Ресторатор назвала топ блюд из красной рыбы у мурманчан
Новости | 21 06 2024, 15:42 | СеверПост
Мурманский ресторатор, генеральный директор ООО «Ресторан М-Клуб» Елена Прокошина рассказала СеверПост, какие блюда из красной рыбы наиболее популярны у любителей высокой кухни.
Так, по ее мнению, возглавляет гастрономический топ классическая солёная рыба.
«Сёмгу слабой соли берут всегда», - указала она.
Также в перечне востребованных блюд, по мнению нашей собеседницы, значатся тартар из лосося к драникам, стейк (спинка) лосося и, безусловно, уха.
Напомним, в Мурманске готовится к открытию на Коминтерна 9/1 кафе «Ленинградский экспресс», где заказы будет привозить маленький паровозик, а в интерьере будут макеты известных достопримечательностей Мурманска и Мурманской области.
Читайте также: Первый универсальный десантный корабль-вертолётоносец строят без задержек
Автолюбителей Колы временно попросили убрать машиныВ Коле водителей предупредили о необходимости убрать машины для уборки снега. Об этом сообщили в администрации округа. 5 февраля в городе будет...→
Заполярный эндокринолог рассказала об опасности обезжиренных продуктовПереход на обезжиренные продукты не даёт явных преимуществ. Более того, за счет добавления производителями в состав крахмала, загустителя и сахара их...→
Завершается монтаж новой опоры ЛЭП для столицы Арктики [видео]«Россети Северо-Запад» установили постоянную металлическую опору вместо временных деревянных конструкций. Видео с места событий было...→
Работы по восстановлению ЛЭП вышли на финишную прямуюГубернатор Мурманской области Андрей Чибис сообщил о текущем положении дел по восстановлению ЛЭП. «Последняя, пятая опора, установлена. Уже...→
Северный флот на учениях по огневой подготовке не потратил ни одного патронаВоеннослужащим Северного флота провели занятия по огневой подготовке, об этом сообщает пресс-служба Северного флота. По плану боевой подготовки...→
ЧИТАЕМОЕ
Последние комментарии
Государство денег поднимет, а в конце года когда налоговые поступления снова снизятся от бизнеса, забегают, и скажут кто же знал что так...
...точно, всё как всегда, понабрали по знакомству своих руководителей на высокие зарплаты, а те не в зуб...
Но, ведь, честный знак же......
"Мы живем в разных государствах?" Де-юро - нет, де-факто - ¯\_(ツ)_/¯ ...
Осталось понять 2 момента. 1. Будут ли сделаны реальные оргвыводы по результатам? 2. Что планируется для того, чтобы избежать подобного в...
21 01 2026, 15:55
Чиновники покинули чат?
24 12 2025, 13:25
Есть два стула. Посижу на обоих…
02 02 2026, 15:23
Стресс-тест для бизнеса: Пока барахтаемся
14 01 2026, 12:05
Когда мороз в кассу?
24 12 2025, 14:27
Кольская АЭС : Привлекательное предприятие и правильные люди
23 10 2025, 14:19
«Ситиматические» отмазки и мусорные заложники
09 09 2025, 12:35
«Кокосовый» оптовик: Часть вторая
20 08 2025, 15:42
Крыша поехала: Как строят дома в Арктике
25 07 2024, 12:05
Альтернативный долг Родине – отдать или поскандалить?
10 04 2024, 13:32
Расскажите об этом бойцам СВО
26 01 2026, 14:44
Неудобные вопросы «Россетям»
18 09 2025, 09:45
Сталкер по-мурмански
16 01 2025, 15:07
Между нами тает лёд
30 01 2026, 14:23
«Кататься постоянно – вот моя мечта»
28 11 2025, 14:39
Кубок России в Кировске: Снежный, звёздный, наш
27 11 2025, 10:30
«Тирвас»: Десять лет побед
28 10 2025, 17:08
Шуба, как у деда
10 07 2025, 14:37
На Севере – шить?
04 02 2026, 14:44
«Детское» наследство
27 01 2026, 18:36
В темноте, да не в обиде
25 01 2026, 10:49
За штурвалом инноваций
27 01 2025, 17:13
Дело на миллион
17 01 2025, 10:00
Построят всех
26 11 2024, 17:58
Рост цен на 242%: Что в регионе подорожало сильнее всего за 10 лет
19 10 2025, 10:01
Держат марку
15 10 2025, 14:23
Ремонты на дорогах Мурманска
04 10 2025, 08:55
От сигнала до асфальта: Жители Заполярья влияют на ремонт дворов
24 02 2020, 20:55
«Центральное кафе»: Минусов нет, а если найду?
12 01 2020, 10:13
Ресторан «Арктика»: высокая кухня низкого качества
02 01 2020, 14:22
«Мега Кружка»: Перекусите, прежде чем сюда идти
27 06 2025, 11:53
Из Ташкента в Мурманск на велосипеде
04 06 2025, 16:25
Программа на лето
15 05 2025, 13:49
Туристическое будущее Никеля
