Россельхознадзор: Шаурма в Заполярье небезопасна
Новости | 04 10 2023, 11:30 | СеверПост
В Мурманской области предприятия общественного питания, занимающихся изготовлением шаурмы, используют мясо неизвестного происхождения.
Об этом сообщили в Североморском межрегиональном управлении Россельхознадзора.
Специалисты выяснили, что на 26 площадках деятельность по изготовлению и продаже шаурмы фактически не ведётся. 116 торговых точек работают без ветеринарных сопроводительных документов. На 4 площадках ветеринарные сопроводительные документы гасятся несвоевременно.
«Отсутствие ветеринарных документов может говорить об отсутствии контроля качества: предприятие не контролирует, какое мясо закуплено, безопасно ли оно.
При этом, мясо может оказаться просроченным или зараженным возбудителями опасных заболеваний: трихинеллез, тениаринхоз, тениоз, сибирская язва, сальмонеллез. Управлением в адрес предприятий, не осуществляющих гашение ветеринарных документов, и в адрес кафе выданы предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований», - рассказали в надзорном органе.
Там порекомендовали потребителям требовать документы на любую продукцию животного происхождения, в том числе, входящую в состав блюд, которая есть в точках быстрого питания. Предприятия общественного питания, не способных показать требуемые документы, лучше избегать.
Напомним, в Мурманске производители шаурмы поднимают цены на популярный фастфуд.
Читайте также: Геннадий Попов: Подрядчика в Умбе заменили, работы идут
Для подъёма затонувшего плавдока проведут археологическое обследование На историко-культурное археологическое обследование акватории губы Рослякова в рамках разработки документации по удалению затонувшего плавучего дока...→
Бюджет Апатитов ожидает получить 75 миллионов от приватизацииСовет депутатов города Апатиты утвердил обновлённый прогнозный план приватизации муниципального имущества. В перечень включены новые нежилые...→
Газопровод Волхов - Мурманск могут использовать для реверсных поставок Газопровод Волхов - Мурманск в будущем может использоваться не только для поставок газа для «Мурманского СПГ», но и для реверсной...→
Мурманская команда КВН стала чемпионом лиги особого статусаМурманская команда КВН «И смех и грех» стала чемпионом интегрированной лиги особого статуса Международного союза КВН «СВОЯ Лига...→
Детей защитят биометрией от покупки товаров для взрослыхПервый заместитель Председателя Правительства России Дмитрий Григоренко выступил в Совете Федерации с докладом о внедрении цифровых технологий и их...→
ЧИТАЕМОЕ
Последние комментарии
Летели два дня назад. Отвратительно организована зона контроля. Выделено очень малое помещение с отсутствием каких-либо столиков для того, чтобы можно было переложить в контейнеры одежду и обувь....
Было бы ещё хорошо чтобы от развилки Видяево и до Титовки дорогу чистили после снегопада, а ведь деньги...
песко-соляная смесь в пропорции 1:1? На 1 стакан песка 1 камаз соли?...
Т.е. заболевшему сотруднику разрешат работать. В чём выгода работодателя ясна, но что от этого получит работник? ...
То есть вариант чистить дороги от снега даже не рассматривается?...
31 10 2025, 14:11
Оптимизация с ампутацией
13 10 2025, 17:51
Из жизни бывших
09 10 2025, 12:27
Забыть про Орешету?
17 11 2025, 13:42
Нести бренд
07 11 2025, 12:17
Во власти можешь ты не быть. Но с бизнесменом быть обязан
23 10 2025, 14:19
«Ситиматические» отмазки и мусорные заложники
09 09 2025, 12:35
«Кокосовый» оптовик: Часть вторая
20 08 2025, 15:42
Крыша поехала: Как строят дома в Арктике
25 07 2024, 12:05
Альтернативный долг Родине – отдать или поскандалить?
10 04 2024, 13:32
Расскажите об этом бойцам СВО
18 09 2025, 09:45
Сталкер по-мурмански
16 01 2025, 15:07
Между нами тает лёд
13 01 2025, 17:49
«Улётное» воскресенье
21 11 2025, 10:37
Хибинская гонка-2025: Юбилейные старты
19 11 2025, 15:43
«Потрясающие впечатления!»: Горнолыжный сезон в Хибинах открыл Александр Большунов
17 11 2025, 11:55
«Матч состоится в любую погоду»
28 10 2025, 17:08
Шуба, как у деда
10 07 2025, 14:37
На Севере – шить?
19 11 2025, 12:18
Для души и для людей
16 11 2025, 13:18
«ДРОЗД-Хибины»: Уроки эффективного партнёрства
10 11 2025, 14:18
Льгота между строк
27 01 2025, 17:13
Дело на миллион
17 01 2025, 10:00
Построят всех
26 11 2024, 17:58
Рост цен на 242%: Что в регионе подорожало сильнее всего за 10 лет
19 10 2025, 10:01
Держат марку
15 10 2025, 14:23
Ремонты на дорогах Мурманска
04 10 2025, 08:55
От сигнала до асфальта: Жители Заполярья влияют на ремонт дворов
24 02 2020, 20:55
«Центральное кафе»: Минусов нет, а если найду?
12 01 2020, 10:13
Ресторан «Арктика»: высокая кухня низкого качества
02 01 2020, 14:22
«Мега Кружка»: Перекусите, прежде чем сюда идти
27 06 2025, 11:53
Из Ташкента в Мурманск на велосипеде
04 06 2025, 16:25
Программа на лето
15 05 2025, 13:49
Туристическое будущее Никеля
