«Алёнка» и «Вдохновение» «усохнут» на треть
Новости | 04 03 2025, 08:49 | СеверПост
Производители кондитерской продукции вновь повышают отпускные цены, в этот раз на 5–15%. Новая волна удорожания сладостей связана с ростом затрат производителей на сырье.
Так, стоимость яблочного пюре, используемого, в частности, в производстве зефира, по итогам прошлого года выросла для производителей на 96%, арахиса — на 50%, изюма — на 35%. Какао-порошок подорожал более чем втрое, заменитель какао-масла — на 32%, ароматизаторы и красители — на 25%, пектин — на 23,8%. Кондитеры сталкиваются с ростом транспортных тарифов и необходимостью повышать зарплаты.
Увеличение отпускных цен — не единственный инструмент, которым производители кондитерских изделий пользуются в связи с ростом затрат.
Ритейлеры также получили презентацию, подразумевающую, что вес части ассортимента плиток шоколада «Алёнка», «Бабаевский» и «Вдохновение» будет снижен.
Упаковки в 200 г могут быть заменены на 180 и 150 г, 100 г — на 90 г, 90 г — на 75 г, 60 г — на 40 г. Таким образом, вес плиток снизится в среднем на 10–33%.
Производители давно прибегают к снижению веса товара в упаковке, это «шринкфляция», говорит руководитель Института развития предпринимательства и экономики Артур Гафаров. Хотя обычно бизнес, по его словам, ограничивается 10-процентной коррекцией, пишет «Коммерсантъ».
Те ещё крендели
28 02 2025«Тенденция в полной мере актуальна и для категории сладостей, где «усыхание» стало одним из основных инструментов скрытой инфляции: цена на полке не растёт, но потребитель все равно получает меньше»,— рассуждает эксперт.
Другим методом манипулирования ценой Гафаров называет изменение качественного состава: «В случае с шоколадом речь может идти о частичной замене какао-масла на дешёвые аналоги».
Напомним, мурманский кукольный спектакль вошёл в «Золотой фонд».
Читайте также: Жители Заполярья в среднем пользуются хлебопечкой 7 лет
В Заполярье посчитали носящих очки и линзыВ Мурманской области 57% женщин носят очки или контактные линзы. Среди мужчин таких 44%. Такие данные предоставил Мурманскстат со ссылкой на...→
Главы местных Советов обсуждают в Мурманске подготовку к юбилею ПобедыВ Мурманске началось заседание Координационного Совета представительных органов муниципальных образований Мурманской области. Главы местных Советов...→
Мурманск заработал на приватизации 54 миллиона В Мурманске в течение прошлого года муниципальное имущество было приватизировано на сумму 54 млн рублей. Об этом на заседании Совета депутатов...→
Житель Апатитов обокрал туристку в санаторииВ Апатитах задержали подозреваемого в краже дорогой косметики из гостиничного номера у туристки из Санкт-Петербурга.Как сообщили в региональном УМВД,...→
Площадь у «Меридиана» освобождают от праздничных конструкций Площадь возле гостиницы «Меридиан» освобождают от новогодних конструкций, сообщает корреспондент СеверПост. Также на территории...→
ЧИТАЕМОЕ
Последние комментарии
Шринкфляция - это когда уменьшают количество продукции при сохранении её цены. Как цензурно назвать нашу ситуацию, когда продукции стало меньше, а цена...
За хулиганку - 7 лет. По синей лавке сбил двоих насмерть - 7 лет. Логика покинула чат....
Никита Родионов является воспитанником нижегородской школы спортивной подготовки. К Мончегорску он не имеет никакого отношения, кроме как если получает там зарплату. С детства он готовился в...
...зато лучшая стоянка, не в плане содержания, а в плане оплаты..,деньги админы делают просто так, из ничего, приехал проводить, встретить?, 15 минут, дальше плати за проводы, или домой...., за час,...
2 года назад нас заставили снять рекламные баннеры с нашего забора вдоль траловой. Так вот именно мы освещали эту темень фонарями, которые одновременно освещали рекламу. Естественно, что после...
24 12 2024, 16:59
Экономика региона и экономика человека
19 12 2024, 09:52
Сергей Дубовой: «Молодежь – продолжатели парламентских традиций»
27 11 2024, 18:16
Реформа бюджетных учреждений: Что год грядущий нам готовит
28 02 2025, 12:12
Те ещё крендели
18 02 2025, 15:57
ФосАгро объявила о рекордных результатах прошлого года и новых производственных успехах
31 01 2025, 11:43
Второе дыхание Кольской АЭС
14 02 2025, 12:49
Страсти по мусору
25 12 2024, 15:39
Электроигла под ёлочку
04 10 2024, 11:43
Коммунальный триллер с элементами детектива
25 07 2024, 12:05
Альтернативный долг Родине – отдать или поскандалить?
10 04 2024, 13:32
Расскажите об этом бойцам СВО
16 01 2025, 15:07
Между нами тает лёд
13 01 2025, 17:49
«Улётное» воскресенье
24 11 2024, 21:18
Снежные старты. Кировск встретил соревнования «Хибинская гонка»
17 11 2024, 12:00
Гонка, которой еще не было, а могло и не быть
23 10 2024, 13:39
О, спорт! Ты – кэш
15 10 2024, 17:20
Культурный шок
05 08 2024, 11:23
Бесконечные грани творчества необычной «Табуретки»
22 07 2024, 14:37
«Пикник» для Мончегорска
13 02 2025, 15:00
Депутат Мурманской облдумы от ЛДПР Станислав Гонтарь: наша партия поможет мурманчанам с модернизацией игровых площадок
04 10 2024, 12:24
Город – мечта. Каким хотят видеть Мурманск будущего?
02 10 2024, 16:21
Роскошь быть умным
25 02 2025, 16:36
Позднее счастье. Роды 50+
21 02 2025, 10:18
Куда уходят кадры?
19 02 2025, 13:59
Это какое-то чудо!
27 01 2025, 17:13
Дело на миллион
17 01 2025, 10:00
Построят всех
26 11 2024, 17:58
Рост цен на 242%: Что в регионе подорожало сильнее всего за 10 лет
07 05 2024, 14:23
Маршрут построен
30 05 2023, 17:06
Дорожная карта
26 04 2023, 13:37
Про дураков и дорогу
24 02 2020, 20:55
«Центральное кафе»: Минусов нет, а если найду?
12 01 2020, 10:13
Ресторан «Арктика»: высокая кухня низкого качества
02 01 2020, 14:22
«Мега Кружка»: Перекусите, прежде чем сюда идти
07 02 2025, 11:31
Я мзду с китайцев не беру - мне за державу обидно!
13 11 2024, 12:54
Цены стремятся в космос
15 07 2024, 16:04
Полуострова сокровищ
Шринкфляция - это когда уменьшают количество продукции при сохранении её цены. Как цензурно назвать нашу ситуацию, когда продукции стало меньше, а цена выросла?