Участников арктической конференции в Мурманске накормили скатом

Новости | 20 03 2019, 12:32 | СеверПост

Фото: МГТУ

Участникам VI международной конференции «Рыболовство в Арктике» в качестве закуски предложили ската. Деликатесную продукцию представила кафедра технологии пищевых производств МГТУ на выставке-дегустации «Сделано в Мурманске».

«Прилов ската иногда составляет до четверти от общего вылова. Рыбаки не знали, что с ним делать. Наша кафедра с удовольствием занялась этой проблемой, и сегодня вы уже можете видеть в магазинах консервы, к примеру, «Скат, копчёный в масле», кулинарную продукцию из ската и многие другие виды продукции», – рассказал СеверПост профессор кафедры технологии пишевых производств Сергей Дубровин.

Кроме ската, гостям было предложено отведать другие деликатесы из рыбы и морепродуктов, которые стали начинкой для пирогов, блинов, стейков.

В рамках VI Международной конференции «Рыболовство в Арктике: современные вызовы, международные практики, перспективы» сегодня в заполярной столице пройдет «круглый» стол о сотрудничестве в области рыбного промысла между Россией и Исландией. В мероприятии примет участие посол Республики Исландия в РФ Берглинд Асгейрсдоттир.

Запланирован визит сотни участников из разных регионов страны и других государств.

Напомним, глава Росрыболовства Илья Шестаков предрекает удешевление рыбы в связи с рекордными уловами рыбы в текущем году.

Читайте также на СеверПост: Марина Ковтун не комментирует сообщения об отставке

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

Мурманский аллерголог предупредила об опасных раздражителях весны
Сезонная аллергия, обусловленная цветением растений, типична не только для юга и Средней полосы России, но встречается и на Кольском Севере. Об...→

Розовый морской ёж попал на [видео]
На видео попал необычный морской житель – розовый морской ёж. Его снял представитель туриндустрии в окрестностях Териберки. Видео было...→

Жители Полярных Зорь бьют тревогу из-за аварийного люка
Жители Полярных Зорь сообщают в соцсетях о аварийном состоянии канализационного люка, расположенного на бульваре Северное сияние. По словам горожан,...→

В Североморске инвестируют в будущее
В ближайшие годы Североморск ждет модернизация материально-технической базы образовательных учреждений. Об этом сообщил мэр флотской столицы Владимир...→

Полыхающий гараж в Оленегорске тушили шесть человек
2 апреля в Оленегорске в автогаражном кооперативе «Луч» в районе дома №10 на улице Строительной произошёл пожар. В его ликвидации были...→

ЧИТАЕМОЕ

Известна сумма взятки в деле главы Видяево

3234

Telegram: Богза получил взятку от предпринимателя из Ковдора

1722

Мурманским краболовам назначили нового гендиректора

1583

В Заполярье ищут высокооплачиваемых капитана «маломерки» и водителя

1560

На должности руководителей четырёх образовательных учреждений Заполярья прошли только двое

1495

Поножовщина на улице Самойловой: Мурманчанину грозит до 15 лет

1331

Рыбаки гадят на улицах Териберки

1289

В Мурманске спецназ штурмует крышу дома

8450

Соцсети: Неизвестный ведёт стрельбу с крыши в Мурманске [видео]

5067

Операция по нейтрализации стрелка в Мурманске попала на [видео]

5021

Мурманский стрелок оказался сотрудником госучреждения

4876

Путин прилетел в Мурманск с рабочим визитом

4670

Устроивший стрельбу в Мурманске имеет украинский ИНН

4326

Названа причина катастрофы мурманского рейса в Шереметьево

4005

Это «му» неспроста!

9910

Дорого-богато. Почём цветы для северянок?

9765

Массовое ДТП под Мурманском: Трупы лежат на снегу [видео]

9450

Мурманвуд

9257

Жена Героя России о подаренных мясорубках

8912

В Мурманске спецназ штурмует крышу дома

8450

Администрация Мурманска разбирается в драке второклассников

7873

Последние комментарии

микола: Фигуранты «прачечной на миллиард» получили милосердные сроки

.....так ведь миллиард, всем хватит........

.¯\_(ツ)_/¯.: Администрация Мурманска разбирается в драке второклассников

Интересно, а почему вот это "Проявления экстремизма, дискриминации, насилия, расизма на национальной и конфессиональной почве в образовательных учреждениях недопустимы." работает только в одну...

.¯\_(ツ)_/¯.: Матвиенко предложила сократить приём провинциалов в столичные вузы

Хорошо, что во времена юного Ломоносова Матвиенко не было....

.¯\_(ツ)_/¯.: Минтранс Заполярья: Размер имеет значение

С одной стороны - правильно, что больше сидячих мест, пора отходить от скотовозок и перемещаться с комфортом. С другой - в час пик граждане готовы ехать "хоть тушкой, хоть чучелом"....

.¯\_(ツ)_/¯.: 33% мурманчанок не обидятся на невнимательного мужа

Зато как обидятся остальные 67%.... Ух!...

03.04.2025 Мурманск и Мурманская область

Участников арктической конференции в Мурманске накормили скатом

ЧИТАЕМОЕ

Последние комментарии

03.04.2025 Мурманск и Мурманская область