В магазинах Петербурга проверили качество выставленной на продажу тушёнки. Девять из десяти банок тушёнки разных марок с маркировкой «ГОСТ 32125-2013» оказались подделками, сообщает «Общественный контроль».

Специалисты проверили тушеную говядину и свинину. Согласно государственному стандарту, жира в говяжьей тушенке высшего сорта должно быть не более 17%, а белка — не менее 15%.

Однако в большинстве исследованных образцов содержание жира оказалось выше, а белка — ниже установленной нормы, причем у некоторых образцов - в три раза.

Производители используют дешёвую обрезь с низким содержанием мяса и большим процентом жира с целью экономии. При этом повышение количества жира в тушенке ведёт к развитию многих опасных заболеваний.

Как показала экспертиза, изготовители экономят не только на качестве сырья, но и на его количестве.

Согласно ГОСТу, мяса и жира, которые остаются после сливания разогретого бульона, в тушеной говядине должно оставаться не менее 58% от общей массы продукта, в свинине — не менее 59%. В семи проверенных образцах этот показатель оказался ниже нормы.

Нашли в тушёнке и примеси, которых быть не должно — например, каррагинан, соевый белок.

Специалисты отмечают, что настоящая качественная тушенка не может стоить дешевле 180 рублей за банку массой 325 граммов.

При этом на деле в магазинах продают консервы с ценой ниже, с зашкаливающим содержанием жира и низким содержанием белка.

Читайте также на СеверПост: Абрам-мыс и Минькино пока буду пить привозную воду

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

На ремонт дороги Кола - Мурмаши направят 61 млн
На выполнение работ по ремонту автомобильной дороги Кола - Мурмаши с подъездами из областного бюджета направят 61 миллион рублей.Соответствующий...→

Хоккейный корт в Никеле установят к концу декабря
В Никеле работы по установке крытого ледового корта завершат к концу декабря.«Подрядчик поступил к сбору металлоконструкции будущего крытого...→

На подъезде к Североморску ограничат движение
25 и 26 ноября в период с 10 до 12 часов будут перекрывать движение для всех видов транспорта на 20 км входящей в состав трассы «Кола»...→

На месте снесенного дома в Мурманске предложили создать площадку для выгула собак
Жительница Мурманска предложила организовать площадку для выгула собак на месте снесенного дома на улице Профсоюзов. Об этом северянка написала в...→

Северян предупредили об ухудшении погоды
В Мурманской области в воскресенье, 24 ноября, ожидается ухудшение погодных условий. Об этом предупредили в региональном МЧС.В...→

ЧИТАЕМОЕ

По дороге в Снежногорск в аварии с «перевёртышем» погиб человек

1506

Гран-при фестиваля «Арктическая сцена» получил спектакль «Зойкина квартира»

1455

Чибис о белорусском терминале: «Юридическое лицо уже создано»

1310

Дерево упало на припаркованную машину в Мурманске

1182

Рейс Казань - Мурманск задерживают на 17 часов

1002

В Мурманске задержали серийного вора [видео]

998

Известна дата открытия городской ёлки в Кировске

958

В Мурманске ищут сварщика на зарплату в полмиллиона

4681

Куда податься заполярным чиновникам после сокращения?

4584

В Кировске прошло первое богослужение в обновлённом храме

4122

Гонка, которой еще не было, а могло и не быть

3912

«Апатит»: Трижды орденоносный комбинат

3795

Мурманчане вздрогнули от звуков выстрелов

3595

Чибис Бове: «Это позор»

3226

Собаке собачья смерть?

15158

Свято место

13963

Куда поставить мурманскую ёлку?

12997

Пионеры под вьетнамским солнцем

11974

В приоритете социальный компонент. Журнал Forbes рассказал об эффективных ESG-практиках ФосАгро

11481

«Апатит»: Комбинат больших достижений

9364

Разворот на Восток

7365

Последние комментарии

.¯\_(ツ)_/¯.: Гендиректор Фонда развития территорий: Жильцам девятиэтажек достаточно платить на капремонт на 6 рублей больше

Сперва на 5,6руб. Потом на 5,6руб за м2. Потом на 5,6руб за м2 с каждого проживающего. И наши дорогие чинуши, кроме как создать себе очередную кормушку, ничего придумать не могут. Хотя идея создать...

Юрий Луценко: Пенсии работающих опередили инфляцию

Они чего там курят?...

Галина Лабус: Эксперт по недвижимости: Сколько мурманчанину нужно копить на жильё

"Эксперт" вообще вменяемый? А жить где? А кушать что? Одеваться не надо? ...

Александр Крупка: Мишустин поручил подготовить программу ремонта судов в Арктике

Успехов и удачи в деле осуществления и внедрения стратегии Развития Арктической зоны и обеспечения национальной безопасности! Семь футов под...

Галина Лабус: Более 31% северян зарабатывают более 100 тысяч рублей

Эти цифры только подтверждают, что НА СЕВЕРЕ НИЩИЕ ЗАРПЛАТЫ!!! Почти 70% жителей ПО НАЧИСЛЕНИЮ, а НЕ НА РУКИ, 100 тысяч не получают....

23.11.2024 Мурманск и Мурманская область

Девять из десяти банок тушёнки - подделка

ЧИТАЕМОЕ

Последние комментарии

23.11.2024 Мурманск и Мурманская область