В Роскачестве дали рекомендации по выбору яиц

Новости | 18 03 2019, 12:02 | СеверПост

Фото: www.self.com

Эксперты Роскачества рассказали, как выбрать качественные яйца. В первую очередь, при выборе яиц специалисты рекомендуют обращать внимание на срок изготовления - он должен быть указан на упаковке.

По словам экспертов, места хранения яиц должны быть сухими и без посторонних запахов.

«Яйца, как губка, впитывают в себя нежелательные ароматы. К упаковке это тоже относится: никакой плесени и пятен на ней быть не должно», - отметили в Роскачестве.

Перед употреблением продукции рекомендуется мыть яйца с мылом под тёплой проточной водой.

«Мойте руки, даже если вы просто прикасались к яйцу. Помните, на яичной скорлупе может жить возбудитель тяжелого инфекционного заболевания - бактерия сальмонелла», - подчёркивают в организации.

Специалисты также отметили, что цвет желтка яиц зависит от питания курицы.

«Многие производители также маркируют свою продукцию фразой «яркий желток». В целом цвет желтка зависит от того, чем несушка питалась. Обычно насыщенный желтый цвет желтка имеют яйца деревенских кур, которые росли на воле. У фабричных кур, сидящих на диете из комбикормов, цвет желтка светло-желтый», - пояснили эксперты.

По их словам, не стоит обращать внимание на цвет скорлупы яиц: состав у белых и коричневых яиц идентичный, пищевые свойства не отличаются.

Эксперты также добавили, что научных доказательств тому, что крупные яйца вкуснее мелких, нет.

Напомним, в Роскачестве сообщили, что требования ко многим продуктам в России находятся на более высоком уровне, чем в Европе.

Читайте также на СеверПост: В Мурманске - время застрявших авто

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

«Оперативка» в правительстве Заполярья началась с минуты молчания
Оперативное совещание в правительстве Мурманской области началось с минуты молчания в День памяти погибших подводников.Он был учреждён в память...→

Ночью в Оленегорске дотла сгорела теплица
7 апреля в 03.40 поступило сообщение о возгорании в теплице по улице Травяная, 12 в Оленегорске. На месте происшествия работал дежурный караул 43...→

С 7 апреля в России заработали ультракороткие полисы ОСАГО
В России разрешили заключать полисы ОСАГО на 24 часа. Новые правила начнут работать с 7 апреля, рассказали в Национальной страховой информационной...→

Достройку судов по инвестквотам отодвинули до 12 лет
Правительство увеличило предельные сроки реализации проектов под инвестиционные квоты. Как поясняли разработчики изменений, это необходимо для...→

В Кировске полностью сгорела дача
6 апреля в 15.54 поступило сообщение о возгорании дачи в СНТ «Север-3» в Кировске. На месте происшествия работали дежурные караулы 30...→

ЧИТАЕМОЕ

На Заполярье надвигается очередной шторм

1756

В мурманский ОМОН бойцов заманивают скидками от компании

1560

Мошенники придумали новый способ обмана через оплату ЖКХ

1539

На что мурманчане копят деньги

1323

Мурманчанин «подарил» аферистам более миллиона рублей

1180

Атомный ледокол «Якутия» держит курс на Мурманск

1140

В Апатитах почти 100 жилых домов остались без холодной воды

1115

Мурманский стрелок оказался сотрудником госучреждения

5609

Устроивший стрельбу в Мурманске имеет украинский ИНН

5027

Известна сумма взятки в деле главы Видяево

4857

Квартирный невроз

3761

Министр строительства Мурманской области покидает свой пост

3757

Следком устанавливает обстоятельства смерти мурманчанина во дворе

3608

Мурманчанин с Кольского проспекта сделал 58 выстрелов [видео]

3606

Дорого-богато. Почём цветы для северянок?

10765

Массовое ДТП под Мурманском: Трупы лежат на снегу [видео]

9983

Жена Героя России о подаренных мясорубках

9469

Арктический форум: Ждём «ништяки»

9253

В Мурманске спецназ штурмует крышу дома

9192

Администрация Мурманска разбирается в драке второклассников

8728

Взгляд изнутри: Как возвращают к жизни бывшую «Родину»

7216

Последние комментарии

микола: Фигуранты «прачечной на миллиард» получили милосердные сроки

.....так ведь миллиард, всем хватит........

.¯\_(ツ)_/¯.: Администрация Мурманска разбирается в драке второклассников

Интересно, а почему вот это "Проявления экстремизма, дискриминации, насилия, расизма на национальной и конфессиональной почве в образовательных учреждениях недопустимы." работает только в одну...

.¯\_(ツ)_/¯.: Матвиенко предложила сократить приём провинциалов в столичные вузы

Хорошо, что во времена юного Ломоносова Матвиенко не было....

.¯\_(ツ)_/¯.: Минтранс Заполярья: Размер имеет значение

С одной стороны - правильно, что больше сидячих мест, пора отходить от скотовозок и перемещаться с комфортом. С другой - в час пик граждане готовы ехать "хоть тушкой, хоть чучелом"....

.¯\_(ツ)_/¯.: 33% мурманчанок не обидятся на невнимательного мужа

Зато как обидятся остальные 67%.... Ух!...

07.04.2025 Мурманск и Мурманская область

В Роскачестве дали рекомендации по выбору яиц

ЧИТАЕМОЕ

Последние комментарии

07.04.2025 Мурманск и Мурманская область