
Клиент под прикрытием
Я обойду все заведения города, чтобы рассказать правду и не сделаю ни малейшей поблажки официантам и поварам. Я попробую блюда из каждого меню, а потом вынесу объективный вердикт. И никто не узнает, что имеет дело с «клиентом под прикрытием».
«Мираж Синема»: поп-корн надо отвоевать
Клиент под прикрытием | 08 10 2017, 11:04 | СеверПост
В пабликах Мурманска часто возникают дискуссии о кинотеатрах города. Клиент под прикрытием не мог пройти мимо вопросов, где же лучше отдохнуть во время кинопросмотра. Поэтому теперь я проверяю не только кафе, рестораны и спортклубы. Идем в «Мираж Синема».
Торговый центр «Северное Нагорное» всегда был популярен. Но в его жизни случилась черная полоса: в 2004 году здесь случился крупный пожар. Из-за него здание пришлось полностью снести, чтобы построить уже торгово-развлекательный центр. Также здесь появились не только магазины, но и в 2014 году кинотеатр «Мираж Синема».
Назвать его первооткрывателем нельзя: в городе еще раньше заработал «Кронверк Синема». Зато «Мираж» стал в строй кинотеатров нового поколения, которые предрешили судьбу культовых для мурманчан мест, вроде «Родины» или «Атлантики». Последней не повезло оказаться соседкой крутого места, которое перетянуло на себя покрывало - посетителей.
Сказать, что на все сеансы в «Мираже» ажиотаж, нельзя. В будни, например, можно оказаться единственным человеком в зале. Но вот на премьеры, особенно в выходные, билеты лучше бронировать заранее. Что и делаем. Заметить надо, что процесс на сайте кинотеатра проходит без проблем. Кстати, бронь снимается за 15 минут до сеанса - общепринятое правило.
Приятный бонус - карты скидок. Причем не обязательно покупать фирменную, можно дать пластик от магазинов, кафе, банков, который входят в список партнеров. 10% тоже деньги.
Как только «Мираж» открылся, многие стали ругать его за ноу-хау для нашего города: прямо при кинотеатре работает кафе. Его фишка не только в том, что здесь можно поесть до сеанса или после, чтобы обсудить фильм. Заказываешь суши или пиццу - приносят прямо в зал. Отдыхаешь, как дома: на диванчике да пожевывая.
Не все оценили такое предложение. Иногда с трудом переносишь шуршание пакетов с чипсами или ядреный запах сухариков с хреном. А тут еще и суши. Но так или иначе, зона для еды в «Мираже» достаточно уютна, разнообразием блюд не отличается - все рассчитано на быстрый перекус - однако для посиделок подходит хорошо. Есть одно «но» - из пяти моих попыток что-либо здесь заказать (даже не в разные месяцы, а за годы похода в этот кинотеатр) три провалились. Кафе открыто - сотрудников нет.
В этот раз проблема обнаружилась с покупкой поп-корна. Казалось бы, что сложного? Подошел - выбрал - заплатил - пошел в зал. Но минутный процесс при отсутствии очереди растянулся, хотя мы торопились в зал. Сотрудник фуд-зоны то отвлекался, принимая заказ, то был явно не на одной волне со мной. Диалог выстроился примерно такой:
- Добрый день! Можно фруктовый поп-корн.
- Не можно.
- Почему?
- У нас такого нет.
- А как же меню?
- Там малиновый и арбузный.
Ожидать низких цен от покупки еды в «Мираже» не стоит. Если один билет на сеанс выходного дня будет стоить в среднем 300 рублей, то за простой набор сок+поп-корн надо будет отдать еще минимум столько же. Зато детям точно понравится выбор сладостей и игрушек.
Безусловный плюс «Миража» - милые женщины-контролеры. Они ненавязчивы, не будут стараться вам угодить. Они просто будут вести себя как заботливые мамы или бабушки. Замечено не раз: беременную девушку спросят, как она себя чувствует после громкого сеанса, если кто-то из компании опаздывает, узнают имя (посмотрев билет на него, конечно), чтобы остальные шли на места и не волновались. Можно быть уверенным, друга встретят.
А вот слабая сторона - гардероб. Работает он далеко не всегда. Осень на дворе, многие мурманчане уже ходят в пуховиках и были бы не прочь оставить их на время сеанса. Но потоптавшись у закрытого окна гардероба... Понимаешь, что оставь надежду всяк сюда входящий.
Из негативных отзывов в Интернете можно почерпнуть, что северяне жалуются на плохие запахи в залах и грязные кресла. На некоторых сидениях действительно можно заметить пятна, но убираются в залах хорошо. А сами кресла удобнее многих собратьев в других кинотеатрах города. И ноги можно вытянуть, если ты не два метра ростом, и спинка регулируется.
И даже привередливый клиент под прикрытием не смог бы сейчас пожаловаться на воздух в зале: не жарко и не холодно (хотя зимой бывает зябко), а запах возникает только от соседей, которые сидят с сухариками или чипсами. Но замечу, что вентиляция работает хорошо.
Замечу, что в залах часто не ловит сеть. Впрочем, сюда и не в телефоне приходят сидеть. Хотя фактор форс-мажора никто не отменял: звонки бывают не просто важные, а жизненноважные.
Туалеты в «Мираже» находятся неблизко - в самом удаленном месте. Пока сходил и вернулся, минут 10 прошло. Требовать идеальной чистоты от места, куда каждую минуту заходит по несколько человек, сложно. Бывают и полные бумаги корзины, и ручки быстро из строя выходят. Но с учетом посещаемости туалету можно смело поставить три с полюсом.
Финальную точку в обзоре хочется поставить ремаркой о репертуаре. Почему я говорю об этом в конце? Даже самые неудобные кресла или неприбранный туалет не остановят тех, кто хочет посмотреть редкий фильм на большом экране. Если в отношении лент широкого потребления вроде «Трансформеров» или «Форсажа» зрители еще могут попривередничать и повыбирать, то когда только в одном кинотеатре города идет «жемчужина» на любителя, вопрос, куда идти, отпадает.
«Мираж синема» в этом плане показывает себя хорошо. Здесь можно увидеть японскую анимацию - аниме, киноверсии театральных постановок, балета, оперы, биографии знаменитостей. В прокате они, можно сказать, мелькают, настолько мало по времени идут. И чаще всего в неудобное время. Однако разнообразие репертуара - безусловный плюс.


