Роскачество: Отличия срока годности от срока хранения
Новости | 03 02 2020, 19:34 | СеверПост
Роскачество объяснило разницу между сроком годности и сроком хранения продукта, и указало, сколько могут храниться в холодильнике разные категории продукции, следует из материалов организации.
Срок годности — это временной промежуток, в течение которого товар пригоден для использования. По истечении этого срока продукт употреблять нельзя. Сроки годности прописаны в техрегламентах и СанПиН для каждой подгруппы продуктов. Произвольно изменить их производитель не может.
А срок хранения — это срок, на протяжении которого продукт полностью сохраняет вкус, консистенцию, аромат и полезные качества в таком же виде, как и при выпуске.
«Если в состав продукции входит несколько компонентов, срок годности определяется по ингридиенту с наименьшим сроком хранения, а если товар продают в развес — срок исчисляется со дня его изготовления», — пояснила директор департамента исследований Роскачества Людмила Викулова.
В частности, ультраскоропортящиеся продукты сохраняют свои потребительские свойства лишь от 12 часов до 3 дней, и только в охлаждённом состоянии.
Именно поэтому важно обращать внимание на упаковке не только на дату производства, но и на время изготовления.
К таким продуктам относятся пирожные с кремом, готовые салаты, свежая рыба и полуфабрикаты из охлаждённого мяса, пишет РИА Новости.
Скоропортящиеся продукты могут храниться в холодильнике от 3 до 30 дней, а продукты длительного хранения могут храниться от месяца до двух лет. Так, например, мука, соль, чай и сахар могут ждать своей участи быть съеденными два года. Правда, всё это справедливо до тех пор, пока продукт не вскрыт.
Напомним, прокуратура Мончегорска нашла на прилавках местного магазина контрафактную продукцию без маркировки, указания даты изготовления, даты вскрытия упаковки и фасовки.
Читайте также: Мурманская аптека торговала «просрочкой»
Обокравшего заполярных пенсионеров мошенника поймали в Воронежской областиПолицейские Заполярья раскрыли серию мошенничеств в особо крупном размере, совершенную 25-летним жителем Красноярского края.Молодой человек прибыл в...→
Команда юных исследователей Заполярья стала лучшей на Всероссийском форумеКоманда Мурманской области завоевала научно-технологический кубок России первой степени на форуме «Шаг в будущее», 47 северян стали...→
Дорожники в Молочном убрали снег вместе с урнойВ Молочном дорожники убрали снег вместе с бетонной урной, рассказали местные жители. «Сомневаюсь, что это можно было не заметить. Но вернуть...→
Северянка получила награду на «Олимпиаде в сфере искусств»Милана Костюченко из Мурманска получила спецдиплом на Первых молодёжных Дельфийских играх ШОС в Бишкеке. Это событие нередко называют...→
Горнолыжный комплекс в Кировске продолжит работу до середины маяВ Кировске горнолыжный комплекс «Кукисвумчорр» продолжит работу до середины мая. Об этом говорится в...→
ЧИТАЕМОЕ
Последние комментарии
Понравилось... -А что полезного для жителей области она сделала во время непосильной работы в Госдуме? Можно...
ВВП: Нужно снизить «бумажную» нагрузку на врачей и учителей. Местечковые министерства своим подчинённым: вот вам новые формы отчётности, насколько снизилась забюрократизированность. Отчёты...
Таких проблем и в других городах области тоже навалом.)...
Это всё занимательно и интересно, вопрос главный, место всего это почему уже столько лет никто не берётся ограждать дорогу, что бы её не переметало...
...и ещё должен сплясать "циганочку с выходом" при появлении работодателя.......
04 03 2026, 15:26
Областная Дума проголосовала за своё секвестирование
21 01 2026, 15:55
Чиновники покинули чат?
24 12 2025, 13:25
Есть два стула. Посижу на обоих…
30 03 2026, 09:33
Хинди с саамским акцентом
27 03 2026, 15:57
Ключ к сердцу коллектива
24 03 2026, 16:31
Про криворуких землемеров и информированность главы Минприроды
24 03 2026, 13:39
«Курсы хождения по воде»
23 10 2025, 14:19
«Ситиматические» отмазки и мусорные заложники
09 09 2025, 12:35
«Кокосовый» оптовик: Часть вторая
25 07 2024, 12:05
Альтернативный долг Родине – отдать или поскандалить?
10 04 2024, 13:32
Расскажите об этом бойцам СВО
26 01 2026, 14:44
Неудобные вопросы «Россетям»
18 09 2025, 09:45
Сталкер по-мурмански
16 01 2025, 15:07
Между нами тает лёд
16 03 2026, 16:45
Марафон спорта, дружбы и побед
30 01 2026, 14:23
«Кататься постоянно – вот моя мечта»
28 11 2025, 14:39
Кубок России в Кировске: Снежный, звёздный, наш
08 03 2026, 09:02
Женский вокал с мужским характером
06 02 2026, 12:14
Что в памяти тебе моей?..
16 10 2025, 16:19
Туалетный сбор
24 02 2026, 15:06
ИИ на вас нет! Или есть?
28 10 2025, 17:08
Шуба, как у деда
10 07 2025, 14:37
На Севере – шить?
25 03 2026, 11:37
«Опускать руки, если не работают ноги, нельзя!»
24 03 2026, 11:03
Здоровое детство вместе с «СОГАЗ-Мед»
20 03 2026, 14:33
Тоска почёта
27 01 2025, 17:13
Дело на миллион
17 01 2025, 10:00
Построят всех
26 11 2024, 17:58
Рост цен на 242%: Что в регионе подорожало сильнее всего за 10 лет
19 10 2025, 10:01
Держат марку
15 10 2025, 14:23
Ремонты на дорогах Мурманска
04 10 2025, 08:55
От сигнала до асфальта: Жители Заполярья влияют на ремонт дворов
24 02 2020, 20:55
«Центральное кафе»: Минусов нет, а если найду?
12 01 2020, 10:13
Ресторан «Арктика»: высокая кухня низкого качества
02 01 2020, 14:22
«Мега Кружка»: Перекусите, прежде чем сюда идти
27 06 2025, 11:53
Из Ташкента в Мурманск на велосипеде
04 06 2025, 16:25
Программа на лето
15 05 2025, 13:49






