Новости





































ВСЕ НОВОСТИ →

Индекс буханки

Общество | 27 11 2019, 12:14 | СеверПост


В резком подорожании хлебобулочных изделий нет вины местных производителей. Раскачивает лодку менеджмент федеральных сетей, которым, в погоне за наживой, сидя в тёплых центральных регионах нашей страны, абсолютно безразличны жители Мурманской области. Так считают местные производители.

На прошлой неделе на Кольском полуострове выросли цены на хлеб из ржаной муки и из смеси муки ржаной и пшеничной муки. Кроме того, изменилась стоимость хлеба и булочных изделий  первого и второго сортов.

Если сравнить данные Мурманскстата на 11 и 18 ноября, то разница цен составит в первом случае - 31, 4%, а во втором - 37, 2%.







Казалось бы все просто: поднялись цены - виноват производитель. Но, на деле все не так.

Как заявляет один из основных игроков на хлебобулочном рынке Мурманской области, учредитель пекарни «Белая Вежа» Андрей Сазонов, местные производители цены на хлеб не поднимали.





По его словам максимальное повышение цен за год составляет 1-2% и далеко не на всю продукцию.

Расклад такой, что более 70% рынка продажи хлебобулочных изделий контролируется федеральными сетями, которые и выставляют новые ценники не в пользу покупателя, мотивируя это политикой своих компаний.

Но хуже всего, по мнению Андрея Сазонова, то, что рост цен на хлеб вызывает нейтральную позицию Федерального антимонопольного комитета.

«Корень проблемы в том, что никто ни разу не контролировал наценки на отпускаемую продукцию с завода и цену на полках магазинов города и области. А зря - она может достигать 300%. И это уже не вина производителей», - комментирует СеверПост Андрей Сазонов.


По его утверждению, производитель вынужден закупать сырьё, производить хлеб, довозить до каждой точки Мурманской области - и все за свой счёт. Между тем, местные производители наполняют бюджет.

По мнению Андрея Сазонова, если на этот вопрос не обратить внимание, цены на буханку будут и дальше необоснованно расти.


На Кольском полуострове подорожали крупа и мясо

26 09 2019



«Отпускные цены на хлеб поднять практически нереально, даже при постоянном росте основных ресурсов: электричества, топлива, стоимости аренды земли», - объясняет Сазонов.

По мнению экспертов в местной хлебобулочной продукции, на ситуацию в хлебной отрасли ни разу не обращали внимания и в руководстве области. А страдает в конечном итоге потребитель.

«Увы, в Мурманской области нет площадки для всестороннего обсуждения проблемы, а значит, нет и помощи. А ведь хлеб - это самый продаваемый продукт, так сказать, товар «номер один»», - отмечает Сазонов.

Между прочим, нынешний скачок цен на хлеб - максимальный как минимум с 2009 года. В июне 2009 года 1 кг черного хлеба в магазинах стоил в среднем 26 рублей, а 1 кг белого просили около 39,5 рублей.

Даю свое согласие на рассылку мне новостей.
Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.







«Только для лиц славянской внешности»?
На фоне теракта в Подмосковье арендодатели практически прекратили сдавать жильё мигрантам в Мурманске. Об этом СеверПост рассказали местные риелторы....
Молодёжь в кадре
Вот уже второй год подряд в областной научной библиотеке Мурманска проходит большое профориентационное мероприятие «День с...
Благодатное время
С понедельника, 18 марта, и до Пасхи, 5 мая, для православных россиян – время Великого поста. Как показывает опрос ВЦИОМ, 66% россиян считают...
Вот блин!
В Мурманске празднуют Широкую Масленицу. Большая развлекательная программа для северян организована в центре города. На улице Воровского работает...
Мой ребёнок не поломанная игрушка
С каждым годом в России растёт количество детей-инвалидов. Среди них малыши, которым после рождения ставят диагнозы аутизм, синдром Дауна, умственная...




ЧИТАЕМОЕ



Последние комментарии


Александр Крупка: Хирург в Североморске стал Почётным гражданином города

Поздравляю с заслуженным званием - "Почетный гражданин города" Желаю счастья в жизни, новых успехов, жить, творить и трудиться во имя и на радость людям! ...


Александр Крупка: Мурманская область скорбит вместе со всей страной

СВЕТЛАЯ ПАМЯТЬ, ВЕЧНЫЙ ПОКОЙ БЕЗВИННО УБИЕННЫМ... Всевышний Господи! Вернись к Заповедям Завета! Ты Всемогущ! Являясь Святым Духом, Сыном и Отцом - Воздай лукавым, И призови к...


микола: После массового отравления AMIGOS разрешили открыться

..забывают уже, про голубую дивизию.......


Александр Крупка: Малахов сравнил Чибиса с кораблём

Андрей Владимирович! Первая половина жизненного пути пройдена достойно и успешно - поздравляю Вас! Пусть следующая будет более яркой и достойной и радует Вас, Ваших единомышленников, родных и...


Ольга Архиреева: Эксперт об арктической кухне: Нужно меру знать

По поводу нормы гребешков явно перепутали количество авторы статьи, один гребешок не может весить 100г. Если в 100г гребешка 12г белка, то при норме 20-30г белка за один раз - съесть можно 200-250г...




Информационное агентство «СеверПост.ru» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 17 ноября 2014 года. Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 – 59879.

Вся информация, размещенная на данном веб-сайте, предназначена только для персонального пользования и не подлежит дальнейшему воспроизведению и/или распространению в какой-либо форме. Лишь с письменного разрешения или с обязательным указанием ссылки на severpost.ru

Настоящий ресурс может содержать материалы 18+

Обнаружили ошибку на сайте? Выделите фрагмент текста с ошибкой и нажмите Ctrl + Enter.
(c)2013 severpost.ru
[email protected]
О нас
РЕКЛАМА НА САЙТЕ
Индекс цитирования
Создание сайта Erkoev Dmitry
Система Orphus