадзоре также советуют обращать внимание на внешний вид и запах продукта. От покупки следует отказаться, если от мяса исходит запах затхлости, сырости и гнили.
«Мясо лучше покупать целым куском, чтобы с него не свисали жир и жилы. Не нужно брать тёмное мясо - скорее всего, оно старое. На ощупь оно не должно быть влажным, липким и сочиться кровью», - предупредили эксперты.
При покупке замаринованного шашлыка необходимо обратить внимание на маркировку, срок годности и сорт мяса. Лучше выбирать высший или первый сорт.
По словам специалистов, маринад не может храниться более недели. Отмечается, что уксусно-лимонные маринады не дают испортиться мясу в течение трёх дней, менее стойкими являются майонезно-кефирные.
Напомним, ранее в Роскачестве сказали, что требования ко многим продуктам в России находятся на более высоком уровне, чем в Европе.
Читайте также на СеверПост: В селе Тулома вновь появится аптека
Гострудинспекция Заполярья отменила вынесенный работодателем выговорРаботник медико-санитарной части №118 в городе Полярные Зори обратился с жалобой в Гострудинспекцию. В ходе рассмотрения обращения заявителя было...→
В Мурманской области продолжается работа по благоустройству родниковЭтим летом волонтеры навели порядок на четырех родниках Мурманской области. Об этом сообщили в региональном Едином волонтерском центре. Отмечается,...→
На Береговом учебном комплексе мурманского университета подняли флагВ Мурманском арктическом университете подняли флаг над новым Береговым учебно-тренировочным комплексом. «Нам одним из первых удалось побывать...→
Пожар уничтожил гостиничное строение в УмбеВ Умбе в пятницу, 22 августа, загорелась беседка рядом с гостиницей на улице Дзержинского, 17. Звонок спасателям поступил в 04.08, а в 04.24...→
Циклон из Вологодской области принесёт в Заполярье дожди и ветерЦиклон, смещающийся с районов Вологодской области, принесет в Мурманскую область непогоду.По информации Мурманского УГМС, дожди и...→
ЧИТАЕМОЕ
Последние комментарии
...г-н Белов, а вы знаете хоть одного предпринимателя, который платит местным жителям, россиянам белую зарплату?, работа по трудовой, с соблюдением трудового кодекса, выплатой...
Подавайте в суд на ИП Сухова. По долгам ИП гражданин (Сухов) отвечает всем своим имуществом. Банкротство ИП его в этом случае от материальной ответственности не спасёт. Это не банкротство юр....
Пора бы уже создавать конкурента этому монополисту у которого каждый день аварии на магистральной линии. ...
Спасибо сенаторам и Матвиенко! Это отличное предложение!...
...запретительные меры в Нижегородской области, Санкт-Петербурге, Ленобласти и в Краснодарском крае особой пользы не принесли, и что, экономика там - хлоп и встала? А давайте сделаем так, что вы,...
28 03 2025, 12:54
Мурманск - столица Арктики. Теперь официально
18 03 2025, 16:00
Арктический форум: Ждём «ништяки»
24 12 2024, 16:59
Экономика региона и экономика человека
14 08 2025, 11:45
Как закопать деньги по нацпроекту в песок
25 06 2025, 16:17
Сколько стоит мурманский «Санта Клаус»?
19 06 2025, 16:12
ПМЭФ-2025 расширил партнерство Мурманской области и ФосАгро
20 08 2025, 15:42
Крыша поехала: Как строят дома в Арктике
19 03 2025, 09:19
Финт УКами
14 02 2025, 12:49
Страсти по мусору
25 07 2024, 12:05
Альтернативный долг Родине – отдать или поскандалить?
10 04 2024, 13:32
Расскажите об этом бойцам СВО
16 01 2025, 15:07
Между нами тает лёд
13 01 2025, 17:49
«Улётное» воскресенье
18 08 2025, 12:58
Спорт в новом формате
12 07 2025, 10:21
«Дрифт – это жизнь между рулем и асфальтом»
29 04 2025, 14:29
Питерские студенты сразились в турнире по дзюдо на призы ФосАгро
05 03 2025, 18:45
Мурманвуд
15 10 2024, 17:20
Культурный шок
05 08 2024, 11:23
Бесконечные грани творчества необычной «Табуретки»
10 07 2025, 14:37
На Севере – шить?
13 02 2025, 15:00
Депутат Мурманской облдумы от ЛДПР Станислав Гонтарь: наша партия поможет мурманчанам с модернизацией игровых площадок
04 10 2024, 12:24
Город – мечта. Каким хотят видеть Мурманск будущего?
12 08 2025, 11:38
Стальная хватка
04 08 2025, 15:57
За семейным столом на «Табуретке»
01 08 2025, 14:18
Первое мистическое: Тайны Сейдозера
27 01 2025, 17:13
Дело на миллион
17 01 2025, 10:00
Построят всех
26 11 2024, 17:58
Рост цен на 242%: Что в регионе подорожало сильнее всего за 10 лет
07 05 2024, 14:23
Маршрут построен
30 05 2023, 17:06
Дорожная карта
26 04 2023, 13:37
Про дураков и дорогу
24 02 2020, 20:55
«Центральное кафе»: Минусов нет, а если найду?
12 01 2020, 10:13
Ресторан «Арктика»: высокая кухня низкого качества
02 01 2020, 14:22
«Мега Кружка»: Перекусите, прежде чем сюда идти
27 06 2025, 11:53
Из Ташкента в Мурманск на велосипеде
04 06 2025, 16:25
Программа на лето
15 05 2025, 13:49
Туристическое будущее Никеля
