Роскачество рассказало, как выбрать шампанское к Новому году

Эксперты Роскачества рассказали, как выбрать хорошее игристое вино и чем отличается винный напиток от классического игристого.

По мнению экспертов, хорошее российское игристое вино может стоить от 300 рублей. Дешевле будут только винные напитки с содержанием красителей и ароматизаторов.

В Роскачестве добавили, что вина, произведенные классическим методом из российского винограда, стоят существенно дороже.

«Самые интересные вина, произведенные «классическим методом» из российского винограда, начинаются от 1,5 тысячи рублей», - уточнили эксперты.

В Роскачестве посоветовали искать на этикетке надпись «вино защищенного географического указания» и «вино защищенного наименования места происхождения». Это значит, что шампанское произведено в России.

Также специалисты пояснили, что классификация игристого вина строится по уровню сахара, цвету напитка и степени «игристости.

Так, вина разделяют на белые, розовые и красные, а по содержанию сахара – на экстра-брют: совершенно сухое, брют: очень сухое, сухое, полусухое, полусладкое и сладкое.

Эксперты напомнили, что температура подачи большинства игристых вин колеблется в диапазоне от 6 до 9 градусов.

«Недорогие вина с остаточным сахаром лучше всего пьются «ледяными». Поддержать правильную температуру позволит ведерко со льдом на праздничном столе», - рекомендуют специалисты.

Напомним, ранее в Роскачестве рассказали, какими должны быть идеальные мандарины. 

Читайте также на СеверПост: Ночью в Мурманской области тушили три крупных пожара