Россияне стали реже пить кофе в общепите

Новости | 02 04 2025, 12:27 | СеверПост

Фото: СеверПост / Олег Сюсюра

Россияне стали реже покупать кофе в заведениях общепита, продажи в марте упали на 20% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, говорится в исследовании системы сервисов для автоматизации бизнеса «Контур.Маркет».

В понятие общепит входит работа кафе, ресторанов, столовых, банкетных залов, точек фастфуда и другие форматы деятельности.

Аналитики изучили 2,5 миллиона чеков, выданных в разных заведениях по всей стране в период с 1 по 31 марта, и сравнили данные с мартом прошлого года.

«В среднем чек на кофе вырос на 15%, а количество продаж упало на 20%. Цена на капучино, латте и эспрессо увеличилась всего на 8%, 6% и 4% соответственно. Американо подорожал уже более ощутимо - на 16%», - сообщила аналитик «Контур.Маркета» Ксения Корзан.

По данным сервиса, в марте средний чек на американо в России составил 224 рубля, на капучино - 261 рубль, латте - 262 рубля, а эспрессо - 226 рублей.

Северяне смогут открыть кофейню через портал госуслуг

18 03 2025

В начале февраля в пресс-службе компании «МилФудс» РИА Новости рассказали, что стоимость кофе в мире достигла максимума за последние 47 лет - за 2024 год цены на робусту подскочили более чем в два раза, арабика же в свою очередь подорожала на 80%.

При этом эксперт группы корпоративных рейтингов АКРА Антон Тренин сообщал агентству, что дефицита кофе в России нет, а спрос на напиток растёт - даже на фоне рекордных цен на бирже.

Напомним, мурманской мэрии можно покупать только полцентнера кофе в год.

Читайте также: Как стрижка инжира помогает созреть кофе в заполярной оранжерее?

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

Депутаты Облдумы обсудили перспективы социальной адаптации бойцов СВО
В Центре занятости населения Мурманской области состоялось выездное заседание комитета Мурманской областной Думы по социальной политике и делам...→

Провокаторы рассылают письма от псевдоветеранов СВО
В адрес руководителей образовательных учреждений Мурманской области поступают письма якобы от Ассоциации ветеранов специальной военной операции. Под...→

Юрий Сердечкин выбыл из состава Госсовета
Президент Владимир Путин обновил состав Госсовета. Согласно Указу президента от 2 апреля 2025 года, из состава Госсовета исключены экс-губернаторы...→

Возмущённые мурманчане пожаловались на огромные дорожные ямы [видео]
Мурманские автомобилисты сообщают о том, что испытывают неудобства от езды на улице Подгорной. По словам водителей, их беспокоит совсем не идеальный...→

Депутаты вновь будут настаивать на отмене «самого многогранного экзамена в мировой практике»
Доработанный законопроект об отмене или серьёзной корректировке ЕГЭ могут внести в Госдуму после окончания экзаменационной кампании, сообщил глава...→

ЧИТАЕМОЕ

Мурманским краболовам назначили нового гендиректора

1852

Летний ремонт дорог в Мурманске: Полный список

1552

Рыбаки гадят на улицах Териберки

1520

«Полярная звезда» и «Тулома» договорились

1514

Деревья упали на проезжую часть в Мурманске

1472

В Мурманске затопило улицу

1424

Проверить на «Госуслугах» число своих «симок» нужно до 1 ноября

1397

В Мурманске спецназ штурмует крышу дома

8516

Соцсети: Неизвестный ведёт стрельбу с крыши в Мурманске [видео]

5130

Операция по нейтрализации стрелка в Мурманске попала на [видео]

5097

Мурманский стрелок оказался сотрудником госучреждения

4956

Путин прилетел в Мурманск с рабочим визитом

4725

Устроивший стрельбу в Мурманске имеет украинский ИНН

4404

Названа причина катастрофы мурманского рейса в Шереметьево

4064

Это «му» неспроста!

10019

Дорого-богато. Почём цветы для северянок?

9845

Массовое ДТП под Мурманском: Трупы лежат на снегу [видео]

9500

Мурманвуд

9339

Жена Героя России о подаренных мясорубках

8963

В Мурманске спецназ штурмует крышу дома

8516

Администрация Мурманска разбирается в драке второклассников

7938

Последние комментарии

микола: Фигуранты «прачечной на миллиард» получили милосердные сроки

.....так ведь миллиард, всем хватит........

.¯\_(ツ)_/¯.: Администрация Мурманска разбирается в драке второклассников

Интересно, а почему вот это "Проявления экстремизма, дискриминации, насилия, расизма на национальной и конфессиональной почве в образовательных учреждениях недопустимы." работает только в одну...

.¯\_(ツ)_/¯.: Матвиенко предложила сократить приём провинциалов в столичные вузы

Хорошо, что во времена юного Ломоносова Матвиенко не было....

.¯\_(ツ)_/¯.: Минтранс Заполярья: Размер имеет значение

С одной стороны - правильно, что больше сидячих мест, пора отходить от скотовозок и перемещаться с комфортом. С другой - в час пик граждане готовы ехать "хоть тушкой, хоть чучелом"....

.¯\_(ツ)_/¯.: 33% мурманчанок не обидятся на невнимательного мужа

Зато как обидятся остальные 67%.... Ух!...

03.04.2025 Мурманск и Мурманская область

Россияне стали реже пить кофе в общепите

ЧИТАЕМОЕ

Последние комментарии

03.04.2025 Мурманск и Мурманская область