Красная икра в России рекордно подорожает

Новости | 30 08 2021, 11:43 | СеверПост

Фото: https://content.ameba.jp/

Переработчики рыбы ожидают, что к Новому году цены на красную икру обновят рекорды прошлого года. Успешная путина горбуши на стоимость деликатеса влияния не окажет.

В качестве причин роста называются высокий спрос японских покупателей и сложности с логистикой. Росрыболовство называет слова производителей «попыткой спекуляции».

Источник газеты «Коммерсантъ» сообщил, что некоторые производители пытаются придерживать поставки сырья, чтобы не допустить снижения цен.

К началу путины оптовая цена на красную икру достигала 5 тыс. руб. за 1 кг. К данному моменту стоимость упала до 3−3,3 тыс. руб., что на 10% ниже прошлогодних значений, но цена в оптовом звене уже начала расти.

На рост цен влияет повышенный спрос компаний из Японии и загруженность холодильных мощностей во Владивостоке.

Ожидается, что к новогодним праздникам цена на красную икру достигнет 5−6 тыс. руб. за 1 кг — в рознице. Если же японцы выкупят всё мороженое сырьё, то цены на деликатес обновят прошлогодние рекорды.

Пока же в «Перекрёстке» и «Ленте» говорят, что текущие закупочные цены на красную икру ниже, чем год назад.

Больше тонны охлаждёнки продали в Североморске на «Нашей рыбе»

29 08 2021

В Росрыболовстве «Коммерсанту» заявили, что дефицита красной икры в стране не ожидается. Цена продукта зависит от действий всей цепочки участников рынка и периодически предпринимаются попытки спекуляций.

Росрыболовство совместно с ФАС «принимает меры для недопущения искусственного повышения цен», пишет «Коммерсант».

Напомним, в Финляндии жалуются на нашествие горбуши.

Читайте также: Жители Умбы: Всё загажено. Глава Терского района: «Все работают»

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

Северянка отсудила 400 тысяч за несостоявшийся отдых
Суд в Североморске взыскал с туроператора 400 тысяч рублей за отмененный тур. Как сообщили в пресс-службе Североморского районного суда, в августе...→

Опасные участки дорог в Заполярье оградят за 49 миллионов
В Мурманской области на выполнение работ по обустройству наиболее опасных участков автомобильных дорог дорожными ограждениями барьерного типа...→

Остановившегося на «зебре» водителя Range Rover ищут в Мурманске
В областном центре автоинспекторы проводят проверку в отношении водителя, который остановил машину на пешеходном переходе в центре...→

Температура воздуха в апреле в Мурманской области будет выше нормы
В апреле в Мурманской области температурный фон ожидается выше климатической нормы на 1°. Таков прогноз Гидрометцентра России. По данным...→

Вышел трейлер снятого в Заполярье фильма «Кракен»
Вышел новый тизер-трейлер приключенческо-фантастического фильма «Кракен» (12+). Съёмки проходили в Североморске, Заозерске и других...→

ЧИТАЕМОЕ

Министр строительства Мурманской области покидает свой пост

2417

Мурманские риелторы ищут вторую работу

1896

Главу Видяево взяли за взятки

1838

После железнодорожной катастрофы на станции Княжая вагон выставили на Авито

1819

Пропавшую в Мурманске девочку нашли в Архангельске

1804

Возбуждено уголовное дело по аварии с гибелью детей

1596

Мурманский аэропорт: Как быстрее пройти досмотр?

1588

В Мурманске спецназ штурмует крышу дома

8238

Соцсети: Неизвестный ведёт стрельбу с крыши в Мурманске [видео]

4828

Операция по нейтрализации стрелка в Мурманске попала на [видео]

4778

Мурманский стрелок оказался сотрудником госучреждения

4576

Путин прилетел в Мурманск с рабочим визитом

4515

Устроивший стрельбу в Мурманске имеет украинский ИНН

4103

Названа причина катастрофы мурманского рейса в Шереметьево

3843

Дорого-богато. Почём цветы для северянок?

9500

Это «му» неспроста!

9486

Массовое ДТП под Мурманском: Трупы лежат на снегу [видео]

9320

Мурманвуд

9005

Жена Героя России о подаренных мясорубках

8786

В Мурманске спецназ штурмует крышу дома

8238

Администрация Мурманска разбирается в драке второклассников

7642

Последние комментарии

микола: Фигуранты «прачечной на миллиард» получили милосердные сроки

.....так ведь миллиард, всем хватит........

.¯\_(ツ)_/¯.: Администрация Мурманска разбирается в драке второклассников

Интересно, а почему вот это "Проявления экстремизма, дискриминации, насилия, расизма на национальной и конфессиональной почве в образовательных учреждениях недопустимы." работает только в одну...

.¯\_(ツ)_/¯.: Матвиенко предложила сократить приём провинциалов в столичные вузы

Хорошо, что во времена юного Ломоносова Матвиенко не было....

.¯\_(ツ)_/¯.: Минтранс Заполярья: Размер имеет значение

С одной стороны - правильно, что больше сидячих мест, пора отходить от скотовозок и перемещаться с комфортом. С другой - в час пик граждане готовы ехать "хоть тушкой, хоть чучелом"....

.¯\_(ツ)_/¯.: 33% мурманчанок не обидятся на невнимательного мужа

Зато как обидятся остальные 67%.... Ух!...

02.04.2025 Мурманск и Мурманская область

Красная икра в России рекордно подорожает

ЧИТАЕМОЕ

Последние комментарии

02.04.2025 Мурманск и Мурманская область