Спрос на азиатские продукты в Мурманске вырос на 15%

Новости | 20 06 2025, 14:24 | СеверПост

Фото: СеверПост / Нармина Титова

Сеть гипермаркетов проанализировала спрос в категории азиатских продуктов за пять месяцев 2025 года в Мурманске.

Лидером спроса с начала 2025 года стала категория ингредиентов для этнической кухни – рост составил 15% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Также увеличились продажи соевых соусов – на 10%.

Наиболее популярные по росту продаж азиатские продукты – морская капуста, кокосовое молоко, соевый соус, паста Том Ям и лапша соба.

Согласно данным мурманского гипермаркета, интерес к азиатской кухне демонстрируют молодые покупатели. В группе 18-25 лет рост спроса на данную категорию товаров составил 41%, среди покупателей 25-45 лет – 24%, а в возрастной категории 45 и выше – 14%.

«Интерес покупателей к азиатским товарам – продолжение общего тренда на паназиатскую гастрономию. Мурманчане все чаще экспериментируют с приготовлением блюд азиатской кухни в домашних условиях – от лапши вок до азиатских супов» – комментирует представитель пресс-службы сети.

По результатам опроса сети среди покупателей, при готовке азиатских блюд дома мурманчане выбирают лапшу вок – 38% опрошенных, 27% отдают предпочтение готовым азиатским салатам – морская капуста и маринованная спаржа, 25% - роллы и 10% - суп Том Ям. Всего в опросе приняли участие 672 респондента.

Кольская АЭС: В Полярных Зорях пройдёт первый гастрофестиваль за Полярным кругом

17 06 2025

Как отметил представитель сети, среди поставщиков азиатских товаров лидируют Китай (лапша, фунчоза), Таиланд (кокосовое молоко) и Россия (соевый соус).

Напомним, в мае в Мурманске прошла гастрономическая ярмарка.

Читайте также: На Книповича в Мурманске строят очередной магазин

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

В воскресенье в Мурманской области до +14°
В воскресенье 28 сентября в Мурманской области ожидается облачная с прояснениями погода. Без существенных осадков, ночью местами небольшой дождь....→

На Экостровском мосту иномарка перекрыла одну из полос
На мосту через Экостровский пролив одну из полос блокирует иномарка. Работают экстренные службы. На асфальте вокруг машины — пена. Очевидцы...→

В Мурманске задержали пьяного водителя
В Мурманске в ходе рейда задержали пьяного водителя на Ladа. Мужчина 1976 года рождения отказался от освидетельствования на месте. Водитель был...→

Железные шишки «выросли» в ботсаду Кировска
В Полярно-альпийском ботаническом саду появились новые экспонаты — железные шишки. Их подарили саду гости из Челябинска. Они сообщили, что это...→

В Кандалакше в аварию попал Chevrolet Camaro
В Кандалакше произошла авария, в которую попал Chevrolet Camaro. У автомобиля сильно пострадала левая часть капота и бампер. С какой машиной...→