Мурманский профессор поделилась на всю страну своими открытиями
Новости | 08 07 2025, 15:29 | СеверПост
Мурманский профессор Светлана Деркач рассказала о перспективах использования необычного морского биоресурса Арктики на XVII Международной конференции «РосХит-2025». Об этом рассказали представители Мурманского арктического вуза.
Отмечается, что мероприятие в Нижнем Новгороде объединило представителей науки, бизнеса и образовательных организаций разных стран для обсуждения вопросов использования хитина и его производных.
Вместе с коллегами из Полярного филиала ВНИРО Кирой Рысаковой и Виталием Новиковым Светлана Деркач представила публике первые результаты совместного исследовательского проекта, реализуемого при поддержке Российского научного фонда и под научным руководством профессора Деркач.
Уточняется, что в рамках исследователи учёные выявили условия, при которых смеси масла и воды (эмульсии) с «добавлением» хитозана из панцирей крабов становятся максимально прочными и устойчивыми в разрушению.
Кроме того, мурманские учёные обнаружили в пищеварительных железах краба ферменты, способные разрушать хитин. А также описали влияние разных щелочей на скорость и эффективность превращения хитина в полезный хитозан.
«Эти открытия направлены на создание натуральных и безопасных веществ для пищевой и фармацевтической сфер, на разработку экологичных технологий переработки, а также на углубление знаний о процессах получения ценных веществ из хитина», - рассказали в вузе.
Ранее СеверПост писал о том, что мурманских студентов не оставят без праздника в день выдачи дипломов.
Читайте также: Звонарь из мурмашинской колонии стал призёром всероссийского конкурса

С 30 июня по 6 июля в Мурманской области зафиксировали 1670 случаев заражения гриппом и ОРВИ, что на 24 случая заболевания больше предыдущей...→

8 июля работу мурманского ЗАГСа продлили до полуночи. Такой подарок мурманчанам сделала администрация. Отмечается, что по вторникам в отделе ЗАГС...→

Принят закон об увеличении размера пособий по беременности и родам женщинам, обучающимся в вузах, организациях...→

Президент России Владимир Путин подписал указ о назначении Андрея Никитина министром транспорта. Об этом говорится в документе, опубликованном на...→

Мурманский проект «Зелёный экран», созданный при поддержке регионального правительства в рамках стратегического плана «На Севере...→
ЧИТАЕМОЕ
Последние комментарии
Ну, ведь, реально позорище. В "святых" 90-х я бы понял такое, но сейчас......
Государство оплачивает проценты по льготной ипотеке, чтобы развивать регионы. А не за тем, чтобы люди в Москву переезжали. Хочешь в Москву - за свой счет, пожалуйста. Поддерживаю Матвиенко....
Как это вообще сработало? Каждая точка выгрузки должна иметь свою накладную, получателя, конкретный адрес и должна быть в 2х экземплярах, иначе легко можно заявить потерю кражу или что угодно...
Пока не введут Смертную казнь за терроризм этот бардак не прекратится! Всегда найдутся корыстные дебилоиды готовые на все за грошики и уверенные в своем...
Просто шикарнейшая поддержка производителя от государства - не будут штрафовать....
28 03 2025, 12:54
Мурманск - столица Арктики. Теперь официально
18 03 2025, 16:00
Арктический форум: Ждём «ништяки»
24 12 2024, 16:59
Экономика региона и экономика человека
25 06 2025, 16:17
Сколько стоит мурманский «Санта Клаус»?
19 06 2025, 16:12
ПМЭФ-2025 расширил партнерство Мурманской области и ФосАгро
30 05 2025, 10:11
ФосАгро – флагман бизнеса. Подтверждено РСПП
19 03 2025, 09:19
Финт УКами
14 02 2025, 12:49
Страсти по мусору
25 12 2024, 15:39
Электроигла под ёлочку
25 07 2024, 12:05
Альтернативный долг Родине – отдать или поскандалить?
10 04 2024, 13:32
Расскажите об этом бойцам СВО
16 01 2025, 15:07
Между нами тает лёд
13 01 2025, 17:49
«Улётное» воскресенье
29 04 2025, 14:29
Питерские студенты сразились в турнире по дзюдо на призы ФосАгро
07 04 2025, 13:31
Кубок для царя и царицы горы
05 03 2025, 18:45
Мурманвуд
15 10 2024, 17:20
Культурный шок
05 08 2024, 11:23
Бесконечные грани творчества необычной «Табуретки»
13 02 2025, 15:00
Депутат Мурманской облдумы от ЛДПР Станислав Гонтарь: наша партия поможет мурманчанам с модернизацией игровых площадок
04 10 2024, 12:24
Город – мечта. Каким хотят видеть Мурманск будущего?
02 10 2024, 16:21
Роскошь быть умным
08 07 2025, 14:41
Не в своей тарелке
26 06 2025, 15:52
Зелёные пришельцы
27 01 2025, 17:13
Дело на миллион
17 01 2025, 10:00
Построят всех
26 11 2024, 17:58
Рост цен на 242%: Что в регионе подорожало сильнее всего за 10 лет
07 05 2024, 14:23
Маршрут построен
30 05 2023, 17:06
Дорожная карта
26 04 2023, 13:37
Про дураков и дорогу
24 02 2020, 20:55
«Центральное кафе»: Минусов нет, а если найду?
12 01 2020, 10:13
Ресторан «Арктика»: высокая кухня низкого качества
02 01 2020, 14:22
«Мега Кружка»: Перекусите, прежде чем сюда идти
27 06 2025, 11:53
Из Ташкента в Мурманск на велосипеде
04 06 2025, 16:25
Программа на лето
15 05 2025, 13:49