Иностранцев угостили оладьями с ягелем из Заполярья

Масленичное угощение из Мурманской области – оладьи с ягелем – презентовали иностранным журналистам на брифинге, посвященном VI Всемирной фольклориаде Международного совета организаций фестивалей фольклора и традиционного искусства.

«Гастрономическая карта России» и МИД РФ подготовили дегустацию национальных масленичных блюд различных народов России. Помимо оладий с ягелем, иностранные журналисты смогли попробовать удмуртские табани с зыретом (тонкие лепешки с соусом), мордовский пачат (традиционные мордовские блины) и блины с огуречным вареньем.

VI Всемирная фольклориада пройдет в Башкортостане с 18 июля по 1 августа. Планируется, что в ней примут участие более 3000 представителей из 85 стран, передают Известия.

Напомним, на Юбилейных XX Зимних дипломатических играх в Москве послам 35 стран вручили в качестве гастросувенира чипсы из ягеля с соком северных ягод «Вкус Арктики» от шеф-повара турбазы в Полярных Зорях.