Роспотребнадзор дал советы по выбору мяса для шашлыка
Новости | 30 04 2019, 14:15 | СеверПост
Роспотребнадзор в преддверии майских праздников рассказал, какое мясо и маринад нужно покупать, чтобы шашлык получился вкусным и не вызвал проблем с пищеварением.
«Приобретайте пищевые продукты в стационарных предприятиях торговли. Обратите внимание на сопроводительную документацию: накладная на товар, сертификат соответствия, ветеринарная справка на мясо должны быть у продавца обязательно», — сказали специалисты ведомства.
В Роспотребнадзоре также советуют обращать внимание на внешний вид и запах продукта. От покупки следует отказаться, если от мяса исходит запах затхлости, сырости и гнили.
«Мясо лучше покупать целым куском, чтобы с него не свисали жир и жилы. Не нужно брать тёмное мясо - скорее всего, оно старое. На ощупь оно не должно быть влажным, липким и сочиться кровью», - предупредили эксперты.
При покупке замаринованного шашлыка необходимо обратить внимание на маркировку, срок годности и сорт мяса. Лучше выбирать высший или первый сорт.
По словам специалистов, маринад не может храниться более недели. Отмечается, что уксусно-лимонные маринады не дают испортиться мясу в течение трёх дней, менее стойкими являются майонезно-кефирные.
Напомним, ранее в Роскачестве сказали, что требования ко многим продуктам в России находятся на более высоком уровне, чем в Европе.
Читайте также на СеверПост: В селе Тулома вновь появится аптека
Мурманский бомж-рецидивист пойдёт под суд за ограбление магазина часовДнём в минувшую субботу в полицию обратилась продавец магазина наручных часов, расположенного на Карла Либкнехта. Она сообщила об ограблении. Как...→
В Мончегорске из-за аварии на трубопроводе продлено ограничения движенияВ связи с увеличенным объёмом работ по аварийному ремонту трубопровода сети водоснабжения в районе пересечения проспекта Металлургов, Никелевого...→
В Териберке сгорел «Чум» на территории ресторана22 ноября в 20.10 спасателям поступило сообщение о возгорании на территории ресторана «Рында» на Комсомольской, 4 в Териберке. На месте...→
Воскресенье в Заполярье будет морознымВ воскресенье в Мурманской области ожидается облачная с прояснениями погода. Местами небольшой снег, туман, изморозь. По данным Мурманского УГМС,...→
Цена монтажа световых конструкций в Мурманске превысила 35 миллионовВыполнение работ по изготовлению и монтажу световых конструкций к зимнему сезону в Мурманске обойдется в сумму, превышающую 35,8 млн рублей. Об...→
ЧИТАЕМОЕ
Последние комментарии
Было бы ещё хорошо чтобы от развилки Видяево и до Титовки дорогу чистили после снегопада, а ведь деньги...
песко-соляная смесь в пропорции 1:1? На 1 стакан песка 1 камаз соли?...
Т.е. заболевшему сотруднику разрешат работать. В чём выгода работодателя ясна, но что от этого получит работник? ...
То есть вариант чистить дороги от снега даже не рассматривается?...
Огласите весь список пожалуйста, не поверю что в других городах всё хорошо.)...
31 10 2025, 14:11
Оптимизация с ампутацией
13 10 2025, 17:51
Из жизни бывших
09 10 2025, 12:27
Забыть про Орешету?
17 11 2025, 13:42
Нести бренд
07 11 2025, 12:17
Во власти можешь ты не быть. Но с бизнесменом быть обязан
23 10 2025, 14:19
«Ситиматические» отмазки и мусорные заложники
09 09 2025, 12:35
«Кокосовый» оптовик: Часть вторая
20 08 2025, 15:42
Крыша поехала: Как строят дома в Арктике
25 07 2024, 12:05
Альтернативный долг Родине – отдать или поскандалить?
10 04 2024, 13:32
Расскажите об этом бойцам СВО
18 09 2025, 09:45
Сталкер по-мурмански
16 01 2025, 15:07
Между нами тает лёд
13 01 2025, 17:49
«Улётное» воскресенье
21 11 2025, 10:37
Хибинская гонка-2025: Юбилейные старты
19 11 2025, 15:43
«Потрясающие впечатления!»: Горнолыжный сезон в Хибинах открыл Александр Большунов
17 11 2025, 11:55
«Матч состоится в любую погоду»
28 10 2025, 17:08
Шуба, как у деда
10 07 2025, 14:37
На Севере – шить?
19 11 2025, 12:18
Для души и для людей
16 11 2025, 13:18
«ДРОЗД-Хибины»: Уроки эффективного партнёрства
10 11 2025, 14:18
Льгота между строк
27 01 2025, 17:13
Дело на миллион
17 01 2025, 10:00
Построят всех
26 11 2024, 17:58
Рост цен на 242%: Что в регионе подорожало сильнее всего за 10 лет
19 10 2025, 10:01
Держат марку
15 10 2025, 14:23
Ремонты на дорогах Мурманска
04 10 2025, 08:55
От сигнала до асфальта: Жители Заполярья влияют на ремонт дворов
24 02 2020, 20:55
«Центральное кафе»: Минусов нет, а если найду?
12 01 2020, 10:13
Ресторан «Арктика»: высокая кухня низкого качества
02 01 2020, 14:22
«Мега Кружка»: Перекусите, прежде чем сюда идти
27 06 2025, 11:53
Из Ташкента в Мурманск на велосипеде
04 06 2025, 16:25
Программа на лето
15 05 2025, 13:49
Туристическое будущее Никеля
