Клиент под прикрытием
Я обойду все заведения города, чтобы рассказать правду и не сделаю ни малейшей поблажки официантам и поварам. Я попробую блюда из каждого меню, а потом вынесу объективный вердикт. И никто не узнает, что имеет дело с «клиентом под прикрытием».
«Мираж Синема»: поп-корн надо отвоевать
Клиент под прикрытием | 08 10 2017, 11:04 | СеверПостВ пабликах Мурманска часто возникают дискуссии о кинотеатрах города. Клиент под прикрытием не мог пройти мимо вопросов, где же лучше отдохнуть во время кинопросмотра. Поэтому теперь я проверяю не только кафе, рестораны и спортклубы. Идем в «Мираж Синема».
Торговый центр «Северное Нагорное» всегда был популярен. Но в его жизни случилась черная полоса: в 2004 году здесь случился крупный пожар. Из-за него здание пришлось полностью снести, чтобы построить уже торгово-развлекательный центр. Также здесь появились не только магазины, но и в 2014 году кинотеатр «Мираж Синема».
Назвать его первооткрывателем нельзя: в городе еще раньше заработал «Кронверк Синема». Зато «Мираж» стал в строй кинотеатров нового поколения, которые предрешили судьбу культовых для мурманчан мест, вроде «Родины» или «Атлантики». Последней не повезло оказаться соседкой крутого места, которое перетянуло на себя покрывало - посетителей.
Сказать, что на все сеансы в «Мираже» ажиотаж, нельзя. В будни, например, можно оказаться единственным человеком в зале. Но вот на премьеры, особенно в выходные, билеты лучше бронировать заранее. Что и делаем. Заметить надо, что процесс на сайте кинотеатра проходит без проблем. Кстати, бронь снимается за 15 минут до сеанса - общепринятое правило.
Приятный бонус - карты скидок. Причем не обязательно покупать фирменную, можно дать пластик от магазинов, кафе, банков, который входят в список партнеров. 10% тоже деньги.
Как только «Мираж» открылся, многие стали ругать его за ноу-хау для нашего города: прямо при кинотеатре работает кафе. Его фишка не только в том, что здесь можно поесть до сеанса или после, чтобы обсудить фильм. Заказываешь суши или пиццу - приносят прямо в зал. Отдыхаешь, как дома: на диванчике да пожевывая.
Не все оценили такое предложение. Иногда с трудом переносишь шуршание пакетов с чипсами или ядреный запах сухариков с хреном. А тут еще и суши. Но так или иначе, зона для еды в «Мираже» достаточно уютна, разнообразием блюд не отличается - все рассчитано на быстрый перекус - однако для посиделок подходит хорошо. Есть одно «но» - из пяти моих попыток что-либо здесь заказать (даже не в разные месяцы, а за годы похода в этот кинотеатр) три провалились. Кафе открыто - сотрудников нет.
В этот раз проблема обнаружилась с покупкой поп-корна. Казалось бы, что сложного? Подошел - выбрал - заплатил - пошел в зал. Но минутный процесс при отсутствии очереди растянулся, хотя мы торопились в зал. Сотрудник фуд-зоны то отвлекался, принимая заказ, то был явно не на одной волне со мной. Диалог выстроился примерно такой:
- Добрый день! Можно фруктовый поп-корн.
- Не можно.
- Почему?
- У нас такого нет.
- А как же меню?
- Там малиновый и арбузный.
Ожидать низких цен от покупки еды в «Мираже» не стоит. Если один билет на сеанс выходного дня будет стоить в среднем 300 рублей, то за простой набор сок+поп-корн надо будет отдать еще минимум столько же. Зато детям точно понравится выбор сладостей и игрушек.
Безусловный плюс «Миража» - милые женщины-контролеры. Они ненавязчивы, не будут стараться вам угодить. Они просто будут вести себя как заботливые мамы или бабушки. Замечено не раз: беременную девушку спросят, как она себя чувствует после громкого сеанса, если кто-то из компании опаздывает, узнают имя (посмотрев билет на него, конечно), чтобы остальные шли на места и не волновались. Можно быть уверенным, друга встретят.
