Повара из Мурманской области выступят на гастрофестивале в Санкт-Петербурге

Мурманская область, как и другие регионы «Серебряного ожерелья России» примет участие в гастрофестивале. Он пройдёт в рамках недели туризма в Санкт-Петербурге.

Это мероприятие станет символичным завершением летнего туристского сезона и началом осенне-зимнего. Большая часть его будет проходить онлайн, поэтому каждый может стать героем и участником праздника не выходя из дома.

Интереснейшие видео из разных уголков центральной России и Северо-Запада собраны на сайте мероприятия в специальном разделе «Онлайн – гастрофестиваль».

Заполярье на фестивале удивляет разнообразными блюдами из морепродуктов. Псковская область представлена рецептами Пушкинских блинов, окрошки по-Псковски и расстегая с псковским судаком. Вологда подготовила мастер-класс по вепсской национальной̆ кухне. Архангельская область представила необычный суп с ламинарией, а повара Ленинградской области учат правильно жарить корюшку.

Россия и Финляндия возобновляют автобусное сообщение

25 09 2021

Кроме того, Карелия презентует брендовую карельскую выпечку – косовик, а Республика Коми – шаньги из ржаного теста с крупой, картофелем, творогом и ягодами. Жители Калининграда учат готовить правильный сливочный форшмак из филе сельди и строганину из замороженной скумбрии.

С подробной информацией о других событиях праздничной недели можно ознакомиться на сайте.

Напомним, что в Мурманске в воскресенье, 3 октября, пройдет День города. В администрации рассказали, что именно будет организовано в столице Заполярья в этот день.