Отпускные цены производителей свинины и курятины в России продолжают снижаться на фоне ослабления потребительского спроса, сообщили «Интерфаксу» в Национальной мясной ассоциации (НМА) со ссылкой на данные отраслевых экспертов.

Цены на товарных свиней на этой неделе по сравнению с предыдущей снизились на 1% (до 115 рублей за 1 кг), на свиные полутуши - на 5% (до 169 рублей).

Дешевеют и продукты разделки свиней. Больше всего снизились цены на свиную шею - на 9% (до 350 рублей) и окорок - на 8% (до 225 рублей). Лопатка подешевела на 6%, до 230 рублей, карбонад - на 5%, до 270 рублей. Цены на грудинку не изменились - 190 рублей за 1 кг.

На рынке мяса птицы динамика не такая заметная. Если продукты разделки бройлера подешевели или не изменились, то тушка по отношению к предыдущей неделе подорожала на 2%, до 153 рубля за 1 кг.

Так, цены на филе снизились на 1%, до 248 рублей, на фарш - на 5%, до 90 рублей. Цены на другую продукцию (крылья, голень, бедро и др.) не изменились.

Благодаря прокуратуре северянам вернули 150 млн зарплаты

19 01 2024

Как заявил «Интерфаксу» глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин, подобная динамика цен производителей достаточно традиционна для января.

«Обычно после новогодних праздников, которые являются периодом высокого спроса, потребление мяса снижается, потребитель становится более экономным. Это отражается на ценах, - сказал он. - Это, впрочем, касается и ряда других продуктов».

В то же время цены производителей на эти виды мяса остаются выше показателей за аналогичный период прошлого года.

На рынке свинины наибольшая динамика отмечена на свиную шею (на 23%), на рынке мяса кур - на фарш (на 55%).

Напомним, за неделю яйца в Заполярье подорожали на 2,5%.

Читайте также: В России появятся плацкартные вагоны «без милых пяточек»

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

На охрану природы Заполярья в 2025 году планируется выделить почти миллиард
На 2025 год предусмотрено свыше 907 млн рублей выделить в областной бюджет на реализацию государственной программы «Природные ресурсы и...→

Проезд по «федералке» в районе Мончегорске закрыли до утра
С 17.30 на федеральной автодороге Р-21 Кола с 1190 - по 1260 км, район Мончегорска, закрыт проезд для всех транспортных средств. Ориентировочно...→

Норвежский запрет для российских капитанов назвали вопиющей дискриминацией
Посольство России в Норвегии назвало запрет правительства Норвегии на найм российских капитанов на суда под норвежским флагом вопиющей...→

Делегация Мурманской области работает в Белоруссии
Делегация Мурманской области под руководством губернатора Андрея Чибиса прибыла с рабочим визитом в Белоруссию. Череду рабочих встреч открыл диалог...→

«Маломеркам» запретили выходить в море в Островном
В Островном с 16 часов 22 ноября ввели ограничение выхода маломерных судов в Баренцево море. Об этом сообщили в региональном МЧС.Ограничение в...→

ЧИТАЕМОЕ

Заявления Путина: Главное

2344

В Мурманске продают 30-летний долгострой за 30 млн

2165

«Вы же этого хотели?»: Медведев отреагировал на заявления Путина

1730

В Печенгском округе спасатели обнаружили тело утонувшего рыбака

1697

В Апатитах ветром сносит крыши и валит деревья с остановками [видео]

1621

Циклон «Квитерия» пришёл на север Мурманской области

1600

Ветеранам в Мурманской области проиндексировали сумму на подарок

1462

В Мурманске ищут сварщика на зарплату в полмиллиона

4311

Куда податься заполярным чиновникам после сокращения?

4274

В Кировске прошло первое богослужение в обновлённом храме

3616

В элитной квартире председателя Совета директоров СЗРК произошёл пожар

3448

Гонка, которой еще не было, а могло и не быть

3436

«Апатит»: Трижды орденоносный комбинат

3320

Мурманчане вздрогнули от звуков выстрелов

3278

Собаке собачья смерть?

14551

О, спорт! Ты – кэш

14066

Свято место

13364

Куда поставить мурманскую ёлку?

12401

Пионеры под вьетнамским солнцем

11489

В приоритете социальный компонент. Журнал Forbes рассказал об эффективных ESG-практиках ФосАгро

10989

«Апатит»: Комбинат больших достижений

8713

Последние комментарии

.¯\_(ツ)_/¯.: Гендиректор Фонда развития территорий: Жильцам девятиэтажек достаточно платить на капремонт на 6 рублей больше

Сперва на 5,6руб. Потом на 5,6руб за м2. Потом на 5,6руб за м2 с каждого проживающего. И наши дорогие чинуши, кроме как создать себе очередную кормушку, ничего придумать не могут. Хотя идея создать...

Юрий Луценко: Пенсии работающих опередили инфляцию

Они чего там курят?...

Галина Лабус: Эксперт по недвижимости: Сколько мурманчанину нужно копить на жильё

"Эксперт" вообще вменяемый? А жить где? А кушать что? Одеваться не надо? ...

Александр Крупка: Мишустин поручил подготовить программу ремонта судов в Арктике

Успехов и удачи в деле осуществления и внедрения стратегии Развития Арктической зоны и обеспечения национальной безопасности! Семь футов под...

Галина Лабус: Более 31% северян зарабатывают более 100 тысяч рублей

Эти цифры только подтверждают, что НА СЕВЕРЕ НИЩИЕ ЗАРПЛАТЫ!!! Почти 70% жителей ПО НАЧИСЛЕНИЮ, а НЕ НА РУКИ, 100 тысяч не получают....

22.11.2024 Мурманск и Мурманская область

В России снижаются отпускные цены на свинину и кур

ЧИТАЕМОЕ

Последние комментарии

22.11.2024 Мурманск и Мурманская область