Новости





































ВСЕ НОВОСТИ →

В Дании в каждой пятой упаковке свинины нашли стафилококк

Новости | 25 09 2014, 19:54 | СеверПост


По результатам исследования, проведенного в датских супермаркетах, каждая пятая упаковка свинины содержит бактерии стафилококка, сообщает TheLocal.

Управление по ветеринарному контролю Дании совместно с Национальным институтом пищевой промышленности при Технологическом университете изучило 100 упаковок свиных отбивных, жареной свинины, филе и других свиных продуктов датского производства. В итоге бактерии были обнаружены в 21-й из 100 упаковок.

- Свиной стафилококк может передаваться через мясо и из-за своей устойчивости является более серьезной проблемой, чем сальмонелла или кампилобактериоз. Бактерии нельзя смыть мылом и водой, и они могут неделями жить в щелях на поверхности кухонного стола или на разделочной доске, - говорит Ёрн Колмос, профессор клинической микробиологии в Университете Южной Дании.

Похожий анализ был проведен и в 2009 году. Тогда зараженное мясо составило пять процентов от всей изученной продукции. К 2011 году инфекции подверглось на 10 процентов больше свинины.

Из-за массового заражения от датской свинины уже отказалась крупнейшая торговая сеть Норвегии.

Читайте также на СеверПост:  В Мурманской области подорожала капуста и подешевел лук

Даю своё согласие на обработку персональных данных на период получения рассылки новостей.
Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.







Президентский арктический проект: Пять ключевых направлений
Член Общественной палаты РФ, член Общественного совета Арктической зоны РФ Николай Доронин в материале издания «Ведомости» оценил...
Посетительница мурманского ресторана оказалась в полиции за дебош
В Мурманске росгвардейцы задержали женщину, устроившую дебош в диско-ресторане. 40-летняя горожанка громко выражалась в адрес персонала нецензурной...
Сплошные аномалии: Мурманские синоптики о климатических итогах 2025 года
В Мурманском УГМС рассказали про климатические итоги уходящего 2025 года, который был очень тёплым на территории региона.«По предварительной...
Одну из лучших «настолок» в стране создали в Мурманске
Настольная игра «Расскажи историю» из Заполярья вошла в число лучших туристических сувениров России, об этом сообщило министерство...
Полуторамиллионный грант получили учёные из Мурманска
Коллектив молодых учёных Мурманского арктического университета победил в конкурсе российских проектов фундаментальных и поисковых научных...



ЧИТАЕМОЕ



Последние комментарии


Concentrat: О мурманском спасательном отряде: «Ничего не делают и получают зарплату»

Ну вот очередное отмывание денег у кого-то...


Яна К: Аэропорт Мурманска ответил на критику северян

На словах, конечно, все неплохо, но Wi-Fi не работает на зоне прилёта, мобильный интернет глушат, такси не вызвать от слова совсем. Люди от безвыходности берут такси на улице за тройную цену (!!)....


Concentrat: Аэропорт Мурманска ответил на критику северян

Ну эти товарищи хоть что-то делают в отличии от РЖД которое вешает лапшу на уши всем обещая подключить освещение на кольцах...


Вэлл: Никора ответил Макаревичу метафорой

Никора правильно сравнил власти Мурманской области с экипажем ледокола. Что там, что там зарплаты высокие и...


Вэлл: Глава Ловозерского округа о жителях: Они сами устроили скандал

Грубость это фишка этого субъекта, по Заозерску знаем. И ручки у него липкие до денег. ...






Информационное агентство «СеверПост.ru» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 17 ноября 2014 года. Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 – 59879.

Вся информация, размещенная на данном веб-сайте, предназначена только для персонального пользования и не подлежит дальнейшему воспроизведению и/или распространению в какой-либо форме. Лишь с письменного разрешения или с обязательным указанием ссылки на severpost.ru

Настоящий ресурс может содержать материалы 18+

Обнаружили ошибку на сайте? Выделите фрагмент текста с ошибкой и нажмите Ctrl + Enter.
(c)2013 severpost.ru
info@severpost.ru
О нас
РЕКЛАМА НА САЙТЕ
Индекс цитирования
Создание сайта Erkoev Dmitry
Система Orphus