Региональный Роспотребнадзор: Как сделать блины полезнее
Новости | 10 03 2024, 17:13 | СеверПост
В региональном Роспотребнадзоре в преддверии Масленицы рассказали, как сделать блины полезнее.
По словам специалистов, вместо белой пшеничной муки высшего сорта можно взять овсяную, ячменную, гречневую, ржаную, цельнозерновую или их смесь. Для блинов подойдет и рисовая мука. За счёт этого продукта удаётся уменьшить калорийность.
Однако она противопоказана людям с диабетом – как и пшеничная, рисовая мука способна повышать инсулин. А вот ржаная мука прекрасно подходит диабетикам.
«Используйте минимальное количество масла при выпекании блинов – современные сковороды это позволяют. Хорошо делать блины на кефире, выбирайте продукт пониженной жирности. Старайтесь уменьшить количество сахара в рецептуре. Людям, стремящимся вести здоровый образ жизни, в тесто для блинов можно добавлять овощи, кунжутное семя, фрукты, измельченную рыбу, печень либо мясо, орехи и даже зелень. Такие добавки придадут блинам не только интересный вкус, но и сделают их более полезными. Это обогатит блины полезными микроэлементами, клетчаткой», - указали эксперты.
Блины можно сделать гораздо более полезными, если тесто замешивать на молоке не с 3,2% жирности, а 2,5%, либо молоко можно разбавить кипячёной водой в пропорции 1:1.
«Подберите правильную начинку. В качестве здорового наполнителя подойдут тушёные или запечённые овощи, фрукты, ягоды, различные сыры, творог с низким процентом жирности, как самостоятельный продукт, так и в паре со свежими ягодами и фруктами. Одно из самых полезных сочетаний – блины со слабосолёной рыбой», - добавили в региональном Роспотребнадзоре.
Напомним, жителям Мурманска объяснили свечение в небе, которые северяне запечатлели на камеру накануне вечером.
Читайте также: В Мурманске определили сильнейших ледолазов
Мурманчане отметили Рождество Христово на берегу Семёновского озераНа лодочной станции Семёновского озера состоялся праздник «Свет Христова Рождества». Об этом сообщил глава Мурманска Иван...→
Мурманский ветврач назвал самые болезненные породы собакДарить собаку на Новый Год, Рождество или другой праздник — далеко не лучшая идея, утверждает ветеринар Мурманской областной станции по борьбе...→
Как избежать недосыпа и усталости в новогодние праздникиИз-за обильных застолий, походов в гости и переизбытка эмоций во время новогодних праздников привычный режим подвергается серьёзным испытаниям. О...→
Рождественские пирожки от топ-кондитера ЗаполярьяМурманский кондитер Наталья Дементьева рассказала СеверПост без чего не обходится ее рождественский стол. Как отмечает северянка, речь идет о...→
Жители Заполярья потратили 241 миллион рублей на курьерскую доставкуВ Заполярье за период с января по октябрь 2025 года расходы северян на услуги курьерской доставки товаров и готового питания составили 241 миллион...→
ЧИТАЕМОЕ
Последние комментарии
......а 1кг сахара будет стоить 500р...
....айс-флоатинг, уверен на все 100, 2/3 читателей думают, а что это? Великий и могучий русский,империалисты и писаки оттесняют потихоньку. Модератор, вы напечатайте, не защищайте своих...
Сказали А, так говорите и Б. Где площадки-то?...
Ну вот очередное отмывание денег у кого-то...
На словах, конечно, все неплохо, но Wi-Fi не работает на зоне прилёта, мобильный интернет глушат, такси не вызвать от слова совсем. Люди от безвыходности берут такси на улице за тройную цену (!!)....
24 12 2025, 13:25
Есть два стула. Посижу на обоих…
18 12 2025, 14:22
Сергей Дубовой: «Проделанная Молодёжным парламентом работа станет хорошим стартовым капиталом»
31 10 2025, 14:11
Оптимизация с ампутацией
24 12 2025, 14:27
Кольская АЭС : Привлекательное предприятие и правильные люди
04 12 2025, 16:42
Во всём превзойти норвежцев
23 10 2025, 14:19
«Ситиматические» отмазки и мусорные заложники
09 09 2025, 12:35
«Кокосовый» оптовик: Часть вторая
20 08 2025, 15:42
Крыша поехала: Как строят дома в Арктике
25 07 2024, 12:05
Альтернативный долг Родине – отдать или поскандалить?
10 04 2024, 13:32
Расскажите об этом бойцам СВО
18 09 2025, 09:45
Сталкер по-мурмански
16 01 2025, 15:07
Между нами тает лёд
13 01 2025, 17:49
«Улётное» воскресенье
28 11 2025, 14:39
Кубок России в Кировске: Снежный, звёздный, наш
27 11 2025, 10:30
«Тирвас»: Десять лет побед
21 11 2025, 10:37
Хибинская гонка-2025: Юбилейные старты
28 10 2025, 17:08
Шуба, как у деда
10 07 2025, 14:37
На Севере – шить?
06 01 2026, 09:02
На пороге Рождества
05 01 2026, 10:05
Всё, что было на корпоративе – остаётся на корпоративе
03 01 2026, 09:17
Невероятные приключения Снегурочек на Севере
27 01 2025, 17:13
Дело на миллион
17 01 2025, 10:00
Построят всех
26 11 2024, 17:58
Рост цен на 242%: Что в регионе подорожало сильнее всего за 10 лет
19 10 2025, 10:01
Держат марку
15 10 2025, 14:23
Ремонты на дорогах Мурманска
04 10 2025, 08:55
От сигнала до асфальта: Жители Заполярья влияют на ремонт дворов
24 02 2020, 20:55
«Центральное кафе»: Минусов нет, а если найду?
12 01 2020, 10:13
Ресторан «Арктика»: высокая кухня низкого качества
02 01 2020, 14:22
«Мега Кружка»: Перекусите, прежде чем сюда идти
27 06 2025, 11:53
Из Ташкента в Мурманск на велосипеде
04 06 2025, 16:25
Программа на лето
15 05 2025, 13:49
Туристическое будущее Никеля
