Роспотребнадзор о выборе продуктов к Пасхе

Новости | 11 04 2023, 11:17 | СеверПост

Фото: СеверПост / Ирина Швед

Роспотребнадзор в преддверии Пасхи дал советы по выбору продуктов.

«При покупке яиц обращайте внимание на дату их сортировки и внешний вид. На вид яйца должны быть ровными, гладкими, иметь правильную форму и равномерный окрас. На скорлупе не должно быть повреждений, кровяных следов, перьев и птичьего помета», - сообщили там.

Нельзя приобретать яйца, а также другие пищевые продукты, в местах несанкционированной торговли - с рук или автомашин, отметили в пресс-службе.

Хранить яйца можно только в холодильнике во избежание размножения патогенных микроорганизмов. Срок хранения диетических яиц составляет 7 суток, столовых - от 8 до 25 дней, мытых - не более 12 дней.

В соответствии с санитарными правилами, варёные яйца хранятся в холодильнике не более 36 часов, уточнили в пресс-службе.

«Парад планет» пройдёт в небе Заполярья

10 04 2023

При покупке творога для приготовления пасхи в Роспотребнадзоре советуют убедиться в его качестве - хороший творог всегда имеет белый цвет с кремовым оттенком и чуть кисловатый запах. В нежирном твороге может выделяться сыворотка, но только в небольшом количестве.

Консистенция творога должна быть мягкой, нежно-маслянистой и однородной, а упаковка герметичной, чтобы обеспечить сохранность продукта, пояснили в ведомстве.

При выборе кулича нужно обратить внимание на его верхушку, она должна быть сухой, иначе кулич может испортиться до окончания срока годности.

При отделке поверхности кулича глазурью не допускается липкость и белёсый налет. Также не допускается на нижней и боковой поверхностях изделия наличие пустот, подгоревших мест, разрывов и неровностей, рассказали РИА Новости в Роспотребнадзоре.

Напомним, мёд будет закреплён законодательно.

Читайте также: Норвегию покинуло рекордное количество миллиардеров

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

В Мурманске удивительно красивый закат [видео]
В Мурманске облака в южной части неба окрасились в нежно-розовые цвета. Небо порозовело во время заката, но краски очень быстро уходят, и нужно...→

Мост в Кировске должны доделать к октябрю
Ремонт моста на 23-м километре дороги в микрорайон Кукисумчорр должны завершить к 30 сентября 2025 года. Это следует из данных паспорта объекта,...→

В Гаджиеве открыли памятник Герою
В Гаджиеве на центральной площади открыли памятник Герою Советского Союза капитану 2 ранга Магомету Гаджиеву. После открытия волонтёры развернули...→

На трассе между Кировском и Апатитами установили стелс-столбики [видео]
На дороге между Кировском и Апатитами установили разделительные столбики без светоотражателей. Столбики на осевой не отражают свет фар, и их почти...→

Директора Кировского филиала АО «Апатит» наградили орденом
Директора Кировского филиала АО «Апатит» Андрея Абрашитова наградили орденом «За доблестный труд». Указ, подписанный...→