А вот слабая сторона - гардероб. Работает он далеко не всегда. Осень на дворе, многие мурманчане уже ходят в пуховиках и были бы не прочь оставить их на время сеанса. Но потоптавшись у закрытого окна гардероба... Понимаешь, что оставь надежду всяк сюда входящий.
Из негативных отзывов в Интернете можно почерпнуть, что северяне жалуются на плохие запахи в залах и грязные кресла. На некоторых сидениях действительно можно заметить пятна, но убираются в залах хорошо. А сами кресла удобнее многих собратьев в других кинотеатрах города. И ноги можно вытянуть, если ты не два метра ростом, и спинка регулируется.
И даже привередливый клиент под прикрытием не смог бы сейчас пожаловаться на воздух в зале: не жарко и не холодно (хотя зимой бывает зябко), а запах возникает только от соседей, которые сидят с сухариками или чипсами. Но замечу, что вентиляция работает хорошо.
Замечу, что в залах часто не ловит сеть. Впрочем, сюда и не в телефоне приходят сидеть. Хотя фактор форс-мажора никто не отменял: звонки бывают не просто важные, а жизненноважные.
Туалеты в «Мираже» находятся неблизко - в самом удаленном месте. Пока сходил и вернулся, минут 10 прошло. Требовать идеальной чистоты от места, куда каждую минуту заходит по несколько человек, сложно. Бывают и полные бумаги корзины, и ручки быстро из строя выходят. Но с учетом посещаемости туалету можно смело поставить три с полюсом.
Финальную точку в обзоре хочется поставить ремаркой о репертуаре. Почему я говорю об этом в конце? Даже самые неудобные кресла или неприбранный туалет не остановят тех, кто хочет посмотреть редкий фильм на большом экране. Если в отношении лент широкого потребления вроде «Трансформеров» или «Форсажа» зрители еще могут попривередничать и повыбирать, то когда только в одном кинотеатре города идет «жемчужина» на любителя, вопрос, куда идти, отпадает.
«Мираж синема» в этом плане показывает себя хорошо. Здесь можно увидеть японскую анимацию - аниме, киноверсии театральных постановок, балета, оперы, биографии знаменитостей. В прокате они, можно сказать, мелькают, настолько мало по времени идут. И чаще всего в неудобное время. Однако разнообразие репертуара - безусловный плюс.
Открыть кафе в центре города - залог успеха? Отчасти, да. Но чтобы удержать клиента, надо привлечь его чем-то большим, чем удачное расположение.Клиент под прикрытием сходил в «Центральное кафе», которое хвалят многие мурманчане, чтобы понять, заслужены ли такие отзывы, или же ходить сюда не стоит. С одной стороны кажется, что в Мурманске немало мест, где можно...→
Один из показателей звездности гостиницы или отеля — хороший ресторан, в котором постояльцы могут вкусно покушать, не выходя на улицу. У гостей отеля «Azimut», что находится в гостинично-деловом комплексе «Арктика», есть сразу три варианта, куда сходить: панорамный ресторан «7 небо», кафе Deli Cafe и ресторан «Арктика»....→
Многие северяне до сих пор с ностальгией вспоминают трактир «Кабанчик», который находился в старом торговом центре «Северное Нагорное» (кто запамятовал — там случился крупный пожар, и из-за него центр перестроили в такой, каким он существует сейчас). Заведение радовало большими порциями и невысокими ценами. Сейчас в центре работает «Мега...→
Первому в Мурманске (как они сами себя называют) ресторану паназиатской кухни «Такеши» исполнился год. Клиент под прикрытием решил проверить одно из самых модных мест в городе и посмотреть своими глазами, есть ли чем похвастаться заведению. Вечером в пятницу, субботу или воскресенье найти столик в «Такеши» - занятие не самое простое. Когда я захожу...→
Ребрендинг или же нечто принципиально новое? Вот вопрос, который сразу возникает в случае с открытием в Мурманске «PASTA bar». Это заведение появилось с помпой, что в город привнесён невиданный ранее формат. Так ли это? Узнает клиент под прикрытием.«PASTA bar» открылся на месте кафе «La Vita». Его клиент уже проверял. Коротко напомню свой...→
ЧИТАЕМОЕ
Последние комментарии
Сперва на 5,6руб. Потом на 5,6руб за м2. Потом на 5,6руб за м2 с каждого проживающего. И наши дорогие чинуши, кроме как создать себе очередную кормушку, ничего придумать не могут. Хотя идея создать...
