Россиян накормят доступными крабами и икрой
Новости | 12 12 2019, 17:43 | СеверПост![](/docs/upload/severpost_cover.jpg)
Крабы, икра и осетры – в ближайшее время эти деликатесы станут доступней для россиян. Об этом одному из федеральных изданий рассказал заместитель руководителя Федерального агентства по рыболовству Василий Соколов.
По словам Соколова, расширить присутствие крабов на российском рынке поможет добыча глубоководных крабов. Уже применяется особая технология, которая увеличивает добычу биоресурсов на больших глубинах. Рост добычи в перспективе приведет к снижению цен.
Помимо этого, в ближайшие годы для россиян станут доступней осетры. Уж сейчас идет активная работа по искусственному воспроизводству этой рыбы. Цель – добиться восстановления популяции и открыть промысел. По мнению Соколова, если эти цели получится достичь, рыба хлынет на внутренний рынок.
Россияне увеличили потребление красной икры на 22%
23 10 2019
Что касается икры, то в перспективе конкуренцию традиционному продукту составит слабосоленая икра. По данным Федерального агентства по рыболовству, на неё у потребителей появился высокий спрос. Однако для широкого распространения слабосоленой икры необходимо введение ГОСТов, это потребует времени.
По словам Соколова, самая главная задача агентства – увеличить потребление рыбы россиянами до двадцати пяти килограммов в год. Сейчас эта цифра составляет чуть более двадцати одного килограмма.
Как ранее писал СеверПост, высокий потребительский спрос на скумбрию подстегнул рост цен, она подорожала до 129 рублей за килограмм.
Читайте также: В Коми нашли мурманскую треску с мышьяком
![](/docs/upload/cache/w300/2025/01/croppedImg_327637181.png)
На трассе Р-21 «Кола» с дороги улетела легковая машина LadaVesta. Она вылетела в кювет и перевернулась на крышу. Авария произошла в...→
![](/docs/upload/cache/w300/2025/01/croppedImg_2082977600.png)
В Кандалакше юные хоккеисты обратились к жителям города с просьбой подарить лопаты. Они нужно спортсменам для уборки катка. Лёд залит, и можно...→
![](/docs/upload/cache/w300/2025/01/croppedImg_1744779320.png)
В Мурманской области в 2024 году было зарегистрировано 100 землетрясений. Из них одно — силой 3,.1 балла. Остальные были значительно...→
![](/docs/upload/cache/w300/2025/01/croppedImg_1268344313.png)
22 января в 19.08 стало известно, что на дороге из Оленегорска в Ловозеро на крышу перевернулся автомобиль ТагАЗ Vortex. Авария произошла на пятом...→
![](/docs/upload/cache/w300/2025/01/croppedImg_105436964.png)
Британский министр обороны Джон Хили подтвердил, что королевский флот отслеживает передвижения океанографического исследовательского судна Северного...→
![](/img/post_news.png)
ЧИТАЕМОЕ
Последние комментарии
Хибины-это есть Кировск! ...
Ещё и оштрафуют за розжиг костра небось....
Да задарма она не сдалась та деревня в Кировске. Ценник на всё конский, по-сути делать там нечего, ну на ледяные фигуры пялится и что? Город ужасный, кроме здания музея смотреть не на что....
А кто умрёт до 80 лет - тому штраф....
В Питере кг мелкой трески 7 долларов,по-моему в Германии дешевле,при зарплате в 4 раза выше?Обесшкуренное филе нашей Норебо в дешевой сети магазинов 17 долларов...
24 12 2024, 16:59
Экономика региона и экономика человека
19 12 2024, 09:52
Сергей Дубовой: «Молодежь – продолжатели парламентских традиций»
27 11 2024, 18:16
Реформа бюджетных учреждений: Что год грядущий нам готовит
22 01 2025, 14:30
Страшно дорого
21 01 2025, 13:12
Корыстное милосердие
27 12 2024, 18:13
Удача резидента. Почему бизнес стремится на Север?
25 12 2024, 15:39
Электроигла под ёлочку
04 10 2024, 11:43
Коммунальный триллер с элементами детектива
12 07 2024, 13:48
Дорожные ямы во дворах и как с ними бороться
25 07 2024, 12:05
Альтернативный долг Родине – отдать или поскандалить?
10 04 2024, 13:32
Расскажите об этом бойцам СВО
16 01 2025, 15:07
Между нами тает лёд
13 01 2025, 17:49
«Улётное» воскресенье
24 11 2024, 21:18
Снежные старты. Кировск встретил соревнования «Хибинская гонка»
17 11 2024, 12:00
Гонка, которой еще не было, а могло и не быть
23 10 2024, 13:39
О, спорт! Ты – кэш
15 10 2024, 17:20
Культурный шок
05 08 2024, 11:23
Бесконечные грани творчества необычной «Табуретки»
22 07 2024, 14:37
«Пикник» для Мончегорска
04 10 2024, 12:24
Город – мечта. Каким хотят видеть Мурманск будущего?
02 10 2024, 16:21
Роскошь быть умным
11 03 2024, 15:35
Паспорт для оленя
20 01 2025, 14:06
В поисках утраченного времени. Антикварные сокровища Мурманска
15 01 2025, 15:31
Мурманский волонтёр о ЧС в Анапе: «Самое тяжёлое – это смерть птиц. К этому нельзя привыкнуть»
17 01 2025, 10:00
Построят всех
26 11 2024, 17:58
Рост цен на 242%: Что в регионе подорожало сильнее всего за 10 лет
26 05 2022, 13:27
Как росли цены в Мурманской области
07 05 2024, 14:23
Маршрут построен
30 05 2023, 17:06
Дорожная карта
26 04 2023, 13:37
Про дураков и дорогу
24 02 2020, 20:55
«Центральное кафе»: Минусов нет, а если найду?
12 01 2020, 10:13
Ресторан «Арктика»: высокая кухня низкого качества
02 01 2020, 14:22
«Мега Кружка»: Перекусите, прежде чем сюда идти
13 11 2024, 12:54
Цены стремятся в космос
15 07 2024, 16:04
Полуострова сокровищ
18 06 2024, 13:37