Участников арктической конференции в Мурманске накормили скатом
Новости | 20 03 2019, 12:32 | СеверПост
Участникам VI международной конференции «Рыболовство в Арктике» в качестве закуски предложили ската. Деликатесную продукцию представила кафедра технологии пищевых производств МГТУ на выставке-дегустации «Сделано в Мурманске».
«Прилов ската иногда составляет до четверти от общего вылова. Рыбаки не знали, что с ним делать. Наша кафедра с удовольствием занялась этой проблемой, и сегодня вы уже можете видеть в магазинах консервы, к примеру, «Скат, копчёный в масле», кулинарную продукцию из ската и многие другие виды продукции», – рассказал СеверПост профессор кафедры технологии пишевых производств Сергей Дубровин.
Кроме ската, гостям было предложено отведать другие деликатесы из рыбы и морепродуктов, которые стали начинкой для пирогов, блинов, стейков.
В рамках VI Международной конференции «Рыболовство в Арктике: современные вызовы, международные практики, перспективы» сегодня в заполярной столице пройдет «круглый» стол о сотрудничестве в области рыбного промысла между Россией и Исландией. В мероприятии примет участие посол Республики Исландия в РФ Берглинд Асгейрсдоттир.
Запланирован визит сотни участников из разных регионов страны и других государств.
Напомним, глава Росрыболовства Илья Шестаков предрекает удешевление рыбы в связи с рекордными уловами рыбы в текущем году.
Читайте также на СеверПост: Марина Ковтун не комментирует сообщения об отставке
Оленегорских пенсионеров отправили на танцы и кружки В Оленегорске начали реализовать несколько инициатив проекта «Северное долголетие», направленного на горожан старшего возраста. Об этом...→
Поэт навестил пациентов мурманской детской больницыВ Мурманской областной детской клинической больнице прошла встреча с поэтом, членом Союза писателей России, членом литобъединения...→
Выход судов в море ограничат в Печенгском округеНа территории Печенги и Лиинахамари 20 мая с 11 часов введут ограничение на выход маломерных судов в Баренцево море.Об этом сообщили в...→
Синоптики: Когда в Заполярье придёт теплоВ конце этой недели на Кольский полуостров придет тепло, рассказали в Мурманском УГМС.«До окончания климатической весны в Мурманской области...→
Заполярных экспортёров приглашают получить сертификат свободной продажиЦентр поддержки экспорта Мурманской области приглашает заполярных экспортёров подать заявку на оформление сертификата свободной продажи. С помощью...→
ЧИТАЕМОЕ
Последние комментарии
Это же из-за того, что учителя просто любят работать? Ведь правда?...
У нас так в правительстве так и работают, с советских времён было что-то, потом отменяют проходит время и говорят давайте вернём, что с оценками за поведение, что с уроками труда, можно наверно еще...
1,5 экипажа на весь Мурманск, на что они вообще повлиять могут? На дорогах не беспредел, но стремится к этому. Камеры только для сбора штрафов, но никак не для безопасности ДД....
Это они нам одолжение оказывается еще делают! оформляйтесь сами. Мы умываем руки...
Да фиг с ними, с этими скамейками. Там самих инспекторов жёсткий недобор....
28 03 2025, 12:54
Мурманск - столица Арктики. Теперь официально
18 03 2025, 16:00
Арктический форум: Ждём «ништяки»
24 12 2024, 16:59
Экономика региона и экономика человека
13 05 2025, 16:40
Браконьером будешь?
12 05 2025, 15:00
Пять лет роста: Как ТОР «Столица Арктики» создает условия для комфортного бизнеса на Севере
12 05 2025, 09:03
Гигант с именем Победы
19 03 2025, 09:19
Финт УКами
14 02 2025, 12:49
Страсти по мусору
25 12 2024, 15:39
Электроигла под ёлочку
25 07 2024, 12:05
Альтернативный долг Родине – отдать или поскандалить?
10 04 2024, 13:32
Расскажите об этом бойцам СВО
16 01 2025, 15:07
Между нами тает лёд
13 01 2025, 17:49
«Улётное» воскресенье
29 04 2025, 14:29
Питерские студенты сразились в турнире по дзюдо на призы ФосАгро
07 04 2025, 13:31
Кубок для царя и царицы горы
05 03 2025, 18:45
Мурманвуд
15 10 2024, 17:20
Культурный шок
05 08 2024, 11:23
Бесконечные грани творчества необычной «Табуретки»
13 02 2025, 15:00
Депутат Мурманской облдумы от ЛДПР Станислав Гонтарь: наша партия поможет мурманчанам с модернизацией игровых площадок
04 10 2024, 12:24
Город – мечта. Каким хотят видеть Мурманск будущего?
02 10 2024, 16:21
Роскошь быть умным
16 05 2025, 11:55
Без срока давности
14 05 2025, 11:21
12 миллионов для реального срока мало?
09 05 2025, 15:30
Мурманск. День Победы
27 01 2025, 17:13
Дело на миллион
17 01 2025, 10:00
Построят всех
26 11 2024, 17:58
Рост цен на 242%: Что в регионе подорожало сильнее всего за 10 лет
07 05 2024, 14:23
Маршрут построен
30 05 2023, 17:06
Дорожная карта
26 04 2023, 13:37
Про дураков и дорогу
24 02 2020, 20:55
«Центральное кафе»: Минусов нет, а если найду?
12 01 2020, 10:13
Ресторан «Арктика»: высокая кухня низкого качества
02 01 2020, 14:22
«Мега Кружка»: Перекусите, прежде чем сюда идти
15 05 2025, 13:49
Туристическое будущее Никеля
25 04 2025, 17:35
Пограничное состояние. Северяне открывают сезон отпусков
07 02 2025, 11:31
Я мзду с китайцев не беру - мне за державу обидно!
