Роспотребнадзор опубликовал рекомендации по выбору красной икры
Новости | 20 12 2018, 14:12 | СеверПост
В преддверии новогодних праздников специалисты Роспотребнадзора дали рекомендации о выборе красной икры, чтобы приобрести качественный и безопасный продукт.
Ведомство не рекомендует приобретать красную икру с рук и в местах незаконной торговли, а также икру, в состав которой входит пищевая добавка Е-239 (уротропин).
«Разрешёнными консервантами для икры остаются Е-200, Е-201, Е-202, Е-203, Е-211, Е-212, Е-213», - уточняется в сообщении.
На жестяной банке должны быть выбиты слово «Икра», дата изготовления продукта, номер завода-изготовителя, номер смены, а также индекс рыбной промышленности «Р».
Крышка банки не должна быть вздутой или мятой, а икра должна заполнять баночку полностью.
Качественная икра однородная, мелкая, рассыпчатая и цельная без пленок и трещин. Натуральные икринки имеют ядро и лопаются при слабом нажатии, искусственные - однородны, а их оболочка более жесткая.
Роспотребнадзор напоминает, что хранить икру необходимо в холодильнике при температуре, указанной на этикетке банки.
«При соблюдении этих условий можно гарантировать качество продукта. В открытой жестяной банке лучше не хранить икру, рекомендуется переложить ее в чистую сухую стеклянную ёмкость», - добавляется в сообщении.
Напомним, по данным Роспотребнадзора в Мурманской области нет эпидемии гриппа.
Читайте также на СеверПост: Полярные Зори вновь возглавил Максим Пухов
В Финляндии почти три тысячи человек хотят шпионить в России2 850 заявок поступило на вакансию шпиона в полиции безопасности Финляндии (Supo) от людей, знающих русский и китайский языки. Объявления...→
Суд оставил в силе приговор организатору поджога машины в МурманскеМурманский областной суд оставил в силе приговор организатору покушения на поджог автомобиля. Как уточнили в пресс-службе органа...→
Юные северяне в Туапсе не поедутВ связи с введением режима ЧС в Туапсе мурманским детям подберут другие путевки, сообщает региональное министерство образования. «Принято...→
В Северном бассейне вылов трески падает, вылов камбалы - растётВ Северном бассейне к 27 апреля выловлено 115 000 тонн рыбы. Это на 1,4% ниже, чем на ту же дату годом ранее. Вылов трески составил 59 000...→
Совфед одобрил проект Заполярья о печени трескиСенаторы одобрили изменения в законодательство, позволяющие производить печень трески при лове в прибрежной зоне. Решение было принято на 612-м...→
ЧИТАЕМОЕ
Последние комментарии
Любопытно, а прокуратура возбудилась на откровенное мошенничество? ...
Интересно, зачем? В Мурманской обл. профицит э/энергии, раньше хоть финамноргам продавали, а сейчас? Новых масштабных энергопотребителей строить не...
Вполне логично. Если не говорить о преступлениях, то их как-бы и нет. ...
Хмм... Не разрешали, но и не препятствовали....
А через 11 месяцев эти шины куда? Как по программе ОСВВ отвезут обратно, где их подобрали?...
22 04 2026, 16:56
Кто пойдёт буквой «Г»?
04 03 2026, 15:26
Областная Дума проголосовала за своё секвестирование
21 01 2026, 15:55
Чиновники покинули чат?
24 04 2026, 16:37
Экспорт под ключ
20 04 2026, 17:23
Занимайте очередь в суд к «Россетям»
07 04 2026, 14:51
В погоне за крупной рыбой
24 03 2026, 13:39
«Курсы хождения по воде»
23 10 2025, 14:19
«Ситиматические» отмазки и мусорные заложники
09 09 2025, 12:35
«Кокосовый» оптовик: Часть вторая
25 07 2024, 12:05
Альтернативный долг Родине – отдать или поскандалить?
10 04 2024, 13:32
Расскажите об этом бойцам СВО
26 01 2026, 14:44
Неудобные вопросы «Россетям»
18 09 2025, 09:45
Сталкер по-мурмански
16 01 2025, 15:07
Между нами тает лёд
13 04 2026, 11:52
Гонка с мужским характером
06 04 2026, 16:03
Подарок от ФосАгро: Тур «Большой Вудъявр»
01 04 2026, 17:02
Весне дорогу – на лыжню!
08 03 2026, 09:02
Женский вокал с мужским характером
06 02 2026, 12:14
Что в памяти тебе моей?..
16 10 2025, 16:19
Туалетный сбор
24 02 2026, 15:06
ИИ на вас нет! Или есть?
28 10 2025, 17:08
Шуба, как у деда
10 07 2025, 14:37
На Севере – шить?
27 04 2026, 10:55
Арктик Фест — фабрика будущих инженеров и изобретателей
19 04 2026, 11:40
Лучше, чем Арбат
15 04 2026, 14:45
Экологический курс Кольской АЭС
27 01 2025, 17:13
Дело на миллион
17 01 2025, 10:00
Построят всех
26 11 2024, 17:58
Рост цен на 242%: Что в регионе подорожало сильнее всего за 10 лет
19 10 2025, 10:01
Держат марку
15 10 2025, 14:23
Ремонты на дорогах Мурманска
04 10 2025, 08:55
От сигнала до асфальта: Жители Заполярья влияют на ремонт дворов
24 02 2020, 20:55
«Центральное кафе»: Минусов нет, а если найду?
12 01 2020, 10:13
Ресторан «Арктика»: высокая кухня низкого качества
02 01 2020, 14:22
«Мега Кружка»: Перекусите, прежде чем сюда идти
27 06 2025, 11:53
Из Ташкента в Мурманск на велосипеде
04 06 2025, 16:25
Программа на лето
15 05 2025, 13:49
