Новости





































ВСЕ НОВОСТИ →

Ржаной хлеб может подорожать в России

Новости | 29 09 2023, 16:56 | СеверПост

Фото: СеверПост / Александр Логинов

Россия, традиции питания которой прочно связаны с ржаным хлебом, в этом году может снизить урожай ржи до 1,8 млн тонн. Это прогнозируют в Союзе мукомольных и крупяных предприятий.

«В этом году у нас предполагается урожай ржи в 1,8 млн тонн, ржи 1-3 классов ожидается под 97%. Правда, 59% из этого объема - рожь 3 класса», - заявил президент союза Игорь Свириденко на брифинге в пятницу.

По его словам, если говорить о технологических требованиях мукомолья, то такие показатели качества нехороши.

Как считает глава союза, «рожь выпала из поля зрения государственных органов, потому что ржаной муки производится всего 10% в соотношении с пшеничной».

«Мы сталкиваемся с ситуацией, когда либо ржаного хлеба у нас не будет в достаточных количествах, либо он станет - я использую такой термин - псевдореликтом. Бородинский хлеб будет стоить дороже высококачественных сортов пшеничного хлеба просто за счет стоимости сырья», - цитирует Свириденко Интерфакс.

Напомним, за пять лет региональный бюджет вложил в Апатиты 10 млрд.


Читайте также: Волонтёры выпустили спасённых «пациентов» в Лапландском заповеднике

Даю свое согласие на рассылку мне новостей.
Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.







В Североморске перекроют дороги из-за учений
В Североморске из-за проведения командно-штабных учений будут временно перекрыты дороги.Так, 5 марта с 10 до 12 часов закрыт проезд со...
Новый «Домик моржей» в Мурманске обойдётся почти в 65 млн
В Мурманске на выполнение работ по благоустройству территории озера Семёновское с возведением «Домика моржей» выделили 64,9 миллиона...
Источник: Гендиректора ММРП сняли из-за уголовного дела
Информированный источник СеверПост на условиях анонимности подтвердил отставку директора Мурманского морского рыбного порта Александра Громова. К...
Северный флот нашёл на дне Арктики 49 кораблей
Начальник отдела по исследованию Арктики гидрографической службы Северного флота капитан первого ранга Алексей Корнис поделился результатами...
Лось в Мончегорске получил охранное обязательство
В Мончегорске скульптура «Лось» - символ Монче-тундры» получил охранное обязательство как объект культурного...




ЧИТАЕМОЕ



Последние комментарии


Александр Крупка: Путин: Нам есть, чем ответить

"Если драка неизбежна, бить надо первым"...


.¯\_(ツ)_/¯.: За год в Заполярье выпустили 206 тонн сливочного масла

Интересно, за счёт чего такое резкое увеличение производства? Коровы поднатужились и увеличили надои? Стали меньше выпускать в продажу молока/кисломолочки? Или может... да не, не может быть....


.¯\_(ツ)_/¯.: Скандально известный политтехнолог о поездке в Териберку: Буду подавать в суд

Мадама сама призналась, что едет в ж мира и при этом: "вокруг ни одного магазина, кафе и, что самое жуткое, ни единого туалета» И вообще, как посмели эту звиздуууу не доставить к месту её...


.¯\_(ツ)_/¯.: Уловы рыбаков превышают прошлогодние показатели

Забавная математика: выловили 650,8кт, продукции изготовили 485,1кт. А в Россию попало только 282кт....


Виктор Буянов: Чибис поручил разобраться с неудачными попытками записаться к врачу

Проснулся. У нас в ПЗ такая же канитель....




Информационное агентство «СеверПост.ru» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 17 ноября 2014 года. Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 – 59879.

Вся информация, размещенная на данном веб-сайте, предназначена только для персонального пользования и не подлежит дальнейшему воспроизведению и/или распространению в какой-либо форме. Лишь с письменного разрешения или с обязательным указанием ссылки на severpost.ru

Настоящий ресурс может содержать материалы 18+

Обнаружили ошибку на сайте? Выделите фрагмент текста с ошибкой и нажмите Ctrl + Enter.
(c)2013 severpost.ru
[email protected]
О нас
РЕКЛАМА НА САЙТЕ
Индекс цитирования
Создание сайта Erkoev Dmitry
Система Orphus