Красная икра в России рекордно подорожает
Новости | 30 08 2021, 11:43 | СеверПост
Переработчики рыбы ожидают, что к Новому году цены на красную икру обновят рекорды прошлого года. Успешная путина горбуши на стоимость деликатеса влияния не окажет.
В качестве причин роста называются высокий спрос японских покупателей и сложности с логистикой. Росрыболовство называет слова производителей «попыткой спекуляции».
Источник газеты «Коммерсантъ» сообщил, что некоторые производители пытаются придерживать поставки сырья, чтобы не допустить снижения цен.
К началу путины оптовая цена на красную икру достигала 5 тыс. руб. за 1 кг. К данному моменту стоимость упала до 3−3,3 тыс. руб., что на 10% ниже прошлогодних значений, но цена в оптовом звене уже начала расти.
На рост цен влияет повышенный спрос компаний из Японии и загруженность холодильных мощностей во Владивостоке.
Ожидается, что к новогодним праздникам цена на красную икру достигнет 5−6 тыс. руб. за 1 кг — в рознице. Если же японцы выкупят всё мороженое сырьё, то цены на деликатес обновят прошлогодние рекорды.
Пока же в «Перекрёстке» и «Ленте» говорят, что текущие закупочные цены на красную икру ниже, чем год назад.
В Росрыболовстве «Коммерсанту» заявили, что дефицита красной икры в стране не ожидается. Цена продукта зависит от действий всей цепочки участников рынка и периодически предпринимаются попытки спекуляций.
Росрыболовство совместно с ФАС «принимает меры для недопущения искусственного повышения цен», пишет «Коммерсант».
Напомним, в Финляндии жалуются на нашествие горбуши.
Читайте также: Жители Умбы: Всё загажено. Глава Терского района: «Все работают»
В Кольском районе кроссовер угодил в кюветВечером воскресенья, 30 ноября, в 22.26 в экстренные службы поступило сообщение о дорожно-транспортном происшествии на 18 км автодороги...→
В Заполярье до -10°В понедельник, 1 декабря, в Мурманской области будет облачная с прояснения ми погода, в отдельных районах пройдёт снег. Температура воздуха составит...→
Жители Полярного просят новогоднего настроенияСеверяне из Полярного поделились, что им не хватает новогодних украшений. В особенности, речь зашла об улице Советская. «Три зелёные гирлянды...→
Почему в Мурманске стало модно учиться на психолога? Работа психолога как на Кольском Заполярье, так и в целом по стране, вошла в разряд «модных». О причинах подобного положения дел с...→
В месте аварии с бензовозом на трассе «Кола» организуют реверсивное движение На участке дороги, где произошло ДТП с участием бензовоза, в скором времени будет организовано реверсивное движение. Об этом сообщил глава...→
ЧИТАЕМОЕ
Последние комментарии
Прежде чем на людей говорить что-то, напряг налоговую по нерадивым УК которые налог не платят и зарплаты в конвертах выдают, бюджет и пополнился. ЖКХ развалил коммерсантов расспустил так что закон...
Летели два дня назад. Отвратительно организована зона контроля. Выделено очень малое помещение с отсутствием каких-либо столиков для того, чтобы можно было переложить в контейнеры одежду и обувь....
Было бы ещё хорошо чтобы от развилки Видяево и до Титовки дорогу чистили после снегопада, а ведь деньги...
песко-соляная смесь в пропорции 1:1? На 1 стакан песка 1 камаз соли?...
Т.е. заболевшему сотруднику разрешат работать. В чём выгода работодателя ясна, но что от этого получит работник? ...
31 10 2025, 14:11
Оптимизация с ампутацией
13 10 2025, 17:51
Из жизни бывших
09 10 2025, 12:27
Забыть про Орешету?
17 11 2025, 13:42
Нести бренд
07 11 2025, 12:17
Во власти можешь ты не быть. Но с бизнесменом быть обязан
23 10 2025, 14:19
«Ситиматические» отмазки и мусорные заложники
09 09 2025, 12:35
«Кокосовый» оптовик: Часть вторая
20 08 2025, 15:42
Крыша поехала: Как строят дома в Арктике
25 07 2024, 12:05
Альтернативный долг Родине – отдать или поскандалить?
10 04 2024, 13:32
Расскажите об этом бойцам СВО
18 09 2025, 09:45
Сталкер по-мурмански
16 01 2025, 15:07
Между нами тает лёд
13 01 2025, 17:49
«Улётное» воскресенье
28 11 2025, 14:39
Кубок России в Кировске: Снежный, звёздный, наш
27 11 2025, 10:30
«Тирвас»: Десять лет побед
21 11 2025, 10:37
Хибинская гонка-2025: Юбилейные старты
28 10 2025, 17:08
Шуба, как у деда
10 07 2025, 14:37
На Севере – шить?
19 11 2025, 12:18
Для души и для людей
16 11 2025, 13:18
«ДРОЗД-Хибины»: Уроки эффективного партнёрства
10 11 2025, 14:18
Льгота между строк
27 01 2025, 17:13
Дело на миллион
17 01 2025, 10:00
Построят всех
26 11 2024, 17:58
Рост цен на 242%: Что в регионе подорожало сильнее всего за 10 лет
19 10 2025, 10:01
Держат марку
15 10 2025, 14:23
Ремонты на дорогах Мурманска
04 10 2025, 08:55
От сигнала до асфальта: Жители Заполярья влияют на ремонт дворов
24 02 2020, 20:55
«Центральное кафе»: Минусов нет, а если найду?
12 01 2020, 10:13
Ресторан «Арктика»: высокая кухня низкого качества
02 01 2020, 14:22
«Мега Кружка»: Перекусите, прежде чем сюда идти
27 06 2025, 11:53
Из Ташкента в Мурманск на велосипеде
04 06 2025, 16:25
Программа на лето
15 05 2025, 13:49
Туристическое будущее Никеля