Открыть кафе в центре города - залог успеха? Отчасти, да. Но чтобы удержать клиента, надо привлечь его чем-то большим, чем удачное расположение.Клиент под прикрытием сходил в «Центральное кафе», которое хвалят многие мурманчане, чтобы понять, заслужены ли такие отзывы, или же ходить сюда не стоит. С одной стороны кажется, что в Мурманске немало мест, где можно...→

Один из показателей звездности гостиницы или отеля — хороший ресторан, в котором постояльцы могут вкусно покушать, не выходя на улицу. У гостей отеля «Azimut», что находится в гостинично-деловом комплексе «Арктика», есть сразу три варианта, куда сходить: панорамный ресторан «7 небо», кафе Deli Cafe и ресторан «Арктика»....→

Многие северяне до сих пор с ностальгией вспоминают трактир «Кабанчик», который находился в старом торговом центре «Северное Нагорное» (кто запамятовал — там случился крупный пожар, и из-за него центр перестроили в такой, каким он существует сейчас). Заведение радовало большими порциями и невысокими ценами. Сейчас в центре работает «Мега...→

Первому в Мурманске (как они сами себя называют) ресторану паназиатской кухни «Такеши» исполнился год. Клиент под прикрытием решил проверить одно из самых модных мест в городе и посмотреть своими глазами, есть ли чем похвастаться заведению. Вечером в пятницу, субботу или воскресенье найти столик в «Такеши» - занятие не самое простое. Когда я захожу...→

