Роскачество: Отличия срока годности от срока хранения
Новости | 03 02 2020, 19:34 | СеверПост
Роскачество объяснило разницу между сроком годности и сроком хранения продукта, и указало, сколько могут храниться в холодильнике разные категории продукции, следует из материалов организации.
Срок годности — это временной промежуток, в течение которого товар пригоден для использования. По истечении этого срока продукт употреблять нельзя. Сроки годности прописаны в техрегламентах и СанПиН для каждой подгруппы продуктов. Произвольно изменить их производитель не может.
А срок хранения — это срок, на протяжении которого продукт полностью сохраняет вкус, консистенцию, аромат и полезные качества в таком же виде, как и при выпуске.
«Если в состав продукции входит несколько компонентов, срок годности определяется по ингридиенту с наименьшим сроком хранения, а если товар продают в развес — срок исчисляется со дня его изготовления», — пояснила директор департамента исследований Роскачества Людмила Викулова.
В частности, ультраскоропортящиеся продукты сохраняют свои потребительские свойства лишь от 12 часов до 3 дней, и только в охлаждённом состоянии.
Именно поэтому важно обращать внимание на упаковке не только на дату производства, но и на время изготовления.
К таким продуктам относятся пирожные с кремом, готовые салаты, свежая рыба и полуфабрикаты из охлаждённого мяса, пишет РИА Новости.
Скоропортящиеся продукты могут храниться в холодильнике от 3 до 30 дней, а продукты длительного хранения могут храниться от месяца до двух лет. Так, например, мука, соль, чай и сахар могут ждать своей участи быть съеденными два года. Правда, всё это справедливо до тех пор, пока продукт не вскрыт.
Напомним, прокуратура Мончегорска нашла на прилавках местного магазина контрафактную продукцию без маркировки, указания даты изготовления, даты вскрытия упаковки и фасовки.
Читайте также: Мурманская аптека торговала «просрочкой»
Мурманчане протестуют против сожительства с насекомымиЖильцы мурманской пятиэтажки на улице Радищева делят квартиры с насекомыми из-за затопленного подвала. Об этом рассказали активисты Народного...→
В Кировске за год родились 164 ребёнкаВ 2025 году в Кировске родились 164 ребёнка, среди них — одна двойня. Самыми популярными именами мальчиков стали: Матвей, Марк, Тимофей,...→
Более ста домов в Мончегорске отключат от электричестваВ Мончегорске 15 января ориентировочно с 02.00 до 04.00 отключат электроэнергию в домах.Это связано с ремонтными работами АО «Апатитская...→
Смертность на дорогах России снизилась на четвертьПоказатели смертности на дорогах в России за пять лет сократились почти на 25%, заявил вице-премьер РФ Марат Хуснуллин. «Несмотря на то, что у...→
В Мурмашах сгорел сарай14 января в садовом товариществе «Любава» в Мурмашах сгорел деревянно-металлический сарай площадью 24 квадратных метра. На...→
ЧИТАЕМОЕ
Последние комментарии
Жалко пёсиков! Можно было не усыплять, а подержать в карантине, сделать прививки и отдать в приют! Убивать животное - это никогда не...
......а 1кг сахара будет стоить 500р...
....айс-флоатинг, уверен на все 100, 2/3 читателей думают, а что это? Великий и могучий русский,империалисты и писаки оттесняют потихоньку. Модератор, вы напечатайте, не защищайте своих...
Сказали А, так говорите и Б. Где площадки-то?...
Ну вот очередное отмывание денег у кого-то...
24 12 2025, 13:25
Есть два стула. Посижу на обоих…
18 12 2025, 14:22
Сергей Дубовой: «Проделанная Молодёжным парламентом работа станет хорошим стартовым капиталом»
31 10 2025, 14:11
Оптимизация с ампутацией
14 01 2026, 12:05
Когда мороз в кассу?
24 12 2025, 14:27
Кольская АЭС : Привлекательное предприятие и правильные люди
04 12 2025, 16:42
Во всём превзойти норвежцев
23 10 2025, 14:19
«Ситиматические» отмазки и мусорные заложники
09 09 2025, 12:35
«Кокосовый» оптовик: Часть вторая
20 08 2025, 15:42
Крыша поехала: Как строят дома в Арктике
25 07 2024, 12:05
Альтернативный долг Родине – отдать или поскандалить?
10 04 2024, 13:32
Расскажите об этом бойцам СВО
18 09 2025, 09:45
Сталкер по-мурмански
16 01 2025, 15:07
Между нами тает лёд
13 01 2025, 17:49
«Улётное» воскресенье
28 11 2025, 14:39
Кубок России в Кировске: Снежный, звёздный, наш
27 11 2025, 10:30
«Тирвас»: Десять лет побед
21 11 2025, 10:37
Хибинская гонка-2025: Юбилейные старты
28 10 2025, 17:08
Шуба, как у деда
10 07 2025, 14:37
На Севере – шить?
12 01 2026, 13:42
Пока вы праздновали
09 01 2026, 12:01
Обреченные на неустойку
08 01 2026, 09:28
Только после свадьбы!
27 01 2025, 17:13
Дело на миллион
17 01 2025, 10:00
Построят всех
26 11 2024, 17:58
Рост цен на 242%: Что в регионе подорожало сильнее всего за 10 лет
19 10 2025, 10:01
Держат марку
15 10 2025, 14:23
Ремонты на дорогах Мурманска
04 10 2025, 08:55
От сигнала до асфальта: Жители Заполярья влияют на ремонт дворов
24 02 2020, 20:55
«Центральное кафе»: Минусов нет, а если найду?
12 01 2020, 10:13
Ресторан «Арктика»: высокая кухня низкого качества
02 01 2020, 14:22
«Мега Кружка»: Перекусите, прежде чем сюда идти
27 06 2025, 11:53
Из Ташкента в Мурманск на велосипеде
04 06 2025, 16:25
Программа на лето
15 05 2025, 13:49







