В нижегородском ресторане шеф-повар готовит блюда из печени мурманской трески
Новости | 21 10 2015, 16:53 | СеверПост
Пополняя меню кафе и ресторанов новыми блюдами, шеф-повара Нижнего Новгорода используют наши, мурманские морепродукты.
Так в ресторане Andrea’s на закуску гостям предлагают с салат с печенью трески от частного поставщика из Мурманска, сообщает «Ъ». Печень представлена в двух текстурах: как эспума (пенистая заправка в молекулярной кухне- прим. СеверПост) и в чистом виде.
Салат подается с «землей» из дикого риса, авокадо и соусом из желтка, васаби и сметаны и стоит 450 рублей.
Читайте также на СеверПост: 20 ноября в Кировске открывается горнолыжный сезон
В Мурманске поймали большого ценителя шоколадаВ полицию Мурманска обратилась товаровед одного из супермаркетов на улице Свердлова с заявлением о краже шоколада на общую сумму порядка трех тысяч...→
Предлагаемая зарплата в Мурманской области превысила 84 тысячи За год средние предлагаемые зарплаты в Мурманской области увеличились на 16% и достигли 84 596 рублей в месяц при полной занятости. Такие данные...→
За опасную поножовщину Первомайский суд назначил мурманчанину два года условноАпелляционной инстанцией Мурманского областного суда с участием прокурора рассмотрено уголовное дело в отношении 59-летнего жителя заполярной...→
О мурманском спасательном отряде: «Ничего не делают и получают зарплату» Бывший сотрудник мурманского аварийно-спасательного отряда «ЕДДС» рассказал СеверПост, что дела у городской службы идут, мягко говоря,...→
По периметру центра научного творчества «Родина» сняли заборСудя по всему, центр научно-технологического творчества «Родина» готовят к открытию. По периметру здания бывшего кинотеатра сняли...→
ЧИТАЕМОЕ
Последние комментарии
На словах, конечно, все неплохо, но Wi-Fi не работает на зоне прилёта, мобильный интернет глушат, такси не вызвать от слова совсем. Люди от безвыходности берут такси на улице за тройную цену (!!)....
Ну эти товарищи хоть что-то делают в отличии от РЖД которое вешает лапшу на уши всем обещая подключить освещение на кольцах...
Никора правильно сравнил власти Мурманской области с экипажем ледокола. Что там, что там зарплаты высокие и...
Грубость это фишка этого субъекта, по Заозерску знаем. И ручки у него липкие до денег. ...
А где зарплата в 150 тыс. руб. в Мурманске)))))...
31 10 2025, 14:11
Оптимизация с ампутацией
13 10 2025, 17:51
Из жизни бывших
09 10 2025, 12:27
Забыть про Орешету?
04 12 2025, 16:42
Во всём превзойти норвежцев
17 11 2025, 13:42
Нести бренд
23 10 2025, 14:19
«Ситиматические» отмазки и мусорные заложники
09 09 2025, 12:35
«Кокосовый» оптовик: Часть вторая
20 08 2025, 15:42
Крыша поехала: Как строят дома в Арктике
25 07 2024, 12:05
Альтернативный долг Родине – отдать или поскандалить?
10 04 2024, 13:32
Расскажите об этом бойцам СВО
18 09 2025, 09:45
Сталкер по-мурмански
16 01 2025, 15:07
Между нами тает лёд
13 01 2025, 17:49
«Улётное» воскресенье
28 11 2025, 14:39
Кубок России в Кировске: Снежный, звёздный, наш
27 11 2025, 10:30
«Тирвас»: Десять лет побед
21 11 2025, 10:37
Хибинская гонка-2025: Юбилейные старты
28 10 2025, 17:08
Шуба, как у деда
10 07 2025, 14:37
На Севере – шить?
11 12 2025, 13:07
Что мурманчане cпрячут под ёлочкой
19 11 2025, 12:18
Для души и для людей
16 11 2025, 13:18
«ДРОЗД-Хибины»: Уроки эффективного партнёрства
27 01 2025, 17:13
Дело на миллион
17 01 2025, 10:00
Построят всех
26 11 2024, 17:58
Рост цен на 242%: Что в регионе подорожало сильнее всего за 10 лет
19 10 2025, 10:01
Держат марку
15 10 2025, 14:23
Ремонты на дорогах Мурманска
04 10 2025, 08:55
От сигнала до асфальта: Жители Заполярья влияют на ремонт дворов
24 02 2020, 20:55
«Центральное кафе»: Минусов нет, а если найду?
12 01 2020, 10:13
Ресторан «Арктика»: высокая кухня низкого качества
02 01 2020, 14:22
«Мега Кружка»: Перекусите, прежде чем сюда идти
27 06 2025, 11:53
Из Ташкента в Мурманск на велосипеде
04 06 2025, 16:25
Программа на лето
15 05 2025, 13:49
Туристическое будущее Никеля
