В России большинство рыбных консервов оказались некачественными

Новости | 25 10 2021, 21:50 | СеверПост

Фото: Е. Алеев/ ТАСС

Большинство продаваемых в России рыбных консервов не соответствует стандартам качества.

К такому выводу пришли специалисты «Общественной потребительской инициативы» после изучения 96 наименований рыбных консервов, произведенных в разных регионах страны. Об этом пишут «Известия».

В ходе проверки у 89% наименований продукции на прилавках магазинов были выявлены те или иные нарушения, и лишь 11% продукции не имели никаких нареканий. Нарушения выявлены в сайре, шпротах, кильке, горбуше и печени трески. Было установлено, что производители допускают такие нарушения, как несоответствие массовой доли рыбы и масла, окисление рыбы, недостаток или избыток соли, подмена другой рыбой, нарекания по цвету, вкусу и запаху и даже наличие в продукции паразитов.

Данные «Общественной потребительской инициативы» подтверждаются и исследованиями Роскачества в категории рыбных консервов. Нарушения были обнаружены в 79% исследованной продукции.

Мурманская мэрия пояснила причины затяжного ремонта дороги в Росте

25 10 2021

Как отмечает президент Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья Георгий Мартынов, фальсификат сайры на внутреннем рынке приближается к 80%. Это связано с падением улова за последние годы примерно в 96 раз вследствие того, что иваси вытесняет сайру своей массой из российских вод.

По словам Мартынова, это продлится еще 15-20 лет. По этой причине себестоимость консервов из сайры в последнее время заметно возросла — «теперь банка ее реально стоит 150 рублей, а с учетом наценки в торговых сетях она продается в среднем за 180 рублей», передает Lenta.ru.

Напомним, в Мурманской области режим работы выездных прививочных пунктов будет изменён.

Читайте также: Путин поручил обеспечить работникам два выходных на вакцинацию

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

Прокуратурой Кольского округа организована проверка по факту смертельной аварии
Прокуратурой Кольского района организована проверка по факту смертельной аварии, произошедшей 19 ноября на федеральной автодороге Р-21...→

В аварии в Кольском округе пострадали шестеро
19 ноября в аварии в Кольском округе пострадали шесть человек: четверо - госпитализировано, два - погибли. Об этом сообщили в Управлении по...→

Известны даты открытия ёлок в Печенгском округе
В Печенгском округе 23 ноября состоятся открытия новогодних ёлок. Об этом рассказали в администрации. Так, в полдень, торжественно зажгут ёлку...→

Определился состав сборной Мурманской области по скалолазанию
В Апатитах на базе физкультурно-оздоровительного комплекса «Вертикаль» определили сильнейших скалолазов региона. Соревнования проходили...→

Жителей Кольского полуострова предупредили об ухудшении погоды
В Мурманской области в среду, 19 ноября, ожидается ухудшение погодных условий. Об этом предупредили в региональном оперштабе. «В области...→