Сколько шашлыка не вредно съесть

Новости | 03 05 2021, 09:19 | СеверПост

Фото: drive2.ru

Сколько шашлыка можно есть без вреда для здоровья и сколько времени может храниться уже готовое мясо, рассказал в интервью радио Sputnik врач-терапевт, кардиолог, диетолог и медицинский блогер Вилипп Кузьменко.

Любителям шашлыков нужно помнить, что мясо — это продукт, которым не стоит злоупотреблять, отметил врач.

«Считается, что можно съедать не больше 100 граммов красного мяса в день, а лучше даже не больше 70-ти. Доказано, что красное мясо и любые полуфабрикаты из мяса, если их очень много есть, повышают риск колоректального рака, поэтому все хорошо в меру», — сказал Кузьменко.

Ну и конечно же, людям, которые следят за фигурой, нужно учитывать высокую калорийность шашлыка.

Чтобы не съесть аппетитных кусочков больше, чем нужно, перед подходом к мангалу можно предварительно заполнить желудок чем-то другим, например, овощами и простой водой, посоветовал диетолог.

Срок хранения уже приготовленного шашлыка зависит от степени прожарки и от того, как долго продукт проведёт вне холодильника, продолжил Кузьменко.

«Если сразу убрали, неделю мясо вряд ли простоит, но дня три-четыре-пять вполне может. Если оставили на сутки на солнце, лучше не рисковать. Перед употреблением мяса убедитесь, что нет посторонних запахов», — добавил диетолог.

Роспотребнадзор дал советы по выбору мяса для шашлыка

30 04 2019

Он уточнил, кому лучше отказаться от жирного мяса.

«Шашлык – это, как правило, свинина, в ней больше жира. Пожилым людям, людям с высоким холестерином в крови, людям с болезнями сердца не стоит налегать на свинину, лучше отдать предпочтение, например, рыбе», — сказал Кузьменко.

Свиной шашлык во время готовки нужно тщательно прожаривать, полусырая свинина ‒ это риск подцепить какого-то паразита, отметил врач по информации РИА Новости.

Что касается говядины, то можно выбирать мясо по своему вкусу — и хорошо прожаренное, и с кровью, заключил Кузьменко.

Напомним, в Заполярье предсказывают морозы.

Читайте также: Североморцы на Пасху получили почти 20 тысяч куличей

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

Минпромторг: Нужно обнулить налог на добычу полезных ископаемых для проектов по редкоземельным металлам
Минпромторг предлагает обнулить налог на добычу полезных ископаемых (НДПИ) для редкоземельных металлов до выхода отдельных проектов на окупаемость....→

Мурманский синоптик-любитель показал, как выглядит циклон
Автор telegram-канала «Погода в Мурманске» показал, как выглядит циклон, сместившийся с Норвежского моря. «А вот вчерашние снимки...→

Ветер накренил опору связи в Умбе
В результате сильного ветра накренилась опора линии ПАО «Ростелекома» в посёлке Умба на улице Спортивная. С утра поступил сигнал о...→

Страховку вкладов предлагают удвоить
Депутаты Госдумы предлагают Банку России совместно с Правительством рассмотреть возможность увеличения до 2,8 миллиона рублей максимального лимита...→

Онкобольной в Заполярье не выписывают обезболивающий препарат
Дочь пациентки с раком груди четвертой степени из Заозёрска утверждает, что её тяжело больной матери в поликлинике не выписывают сильнодействующий...→

ЧИТАЕМОЕ

Мебель из мурманской гимназии раздают на «Авито»

1405

Мурманское кафе лишилось почти центнера продукции сомнительного качества

1264

Беженец из Луганска живёт в гараже в Полярных Зорях

1247

Демченко попала в высшую лигу замгубернаторов России

1172

Кит с Пяти Углов куда-то уплыл

1161

В областной «психушке» погиб престарелый пациент

1157

«Так не должна быть готова трасса к международным соревнованиям»

1140

В Мурманске спецназ штурмует крышу дома

8849

Соцсети: Неизвестный ведёт стрельбу с крыши в Мурманске [видео]

5433

Операция по нейтрализации стрелка в Мурманске попала на [видео]

5370

Мурманский стрелок оказался сотрудником госучреждения

5258

Устроивший стрельбу в Мурманске имеет украинский ИНН

4658

Известна сумма взятки в деле главы Видяево

4362

Мурманский краболов покинул Норвегию спустя шесть лет

3776

Это «му» неспроста!

10567

Дорого-богато. Почём цветы для северянок?

10240

Мурманвуд

9713

Массовое ДТП под Мурманском: Трупы лежат на снегу [видео]

9706

Жена Героя России о подаренных мясорубках

9185

В Мурманске спецназ штурмует крышу дома

8849

Арктический форум: Ждём «ништяки»

8463

Последние комментарии

микола: Фигуранты «прачечной на миллиард» получили милосердные сроки

.....так ведь миллиард, всем хватит........

.¯\_(ツ)_/¯.: Администрация Мурманска разбирается в драке второклассников

Интересно, а почему вот это "Проявления экстремизма, дискриминации, насилия, расизма на национальной и конфессиональной почве в образовательных учреждениях недопустимы." работает только в одну...

.¯\_(ツ)_/¯.: Матвиенко предложила сократить приём провинциалов в столичные вузы

Хорошо, что во времена юного Ломоносова Матвиенко не было....

.¯\_(ツ)_/¯.: Минтранс Заполярья: Размер имеет значение

С одной стороны - правильно, что больше сидячих мест, пора отходить от скотовозок и перемещаться с комфортом. С другой - в час пик граждане готовы ехать "хоть тушкой, хоть чучелом"....

.¯\_(ツ)_/¯.: 33% мурманчанок не обидятся на невнимательного мужа

Зато как обидятся остальные 67%.... Ух!...

05.04.2025 Мурманск и Мурманская область

Сколько шашлыка не вредно съесть

ЧИТАЕМОЕ

Последние комментарии

05.04.2025 Мурманск и Мурманская область