Российские производители наращивают выпуск портвейнов. По данным Роскачества, выпуск этого типа винодельческой продукции удвоился в 2024 году по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув показателя 2,63 млн литров.

Именно этот тип вина растёт быстрее всего внутри категории креплёных (ликёрных) вин, объём производства которой в январе-июне 2024 года вырос в России на 73,3%.

По данным Роскачества, 98,9% всех портвейнов в России сейчас выпускается в категории вин «защищенного географического указания» (ЗГУ), то есть, имеет подтверждение не только производства из российского винограда, но и конкретного региона происхождения вина.

Из российских регионов виноделия сегодня крупневшим производителем портвейнов является Республика Крым. В целом, на Крымский полуостров сегодня приходится более 90% объемов производства портвейнов в стране. Производят портвейны также Краснодарский край и республика Дагестан.

Трезвенники Мурманска обвинили магазин в продаже алкоголя детям

07 09 2024

Эксперты Роскачества связывают рост производства портвейнов с возвращением интереса покупателей к качественным креплёным винам, в том числе, к выдержанным, марочным и коллекционным.

В статье 3 основного закона винодельческой отрасли зафиксировано требование для выдержанных категорий портвейнов - длительная выдержка вина в дубовых бочках.

Согласно 468-ФЗ, портвейн - креплёное вино, при производстве которого достижение типичных органолептических характеристик обеспечивается путём длительной выдержки виноматериалов в дубовой таре (для выдержанных портвейнов) или тепловой обработки в стационарных резервуарах.

Напомним, россияне снова стали пить больше.

Читайте также: «Белые пошли!»: Северяне рассказали о результатах тихой охоты

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

Норвежский запрет для российских капитанов назвали вопиющей дискриминацией
Посольство России в Норвегии назвало запрет правительства Норвегии на найм российских капитанов на суда под норвежским флагом вопиющей...→

Делегация Мурманской области работает в Белоруссии
Делегация Мурманской области под руководством губернатора Андрея Чибиса прибыла с рабочим визитом в Белоруссию. Череду рабочих встреч открыл диалог...→

«Маломеркам» запретили выходить в море в Островном
В Островном с 16 часов 22 ноября ввели ограничение выхода маломерных судов в Баренцево море. Об этом сообщили в региональном МЧС.Ограничение в...→

Победитель спринта в «Хибинской гонке»: «Мы любим Кировск за снег»
В Кировске завершился спринт свободным стилем Всероссийских соревнований «Хибинская гонка» среди мужчин. Победителем стал представитель...→

«Лыжную стрелу» из Москвы в Апатиты запустят 29 декабря
Поезд №934/933 «Лыжная стрела. В Хибины!» начнёт рейсы из Москвы в Апатиты с 29 декабря. Об этом говорится в telegram-канале...→

ЧИТАЕМОЕ

Заявления Путина: Главное

2304

В Мурманске продают 30-летний долгострой за 30 млн

2115

«Вы же этого хотели?»: Медведев отреагировал на заявления Путина

1705

В Печенгском округе спасатели обнаружили тело утонувшего рыбака

1661

В Апатитах ветром сносит крыши и валит деревья с остановками [видео]

1588

Циклон «Квитерия» пришёл на север Мурманской области

1571

Ветеранам в Мурманской области проиндексировали сумму на подарок

1424

В Мурманске ищут сварщика на зарплату в полмиллиона

4290

Куда податься заполярным чиновникам после сокращения?

4257

В Кировске прошло первое богослужение в обновлённом храме

3589

В элитной квартире председателя Совета директоров СЗРК произошёл пожар

3427

Гонка, которой еще не было, а могло и не быть

3408

«Апатит»: Трижды орденоносный комбинат

3293

Мурманчане вздрогнули от звуков выстрелов

3261

Собаке собачья смерть?

14517

О, спорт! Ты – кэш

14034

Свято место

13333

Куда поставить мурманскую ёлку?

12369

Пионеры под вьетнамским солнцем

11462

В приоритете социальный компонент. Журнал Forbes рассказал об эффективных ESG-практиках ФосАгро

10962

«Апатит»: Комбинат больших достижений

8679

Последние комментарии

.¯\_(ツ)_/¯.: Гендиректор Фонда развития территорий: Жильцам девятиэтажек достаточно платить на капремонт на 6 рублей больше

Сперва на 5,6руб. Потом на 5,6руб за м2. Потом на 5,6руб за м2 с каждого проживающего. И наши дорогие чинуши, кроме как создать себе очередную кормушку, ничего придумать не могут. Хотя идея создать...

Юрий Луценко: Пенсии работающих опередили инфляцию

Они чего там курят?...

Галина Лабус: Эксперт по недвижимости: Сколько мурманчанину нужно копить на жильё

"Эксперт" вообще вменяемый? А жить где? А кушать что? Одеваться не надо? ...

Александр Крупка: Мишустин поручил подготовить программу ремонта судов в Арктике

Успехов и удачи в деле осуществления и внедрения стратегии Развития Арктической зоны и обеспечения национальной безопасности! Семь футов под...

Галина Лабус: Более 31% северян зарабатывают более 100 тысяч рублей

Эти цифры только подтверждают, что НА СЕВЕРЕ НИЩИЕ ЗАРПЛАТЫ!!! Почти 70% жителей ПО НАЧИСЛЕНИЮ, а НЕ НА РУКИ, 100 тысяч не получают....

22.11.2024 Мурманск и Мурманская область

В России набирает популярность «портвешок»

ЧИТАЕМОЕ

Последние комментарии

22.11.2024 Мурманск и Мурманская область