Диетологи назвали мороженое самым полезным десертом

Новости | 30 07 2019, 17:59 | СеверПост

Фото: privet-rostov.ru

Самым полезным десертом является мороженое из натуральных продуктов, поскольку оно способно положительно повлиять на эмоциональный фон при депрессии и улучшить настроение.

Об этом рассказала старший научный сотрудник Федерального исследовательского центра питания Юлия Чехонина.

«Если мы говорим о мороженом натуральном, в приготовлении которого использовались натуральные продукты — молоко, сливки, то в нем присутствует аминокислота триптофан, которая необходима для синтеза серотонина, гормона счастья», — передает слова Юли Чехониной «Аргументы и факты».

Диетолог уточнила, что, если сравнивать мороженое с тортом или шоколадом, лучше выбирать мороженое. Это касается, в частности, тех, кто следит за своим весом.

Специалист напомнила, что калорийность разных видов мороженого отличается. По количеству содержащегося в нём сахара отличий практически нет, зато по количеству жира — есть, поскольку молочное мороженое может содержать порядка 10 граммов жира, сливочное мороженое и пломбир — от 15 до 20 г.

Диетолог указала на то, что в куске торта или пирожного содержится 25–30 граммов жира, что втрое больше, чем в молочном мороженом, а следовательно, калорийность тоже возрастает в три раза.

Напомним, журнал «Еда» составил список продуктов в различных регионах страны, которые турист может приобрести в качестве гастрономического сувенира. Так, в Мурманской области спросом пользуется вяленая оленина и варенье из кольских ягод.

Читайте также на СеверПост: Мурманчане победили на Всероссийском конкурсе «Семья года»

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

В Мурманске задержали пьяного водителя
В Мурманске в ходе рейда задержали пьяного водителя на Ladа. Мужчина 1976 года рождения отказался от освидетельствования на месте. Водитель был...→

Железные шишки «выросли» в ботсаду Кировска
В Полярно-альпийском ботаническом саду появились новые экспонаты — железные шишки. Их подарили саду гости из Челябинска. Они сообщили, что это...→

В Кандалакше в аварию попал Chevrolet Camaro
В Кандалакше произошла авария, в которую попал Chevrolet Camaro. У автомобиля сильно пострадала левая часть капота и бампер. С какой машиной...→

Европа не планирует вводить санкции против российского никеля
ЕС не планирует включать в санкционный список никель, поскольку оборонная промышленность Европы нуждается в металле. Никель включён в список...→

В Мурманске удивительно красивый закат [видео]
В Мурманске облака в южной части неба окрасились в нежно-розовые цвета. Небо порозовело во время заката, но краски очень быстро уходят, и нужно...→