Роскачество: Отличия срока годности от срока хранения
Новости | 03 02 2020, 19:34 | СеверПост
Роскачество объяснило разницу между сроком годности и сроком хранения продукта, и указало, сколько могут храниться в холодильнике разные категории продукции, следует из материалов организации.
Срок годности — это временной промежуток, в течение которого товар пригоден для использования. По истечении этого срока продукт употреблять нельзя. Сроки годности прописаны в техрегламентах и СанПиН для каждой подгруппы продуктов. Произвольно изменить их производитель не может.
А срок хранения — это срок, на протяжении которого продукт полностью сохраняет вкус, консистенцию, аромат и полезные качества в таком же виде, как и при выпуске.
«Если в состав продукции входит несколько компонентов, срок годности определяется по ингридиенту с наименьшим сроком хранения, а если товар продают в развес — срок исчисляется со дня его изготовления», — пояснила директор департамента исследований Роскачества Людмила Викулова.
В частности, ультраскоропортящиеся продукты сохраняют свои потребительские свойства лишь от 12 часов до 3 дней, и только в охлаждённом состоянии.
Именно поэтому важно обращать внимание на упаковке не только на дату производства, но и на время изготовления.
К таким продуктам относятся пирожные с кремом, готовые салаты, свежая рыба и полуфабрикаты из охлаждённого мяса, пишет РИА Новости.
Скоропортящиеся продукты могут храниться в холодильнике от 3 до 30 дней, а продукты длительного хранения могут храниться от месяца до двух лет. Так, например, мука, соль, чай и сахар могут ждать своей участи быть съеденными два года. Правда, всё это справедливо до тех пор, пока продукт не вскрыт.
Напомним, прокуратура Мончегорска нашла на прилавках местного магазина контрафактную продукцию без маркировки, указания даты изготовления, даты вскрытия упаковки и фасовки.
Читайте также: Мурманская аптека торговала «просрочкой»
«Клавдия Еланская» будет ходить в Гремиху дважды в месяцОпределена периодичность рейсов на морской линии «Мурманск – Островной – Мурманск». Планируется, что теплоход будет выполнять...→
Подрядчик для подъёма росляковского дока пока не определёнАО «Искатель» из Санкт-Петербурга выполнит для АО «Ленморниипроект» обследование затонувшего в 2018 году в Кольском районе...→
Двух пешеходов сбили в Заполярье за суткиЗа минувшие сутки в Заполярье произошли две аварии, в которых два пешехода получили ранения различной степени тяжести. Так, 8 декабря в 08.20 на...→
В Китае построили буксир для ЛавныБуксир ледового класса HGC9055 MV Umba («Умба»), изготовленный корпорацией Huigang International на судоверфи в городе Янчжун (округ...→
Владелец торгового центра в Мончегорске оплатил арендатору ущерб от пожараМончегорский городской суд Мурманской области рассмотрел гражданское дело по иску бывшего предпринимателя к владельцу торгового центра о возмещении...→
ЧИТАЕМОЕ
Последние комментарии
На словах, конечно, все неплохо, но Wi-Fi не работает на зоне прилёта, мобильный интернет глушат, такси не вызвать от слова совсем. Люди от безвыходности берут такси на улице за тройную цену (!!)....
Ну эти товарищи хоть что-то делают в отличии от РЖД которое вешает лапшу на уши всем обещая подключить освещение на кольцах...
Никора правильно сравнил власти Мурманской области с экипажем ледокола. Что там, что там зарплаты высокие и...
Грубость это фишка этого субъекта, по Заозерску знаем. И ручки у него липкие до денег. ...
А где зарплата в 150 тыс. руб. в Мурманске)))))...
31 10 2025, 14:11
Оптимизация с ампутацией
13 10 2025, 17:51
Из жизни бывших
09 10 2025, 12:27
Забыть про Орешету?
04 12 2025, 16:42
Во всём превзойти норвежцев
17 11 2025, 13:42
Нести бренд
23 10 2025, 14:19
«Ситиматические» отмазки и мусорные заложники
09 09 2025, 12:35
«Кокосовый» оптовик: Часть вторая
20 08 2025, 15:42
Крыша поехала: Как строят дома в Арктике
25 07 2024, 12:05
Альтернативный долг Родине – отдать или поскандалить?
10 04 2024, 13:32
Расскажите об этом бойцам СВО
18 09 2025, 09:45
Сталкер по-мурмански
16 01 2025, 15:07
Между нами тает лёд
13 01 2025, 17:49
«Улётное» воскресенье
28 11 2025, 14:39
Кубок России в Кировске: Снежный, звёздный, наш
27 11 2025, 10:30
«Тирвас»: Десять лет побед
21 11 2025, 10:37
Хибинская гонка-2025: Юбилейные старты
28 10 2025, 17:08
Шуба, как у деда
10 07 2025, 14:37
На Севере – шить?
19 11 2025, 12:18
Для души и для людей
16 11 2025, 13:18
«ДРОЗД-Хибины»: Уроки эффективного партнёрства
10 11 2025, 14:18
Льгота между строк
27 01 2025, 17:13
Дело на миллион
17 01 2025, 10:00
Построят всех
26 11 2024, 17:58
Рост цен на 242%: Что в регионе подорожало сильнее всего за 10 лет
19 10 2025, 10:01
Держат марку
15 10 2025, 14:23
Ремонты на дорогах Мурманска
04 10 2025, 08:55
От сигнала до асфальта: Жители Заполярья влияют на ремонт дворов
24 02 2020, 20:55
«Центральное кафе»: Минусов нет, а если найду?
12 01 2020, 10:13
Ресторан «Арктика»: высокая кухня низкого качества
02 01 2020, 14:22
«Мега Кружка»: Перекусите, прежде чем сюда идти
27 06 2025, 11:53
Из Ташкента в Мурманск на велосипеде
04 06 2025, 16:25
Программа на лето
15 05 2025, 13:49








