Новости






































ВСЕ НОВОСТИ →

Эксперт рассказала о правильном хранении хлеба

Новости | 17 10 2019, 17:53 | СеверПост

Фото: Pixabay

Хранить хлеб лучше всего в ненарезанном виде и в упаковке с перфорацией, чтобы он быстро не покрылся плесенью. Об этом рассказала начальник управления Государственной инспекции Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции Екатерина Чердакова.

По её словам, лучше хранить ненарезанный хлеб, так как в процессе нарезки споры плесневых грибов попадают на мякиш.

Она уточнила, что хранить хлеб лучше в пакетах с перфорацией, в пергаменте или холщовых мешочках. Можно также взять обычный пакет и сделать несколько отверстий.

Екатерина Чердакова советует, чтобы хлеб быстро не плесневел, его лучше хранить в сухом месте, вдали от источников тепла и влаги.


Финны отмечают День булочки с корицей

04 10 2019



«Наибольшее количество витаминов и минеральных веществ содержится в хлебе, изготовленном из цельнозерновой муки, чем из муки высшего сорта, так как в процессе помола существенно уменьшается содержание всех макро- и микроэлементов», - отметила собеседница РИА Новости.

Кроме того, добавление овощей, сухофруктов, отрубей и злаков в хлеб повышает его пищевую ценность и дополнительно обогащает витаминами изделие, считает Чердакова.

Напомним, накануне в мире прошел Всемирный день хлеба. Этот праздник был учреждён в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. 


Подробнее: https://severpost.ru/read/85609/


Читайте также: В Мурманской области подешевели семь продуктов

Даю свое согласие на рассылку мне новостей.







В мурманском аэропорту на 12 часов задерживают вылет рейса
В главной воздушной гавани Заполярья на 12 часов задерживают рейс Мурманск - Санкт-Петербург. Воздушное судно должно было покинуть мурманский...
Кировск спасёт Чемпионат СЗФО
Чемпионат Северо-Западного федерального округа РФ по лыжным гонкам состоится в Кировске вместо Петрозаводска. Причина - в соседней Карелии мало...
Глава Мурманской митрополии выступает против крематория
Митрополит Мурманский и Мончегорский Митрофан высказал отрицательное отношение русской православной церкви к кремации и созданию в заполярной столице...
На берег Териберки после шторма выбросило корабль [видео]
На берег Териберки из Баренцева моря выбросило корабль. Судно оказалось на мели после штормового ветра. «Подарок после ночного шторма....
Пшено за год подорожало на 83%
Средняя цена на пшено в магазинах в 2019 году выросла на 83% в сравнении с предыдущим годом. Один килограмм пшена в конце прошлого года стоил в...






ЧИТАЕМОЕ



Последние комментарии



Игнат: Медработникам Мурманской области установили стимулирующие выплаты

Наш терапевт уже давно миллионер...а теперь просто лопнет.И никто не смотрит на то , что смертность в посёлке...


Игнат: Медработникам Мурманской области установили стимулирующие выплаты

Северпост, почему у Вас такие сложности с добавлением комментариев ???...



Игнат: В Североморске хозяйка нашла кошку в отделе полиции

Трудовые будни полиции...кроме мяукающих кошек заняться просто нечем. Вы видели хоть раз чтоб кошка прыгала сама с 3 этажа???А причина мяуканья у кошек одна- она кота звала)))...пришел.Кошки не...







Информационное агентство «СеверПост.ru» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 17 ноября 2014 года. Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 – 59879.

Вся информация, размещенная на данном веб-сайте, предназначена только для персонального пользования и не подлежит дальнейшему воспроизведению и/или распространению в какой-либо форме. Лишь с письменного разрешения или с обязательным указанием ссылки на severpost.ru

Настоящий ресурс может содержать материалы 18+

Обнаружили ошибку на сайте? Выделите фрагмент текста с ошибкой и нажмите Ctrl + Enter.
(c)2013 severpost.ru
info@severpost.ru
О нас
РЕКЛАМА НА САЙТЕ
Индекс цитирования
Создание сайта Erkoev Dmitry
Система Orphus