Участников арктической конференции в Мурманске накормили скатом
Новости | 20 03 2019, 12:32 | СеверПост
Участникам VI международной конференции «Рыболовство в Арктике» в качестве закуски предложили ската. Деликатесную продукцию представила кафедра технологии пищевых производств МГТУ на выставке-дегустации «Сделано в Мурманске».
«Прилов ската иногда составляет до четверти от общего вылова. Рыбаки не знали, что с ним делать. Наша кафедра с удовольствием занялась этой проблемой, и сегодня вы уже можете видеть в магазинах консервы, к примеру, «Скат, копчёный в масле», кулинарную продукцию из ската и многие другие виды продукции», – рассказал СеверПост профессор кафедры технологии пишевых производств Сергей Дубровин.
Кроме ската, гостям было предложено отведать другие деликатесы из рыбы и морепродуктов, которые стали начинкой для пирогов, блинов, стейков.
В рамках VI Международной конференции «Рыболовство в Арктике: современные вызовы, международные практики, перспективы» сегодня в заполярной столице пройдет «круглый» стол о сотрудничестве в области рыбного промысла между Россией и Исландией. В мероприятии примет участие посол Республики Исландия в РФ Берглинд Асгейрсдоттир.
Запланирован визит сотни участников из разных регионов страны и других государств.
Напомним, глава Росрыболовства Илья Шестаков предрекает удешевление рыбы в связи с рекордными уловами рыбы в текущем году.
Читайте также на СеверПост: Марина Ковтун не комментирует сообщения об отставке
Метель и ветер ждут северян на неделеВ Заполярье на этой неделе ожидается метель и до -12°, рассказали синоптики.«С 16 по 18 декабря Кольский полуостров будет находиться...→
Голосовой помощник обойдется мурманскому медцентру в пять миллионовТехническое сопровождение систем голосового обслуживания Мурманского областного медицинского центра, расположенного на улице Лобова, 10, оценили в...→
Заполярный школьник отправится на «Игры будущего» в Абу-ДабиШкольник из Мончегорска Тимур Широков отправится на «Игры будущего» в Абу-Даби в составе сборной России. Об этом рассказали в...→
Дорогу в Териберку могут закрыть из-за метелиВ понедельник, 15 декабря, с 22 часов могут закрыть проезд по автодороге Кола - Серебрянские ГЭС с 32 км и автоподъездам к Териберке и Туманному.Об...→
На встрече по поводу стройки на Седова обсудят предложения застройщика Встреча с жителями улиц Седова, Кильдинская, а также Верхне-Ростинского шоссе в Мурманске по поводу строительства магазина пройдет 15 декабря в...→
ЧИТАЕМОЕ
Последние комментарии
Ну вот очередное отмывание денег у кого-то...
На словах, конечно, все неплохо, но Wi-Fi не работает на зоне прилёта, мобильный интернет глушат, такси не вызвать от слова совсем. Люди от безвыходности берут такси на улице за тройную цену (!!)....
Ну эти товарищи хоть что-то делают в отличии от РЖД которое вешает лапшу на уши всем обещая подключить освещение на кольцах...
Никора правильно сравнил власти Мурманской области с экипажем ледокола. Что там, что там зарплаты высокие и...
Грубость это фишка этого субъекта, по Заозерску знаем. И ручки у него липкие до денег. ...
31 10 2025, 14:11
Оптимизация с ампутацией
13 10 2025, 17:51
Из жизни бывших
09 10 2025, 12:27
Забыть про Орешету?
04 12 2025, 16:42
Во всём превзойти норвежцев
17 11 2025, 13:42
Нести бренд
23 10 2025, 14:19
«Ситиматические» отмазки и мусорные заложники
09 09 2025, 12:35
«Кокосовый» оптовик: Часть вторая
20 08 2025, 15:42
Крыша поехала: Как строят дома в Арктике
25 07 2024, 12:05
Альтернативный долг Родине – отдать или поскандалить?
10 04 2024, 13:32
Расскажите об этом бойцам СВО
18 09 2025, 09:45
Сталкер по-мурмански
16 01 2025, 15:07
Между нами тает лёд
13 01 2025, 17:49
«Улётное» воскресенье
28 11 2025, 14:39
Кубок России в Кировске: Снежный, звёздный, наш
27 11 2025, 10:30
«Тирвас»: Десять лет побед
21 11 2025, 10:37
Хибинская гонка-2025: Юбилейные старты
28 10 2025, 17:08
Шуба, как у деда
10 07 2025, 14:37
На Севере – шить?
11 12 2025, 13:07
Что мурманчане cпрячут под ёлочкой
19 11 2025, 12:18
Для души и для людей
16 11 2025, 13:18
«ДРОЗД-Хибины»: Уроки эффективного партнёрства
27 01 2025, 17:13
Дело на миллион
17 01 2025, 10:00
Построят всех
26 11 2024, 17:58
Рост цен на 242%: Что в регионе подорожало сильнее всего за 10 лет
19 10 2025, 10:01
Держат марку
15 10 2025, 14:23
Ремонты на дорогах Мурманска
04 10 2025, 08:55
От сигнала до асфальта: Жители Заполярья влияют на ремонт дворов
24 02 2020, 20:55
«Центральное кафе»: Минусов нет, а если найду?
12 01 2020, 10:13
Ресторан «Арктика»: высокая кухня низкого качества
02 01 2020, 14:22
«Мега Кружка»: Перекусите, прежде чем сюда идти
27 06 2025, 11:53
Из Ташкента в Мурманск на велосипеде
04 06 2025, 16:25
Программа на лето
15 05 2025, 13:49
Туристическое будущее Никеля
