Россиянам хотят предложить картофель «экономкласса»

На прилавках российских магазинов предлагают выложить картофель, стоимость которого будет на 15-20% ниже, чем на обычный. Предполагается, что он будет размером от 35 до 55 мм и упакован в сетки по 2,5 и 5 кг.

С таким предложением Картофельный союз обратился к крупнейшим торговым сетям.

Как пояснили в организации, строгие требования ритейлеров по калибровке каждой партии картофеля требуют от фермеров сортировать корнеплоды по размерам. Если же фасовать картофель без сортировки, производители смогут сэкономить до 50% издержек. А это, в свою очередь, поможет стабилизировать цены, которые за год выросли на 40%.

Одной из причин этого стало снижение урожая: Институт конъюнктуры аграрного рынка оценил сокращение в 10% по сравнению с 2019 годом.

Идею уже поддержали в Минсельхозе, ведомство обратилось в Минпромторг с просьбой поддержать инициативу производителей, передаёт «Коммерсант».

Прокуратура проверила магазин в центре Мурманска

21 01 2021

По сообщениям от ритейлеров, картофель калибром 35-55 мм пользуется спросом у покупателей, однако откликаться на предложение фермеров не спешат, опасаясь обвинений в картельном сговоре.

Напомним, президент РФ Владимир Путин заявил, что в скором времени вернется к теме инфляции на продукты и обсудит ее с учетом итогов января.