Красная икра в России рекордно подорожает

Новости | 30 08 2021, 11:43 | СеверПост

Фото: https://content.ameba.jp/

Переработчики рыбы ожидают, что к Новому году цены на красную икру обновят рекорды прошлого года. Успешная путина горбуши на стоимость деликатеса влияния не окажет.

В качестве причин роста называются высокий спрос японских покупателей и сложности с логистикой. Росрыболовство называет слова производителей «попыткой спекуляции».

Источник газеты «Коммерсантъ» сообщил, что некоторые производители пытаются придерживать поставки сырья, чтобы не допустить снижения цен.

К началу путины оптовая цена на красную икру достигала 5 тыс. руб. за 1 кг. К данному моменту стоимость упала до 3−3,3 тыс. руб., что на 10% ниже прошлогодних значений, но цена в оптовом звене уже начала расти.

На рост цен влияет повышенный спрос компаний из Японии и загруженность холодильных мощностей во Владивостоке.

Ожидается, что к новогодним праздникам цена на красную икру достигнет 5−6 тыс. руб. за 1 кг — в рознице. Если же японцы выкупят всё мороженое сырьё, то цены на деликатес обновят прошлогодние рекорды.

Пока же в «Перекрёстке» и «Ленте» говорят, что текущие закупочные цены на красную икру ниже, чем год назад.

Больше тонны охлаждёнки продали в Североморске на «Нашей рыбе»

29 08 2021

В Росрыболовстве «Коммерсанту» заявили, что дефицита красной икры в стране не ожидается. Цена продукта зависит от действий всей цепочки участников рынка и периодически предпринимаются попытки спекуляций.

Росрыболовство совместно с ФАС «принимает меры для недопущения искусственного повышения цен», пишет «Коммерсант».

Напомним, в Финляндии жалуются на нашествие горбуши.

Читайте также: Жители Умбы: Всё загажено. Глава Терского района: «Все работают»

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

В Мурманской области начался полярный день
В Мурманской области начался полярный день. В самой северной точке региона — Вайда-Губе, солнце уже не заходит. В Печенге и Лиинахамари...→

В Ленинградской области погиб 18-летний житель Заполярья
16 мая 18-летний житель Мурманской области на ВАЗ-21124 врезался в опору ЛЭП. Северянин погиб на месте. Также 18-летний пассажир был доставлен в...→

Финская граница закрыта даже для погибших солдат
В России ждут отправки в Финляндию около десяти тел финских солдат, погибших во время Зимней войны и Великой Отечественной. Останки погибших финнов...→

В мурманском доме создали рай для крыс [видео]
В Мурманске в доме №9 на улице Фестивальной появились общедомовые питомцы — грызуны. Крысы бродят по дому и его окрестностям, питаются на...→

На капремонт домов в Кандалакше потратят 97 миллионов
В Кандалакше ожидается капитальный ремонт в девяти жилых домах. Об этом указано в соответствующем постановлении районной администрации. В документе,...→

ЧИТАЕМОЕ

В Мурманске построят больницы и газовые котельные

1819

Газопровод в Мурманск достроят к 2030 году

1514

«Сплошное мясо». Ребёнка войны из Мурманска выписали из «Севрыбы» с дырой в спине в половину кулака

1504

Поручения Путина: Новые котельные, ремонты и развязки в Заполярье

1331

На Кольском полуострове в мае джип застрял в снегу [видео]

1292

Путин поручил создать в Заполярье центр спортивной подготовки

1193

В России построят ещё два ледокола проекта 22220

1086

Мурманчане жалуются на вырубку деревьев на Старостина

7999

Кто раскупил таунхаусы в Мурманске?

3639

Северянин запечатлел горбатых китов на [видео]

3448

Североморцы учились сбивать вертолёты и беспилотники

3196

Гигант с именем Победы

3043

Пять лет роста: Как ТОР «Столица Арктики» создает условия для комфортного бизнеса на Севере

2848

В Норвегии объявили войну сирени

2810

Протоиерей Владимир Семёнов: Пасха всемирная и личная

9188

Мурманчане жалуются на вырубку деревьев на Старостина

7999

Пограничное состояние. Северяне открывают сезон отпусков

7875

Облдума обсуждает потенциальное закрытие Островного

7802

Над Мурманской областью уничтожены три беспилотника

6878

Четвёртый украинский беспилотник сбит над Мурманской областью

5622

Питерские студенты сразились в турнире по дзюдо на призы ФосАгро

5156

Последние комментарии

.¯\_(ツ)_/¯.: Профсоюз: На одну ставку не работает ни один учитель в стране

Это же из-за того, что учителя просто любят работать? Ведь правда?...

Concentrat: Что думают в частных образовательных центрах Заполярья об оценках за поведение?

У нас так в правительстве так и работают, с советских времён было что-то, потом отменяют проходит время и говорят давайте вернём, что с оценками за поведение, что с уроками труда, можно наверно еще...

.¯\_(ツ)_/¯.: Дефицит ГАИшников в Заполярье на аварийность не влияет

1,5 экипажа на весь Мурманск, на что они вообще повлиять могут? На дорогах не беспредел, но стремится к этому. Камеры только для сбора штрафов, но никак не для безопасности ДД....

асклепий: Часов не наблюдают: В региональном ГАИ ответили на жалобы о медлительности сотрудников

Это они нам одолжение оказывается еще делают! оформляйтесь сами. Мы умываем руки...

.¯\_(ツ)_/¯.: В Госавтоинспекции сообщили об отсутствии дефицита лавочек

Да фиг с ними, с этими скамейками. Там самих инспекторов жёсткий недобор....

18.05.2025 Мурманск и Мурманская область

Красная икра в России рекордно подорожает

ЧИТАЕМОЕ

Последние комментарии

18.05.2025 Мурманск и Мурманская область