Региональный Роспотребнадзор: Как сделать блины полезнее

Новости | 10 03 2024, 17:13 | СеверПост

Фото: СеверПост / Нармина Титова

В региональном Роспотребнадзоре в преддверии Масленицы рассказали, как сделать блины полезнее.

По словам специалистов, вместо белой пшеничной муки высшего сорта можно взять овсяную, ячменную, гречневую, ржаную, цельнозерновую или их смесь. Для блинов подойдет и рисовая мука. За счёт этого продукта удаётся уменьшить калорийность.

Однако она противопоказана людям с диабетом – как и пшеничная, рисовая мука способна повышать инсулин. А вот ржаная мука прекрасно подходит диабетикам.

«Используйте минимальное количество масла при выпекании блинов – современные сковороды это позволяют. Хорошо делать блины на кефире, выбирайте продукт пониженной жирности. Старайтесь уменьшить количество сахара в рецептуре. Людям, стремящимся вести здоровый образ жизни, в тесто для блинов можно добавлять овощи, кунжутное семя, фрукты, измельченную рыбу, печень либо мясо, орехи и даже зелень. Такие добавки придадут блинам не только интересный вкус, но и сделают их более полезными. Это обогатит блины полезными микроэлементами, клетчаткой», - указали эксперты.

Блины можно сделать гораздо более полезными, если тесто замешивать на молоке не с 3,2% жирности, а 2,5%, либо молоко можно разбавить кипячёной водой в пропорции 1:1.

«Подберите правильную начинку. В качестве здорового наполнителя подойдут тушёные или запечённые овощи, фрукты, ягоды, различные сыры, творог с низким процентом жирности, как самостоятельный продукт, так и в паре со свежими ягодами и фруктами. Одно из самых полезных сочетаний – блины со слабосолёной рыбой», - добавили в региональном Роспотребнадзоре.

Автоподъезд к Териберке закроют из-за взрывных работ

10 03 2024

Напомним, жителям Мурманска объяснили свечение в небе, которые северяне запечатлели на камеру накануне вечером.

Читайте также: В Мурманске определили сильнейших ледолазов

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

Минпромторг: Нужно обнулить налог на добычу полезных ископаемых для проектов по редкоземельным металлам
Минпромторг предлагает обнулить налог на добычу полезных ископаемых (НДПИ) для редкоземельных металлов до выхода отдельных проектов на окупаемость....→

Мурманский синоптик-любитель показал, как выглядит циклон
Автор telegram-канала «Погода в Мурманске» показал, как выглядит циклон, сместившийся с Норвежского моря. «А вот вчерашние снимки...→

Ветер накренил опору связи в Умбе
В результате сильного ветра накренилась опора линии ПАО «Ростелекома» в посёлке Умба на улице Спортивная. С утра поступил сигнал о...→

Страховку вкладов предлагают удвоить
Депутаты Госдумы предлагают Банку России совместно с Правительством рассмотреть возможность увеличения до 2,8 миллиона рублей максимального лимита...→

Онкобольной в Заполярье не выписывают обезболивающий препарат
Дочь пациентки с раком груди четвертой степени из Заозёрска утверждает, что её тяжело больной матери в поликлинике не выписывают сильнодействующий...→

ЧИТАЕМОЕ

Мебель из мурманской гимназии раздают на «Авито»

1489

Мурманское кафе лишилось почти центнера продукции сомнительного качества

1334

Беженец из Луганска живёт в гараже в Полярных Зорях

1327

«Так не должна быть готова трасса к международным соревнованиям»

1262

В областной «психушке» погиб престарелый пациент

1254

У Дворца в Кировске снесло крышу [видео]

1250

Демченко попала в высшую лигу замгубернаторов России

1243

В Мурманске спецназ штурмует крышу дома

8891

Соцсети: Неизвестный ведёт стрельбу с крыши в Мурманске [видео]

5464

Операция по нейтрализации стрелка в Мурманске попала на [видео]

5401

Мурманский стрелок оказался сотрудником госучреждения

5290

Устроивший стрельбу в Мурманске имеет украинский ИНН

4691

Известна сумма взятки в деле главы Видяево

4408

Мурманский краболов покинул Норвегию спустя шесть лет

3812

Это «му» неспроста!

10651

Дорого-богато. Почём цветы для северянок?

10298

Мурманвуд

9769

Массовое ДТП под Мурманском: Трупы лежат на снегу [видео]

9736

Жена Героя России о подаренных мясорубках

9217

В Мурманске спецназ штурмует крышу дома

8891

Арктический форум: Ждём «ништяки»

8551

Последние комментарии

микола: Фигуранты «прачечной на миллиард» получили милосердные сроки

.....так ведь миллиард, всем хватит........

.¯\_(ツ)_/¯.: Администрация Мурманска разбирается в драке второклассников

Интересно, а почему вот это "Проявления экстремизма, дискриминации, насилия, расизма на национальной и конфессиональной почве в образовательных учреждениях недопустимы." работает только в одну...

.¯\_(ツ)_/¯.: Матвиенко предложила сократить приём провинциалов в столичные вузы

Хорошо, что во времена юного Ломоносова Матвиенко не было....

.¯\_(ツ)_/¯.: Минтранс Заполярья: Размер имеет значение

С одной стороны - правильно, что больше сидячих мест, пора отходить от скотовозок и перемещаться с комфортом. С другой - в час пик граждане готовы ехать "хоть тушкой, хоть чучелом"....

.¯\_(ツ)_/¯.: 33% мурманчанок не обидятся на невнимательного мужа

Зато как обидятся остальные 67%.... Ух!...

05.04.2025 Мурманск и Мурманская область

Региональный Роспотребнадзор: Как сделать блины полезнее

ЧИТАЕМОЕ

Последние комментарии

05.04.2025 Мурманск и Мурманская область