Ребрендинг или же нечто принципиально новое? Вот вопрос, который сразу возникает в случае с открытием в Мурманске «PASTA bar». Это заведение появилось с помпой, что в город привнесён невиданный ранее формат. Так ли это? Узнает клиент под прикрытием.«PASTA bar» открылся на месте кафе «La Vita». Его клиент уже проверял. Коротко напомню свой...→

ЧИТАЕМОЕ
Последние комментарии
А Вы сами то были в Нигерии? Ежели нет, то желаю Вам побывать там, прежде чем кидаться словами...
Столица столицей, а уровень жизни, как в Нигерии, об этом оба скромно умолчали....
Если сделать каждого совершеннолетнего мурманчанина министром, то наступит благоденствие, будем жить, как в...
Крестный отец этих служащих депутат Государственной умы Веллер. На него прокуратуре давным давно надо возбуждать уголовное...
Может быть хоть раз в жизни Единая Россия в области приняла правильное решение. Может быть они начнут расчищать свои "авгиевы" конюшни. И вытурят из своих рядов приспособленцев. Умнейшее решение...
30 12 2020, 09:44
Снос Хабарова. Второй сезон?
25 12 2020, 11:55
Сергей Дубовой: Оценку депутатской работы должен давать избиратель
17 12 2020, 10:14
Куда Макар телят не гонял?
08 01 2021, 09:00
Дама с машинкой
26 12 2020, 09:11
Новый вектор в развитии атомных городов
25 12 2020, 08:15
СберМаркет: Товары из О’КЕЙ в Мурманске доставим за 2 часа
15 01 2021, 14:20
Квест с квитанциями
23 12 2020, 13:39
Реновационное решение
21 12 2020, 17:23
Неприятная необходимость
12 08 2020, 12:48
Вечный покой морякам затонувшего «Курска»
29 09 2019, 12:29
«Противоракетный зонтик» Северного флота получит новое дыхание
26 11 2020, 11:50
«Мама, купи мне перцовый баллончик»
01 06 2020, 11:15
Жертвы неизбежны
27 04 2020, 11:59
Шах и мат, гражданин Сомов
24 11 2019, 11:05
«Хибинская гонка». Альпы отдыхают
10 08 2019, 14:57
Чемпионский позор
01 12 2020, 13:20
«Это же секс по телефону»
27 11 2020, 15:11
Мимо ЮНЕСКО?
23 11 2019, 10:45
Гулливер не поедет в новый «дом» театра кукол
23 08 2020, 13:56
Авария в Норильске: события, уроки, перспективы
20 06 2020, 13:58
Норвежский офицер: «Конечно, Победы без СССР не было бы»
29 05 2020, 12:05
Выбрали козла отпущения
14 01 2021, 12:53
«Платные» услуги
13 01 2021, 15:26
Неустойчивый январь
12 01 2021, 15:37
Курс на снижение
10 06 2020, 09:57
Круги по воде
10 12 2019, 11:41
Продуктовый мониторинг: Что изменилось за два года?
07 10 2019, 10:57
«Бумажные» долгожители
05 03 2020, 12:33
Перекрывали, перекрываем и будем перекрывать
25 06 2018, 12:31
Как стать миллиардером
29 05 2018, 10:11
Денег нет, но вы катайтесь
24 02 2020, 20:55
«Центральное кафе»: Минусов нет, а если найду?
12 01 2020, 10:13
Ресторан «Арктика»: высокая кухня низкого качества
02 01 2020, 14:22
«Мега Кружка»: Перекусите, прежде чем сюда идти
11 12 2020, 18:42
Welcome не для всех
22 08 2020, 11:00
Гиперборея готова к приему туристов
21 08 2020, 14:59