Они чего там курят?...
"Эксперт" вообще вменяемый? А жить где? А кушать что? Одеваться не надо? ...
Успехов и удачи в деле осуществления и внедрения стратегии Развития Арктической зоны и обеспечения национальной безопасности! Семь футов под...
Эти цифры только подтверждают, что НА СЕВЕРЕ НИЩИЕ ЗАРПЛАТЫ!!! Почти 70% жителей ПО НАЧИСЛЕНИЮ, а НЕ НА РУКИ, 100 тысяч не получают....
01 08 2024, 10:48
Четверо в лодке, не считая....
19 06 2024, 10:23
Проекты и прожекты мурманских городничих
06 05 2024, 14:01
Саамообман
17 11 2024, 10:00
«Апатит»: Трижды орденоносный комбинат
07 11 2024, 16:50
«Апатит»: Комбинат больших достижений
14 10 2024, 11:30
Опыт из первых рук. Мурманск собрал профессионалов со всей страны
04 10 2024, 11:43
Коммунальный триллер с элементами детектива
12 07 2024, 13:48
Дорожные ямы во дворах и как с ними бороться
14 05 2024, 12:25
«Работа сложная, но других вариантов нет»
25 07 2024, 12:05
Альтернативный долг Родине – отдать или поскандалить?
10 04 2024, 13:32
Расскажите об этом бойцам СВО
09 10 2024, 14:48
Судоходство на мели?
27 06 2024, 17:21
Контрабанда – это наш профиль!
05 04 2024, 08:37
Покушение на губернатора. Ночная хроника
17 11 2024, 12:00
Гонка, которой еще не было, а могло и не быть
23 10 2024, 13:39
О, спорт! Ты – кэш
18 10 2024, 15:53
Спорт начинается с детства
15 10 2024, 17:20
Культурный шок
05 08 2024, 11:23
Бесконечные грани творчества необычной «Табуретки»
22 07 2024, 14:37
«Пикник» для Мончегорска
04 10 2024, 12:24
Город – мечта. Каким хотят видеть Мурманск будущего?
02 10 2024, 16:21
Роскошь быть умным
11 03 2024, 15:35
Паспорт для оленя
17 11 2024, 14:58
В Кировске прошло первое богослужение в обновлённом храме
14 11 2024, 15:12
Киловатты добра
12 11 2024, 16:31
Разворот на Восток
26 05 2022, 13:27
Как росли цены в Мурманской области
10 06 2020, 09:57
Круги по воде
10 12 2019, 11:41
Продуктовый мониторинг: Что изменилось за два года?
07 05 2024, 14:23
Маршрут построен
30 05 2023, 17:06
Дорожная карта
26 04 2023, 13:37
Про дураков и дорогу
24 02 2020, 20:55
«Центральное кафе»: Минусов нет, а если найду?
12 01 2020, 10:13
Ресторан «Арктика»: высокая кухня низкого качества
02 01 2020, 14:22
«Мега Кружка»: Перекусите, прежде чем сюда идти
13 11 2024, 12:54
Цены стремятся в космос
15 07 2024, 16:04
Полуострова сокровищ
18 06 2024, 13:37