Эксперт из Мурманской области о «червивом» урожае этого лета
Новости | 08 08 2026, 12:54 | СеверПост
Лето 2026 года способствует массовому развитию «червивых» грибов. Пригодны ли такие грибы для употребления, СеверПост рассказал директор Полярно-альпийского ботанического сада Евгений Боровичёв.
«Сами по себе «черви» и их экскременты безвредны. Да и, строго говоря, то, что мы называем червями, по факту червями не является. Это личинки насекомых. Грибные мушки и грибные комарики — семейство насекомых из отряда двукрылых встречаются в лесах. Личинки являются грибоядными», - пояснил глава ПАБСИ.
По мнению ученого, так называемая «червивость» грибов напрямую зависит от погодных условий и биологии насекомых. При этом он подчеркнул, что лето нынешнего года способствует массовому развитию «червивых» грибов.
«Их активному развитию способствует высокая температура и влажность: при температуре выше +20 °C в сочетании с дождями создаются идеальные условия для быстрого размножения грибных комариков и мух, которые откладывают яйца в грибную ткань. Грибы растут очень быстро, и в теплую погоду даже молодой гриб может стать червивым всего за одни сутки», - уточнил Боровичёв.
Он отметил, что в некоторые сезоны насекомые развиваются быстрее, чем гриб успевает набрать массу, поэтому поврежденными оказываются даже небольшие и внешне крепкие грибы.
При этом Боровичев акцентировал внимание на том, что с биологической точки зрения – червивые грибы - это нормальный и важный процесс в лесной экосистеме. Как он пояснил, личинки питаются грибом и перерабатывают излишнюю органику.
Кроме того, эксперт добавил, что некоторые грибы, например, лисички почти никогда не бывают червивыми.
Сколько видов грибов в Мурманской области?
04 08 2026«Лисички содержат природный полисахарид — хиноманнозу. Это вещество губительно действует на личинки насекомых: оно парализует их и растворяет отложенные яйца», - подытожил ученый.
Ранее любителям тихой охоты назвали идеальную тару для грибов.
Читайте также: Облака-мамматусы наблюдали в Кировске
В Мончегорске в четвёртый раз прошёл кинофестиваль «Озёра вокруг нас»В Мончегорске прошёл финал четвёртого сезона кинофестиваля «Озёра вокруг нас». На конкурс в этом сезоне выдвинулись 14 команд, а...→
В Кольском округе поймали браконьера с сетямиВ результате совместных мероприятий сотрудников ОМВД России «Кольский» и Росрыболовства на территории округа выявлен и задокументирован...→
Вандалы разгромили фонтан в Кандалакше Из-за очередного акта вандализма на территории у фонтана в Кандалакше перестали работать световые конструкции. Как выяснилось при проведении...→
Северян предупреждают о мокром снегеСогласно прогнозам синоптиков, в ближайшие дни на территории Мурманской области ожидается выпадение осадков в виде мокрого снега с дождём. Возможно...→
Онищенко: Женщина может рожать до 60Женщина достигает предельного детородного возраста к 60 годам, в то время, как для мужчин возможность стать отцом сохраняется практически до 90 лет,...→
ЧИТАЕМОЕ
Последние комментарии
Ну, например, тот-же Лепс. Не знаю, дотягивает-ли он до уровня Гагариной или Ленинграда. Но он выступал на сцене на Пяти...
...А что, были артисты, уровня Полины Гагариной, группы "Ленинград"?...
Российским автопромом не вдохновлены не только китайцы....
....уважаемые господа Минздрава, объяснить это и мы можем как-то, но вы -то назначены, чтоб не объяснять, а РЕШАТЬ проблемы, разницу слышите, мы же вам платим зарплату, а вы вот так то так, и...
Угу-угу. Давление 200 сегодня, а запись к терапевту на февраль....
21 09 2026, 14:34
Дума новая. Лица старые
11 09 2026, 16:17
Попутали активность с эффективностью?
27 07 2026, 22:00
Социология по выборам в Мурманской области: Братская могила оппозиции
08 09 2026, 12:06
Дело семейное
24 07 2026, 17:09
Промышленность и природа: Зачем бизнес учится считать мальков
04 07 2026, 13:05
Улицы пустующих витрин
15 09 2026, 09:33
Кто в доме хозяин?
07 09 2026, 13:53
Большая перемена: Как мурманчане преображают дворы и подъезды
25 07 2024, 12:05
Альтернативный долг Родине – отдать или поскандалить?
10 04 2024, 13:32
Расскажите об этом бойцам СВО
26 01 2026, 14:44
Неудобные вопросы «Россетям»
18 09 2025, 09:45
Сталкер по-мурмански
16 01 2025, 15:07
Между нами тает лёд
13 04 2026, 11:52
Гонка с мужским характером
06 04 2026, 16:03
Подарок от ФосАгро: Тур «Большой Вудъявр»
07 05 2026, 15:56
Киношная реальность Мурманска
08 03 2026, 09:02
Женский вокал с мужским характером
06 02 2026, 12:14
Что в памяти тебе моей?..
24 02 2026, 15:06
ИИ на вас нет! Или есть?
28 10 2025, 17:08
Шуба, как у деда
10 07 2025, 14:37
На Севере – шить?
07 10 2026, 10:26
Хождения по мукам
05 10 2026, 11:47
Празднование 110-летия Мурманска: Фоторепортаж и [видео]
27 01 2025, 17:13
Дело на миллион
17 01 2025, 10:00
Построят всех
26 11 2024, 17:58
Рост цен на 242%: Что в регионе подорожало сильнее всего за 10 лет
12 08 2026, 11:10
Дороги без ям и с заботой о людях
08 07 2026, 19:55
Дожить до пистолета
22 05 2026, 14:00
Сводки с дорожного фронта
24 02 2020, 20:55
«Центральное кафе»: Минусов нет, а если найду?
12 01 2020, 10:13
Ресторан «Арктика»: высокая кухня низкого качества
02 01 2020, 14:22
«Мега Кружка»: Перекусите, прежде чем сюда идти
22 09 2026, 12:43
Проверенным фарватером: Как будет выглядеть масштабная система навигации в Мурманске
02 07 2026, 10:10
Крутой маршрут
23 06 2026, 12:57
