Мурманский гастроэнтеролог назвала безопасную для здоровья порцию шашлыка
Новости | 22 07 2026, 11:21 | СеверПост
Гастроэнтеролог Мурманской областной клинической больницы им. П.А.Баяндина Наталья Рудь рассказала СеверПост, сколько шашлыка можно съесть без ущерба для здоровья.
«Вопрос об оптимальной порции жареного мяса за раз носит, конечно, индивидуальный характер. Но есть общие медицинские рекомендации: объем порции для здорового взрослого не более 100-150 гр, тщательно пережевываем пищу и выходим из-за стола немножко голодными», - указала эксперт.
По её словам, чтобы не нанести вред пищеварению, предпочтительнее для шашлыка брать белое мясо птицы или нежирные сорта говядины, телятины, можно также использовать мясо кролика или нежирную рыбу.
«У вас будет не только вкусный шашлык, но и здоровая полезная пища, которая легко усваивается и является строительным материалом для организма», - уточнила медик.
Дополнительно врач подчеркнула, что для приготовления шашлыка рекомендуется избегать промышленных маринадов, а использовать натуральные. Их можно приготовить на основе минеральной воды, кефира или лимонного сока.
«При приготовлении шашлыка не допускайте его обугливания во избежание попадания канцерогенов в организм», - акцентировала внимание собеседник информагентства.
Также гастроэнтеролог отметила, что к шашлыку необходимо большое количество зелени и свежих овощей.
Среда в Заполярье будет тёплой
22 07 2026«Клетчатка поможет в обеспечении правильного обмена веществ и сохранении вашего здоровья», - заключила эксперт.
Ранее СеверПост писал о том, что магнитная буря прогнозируется в Заполярье.
Читайте также: В Мурманске на Ленина сбили мотоциклиста
Вернувшихся пассажиров «Профессора Молчанова» встретил губернатор в МурманскеГубернатор Мурманской области Андрей Чибис лично встретил пассажиров арестованного судна «Профессор Молчанов» у гостиницы...→
Пассажиры «Профессора Молчанова» о своём возвращении: «Суперлогистика, как в кино»Пассажиры арестованного норвежцами судна «Профессор Молчанов» вернулись в Мурманск. Учёные и моряки, несмотря на неожиданный арест,...→
Минприроды Заполярья: За год в регионе добыли 69 медведейМинистерство природы Мурманской области сообщило официальные данные о том, сколько за прошлый год в регионе добыли животных. «В 2025 году в...→
Северянин погиб в ходе спецоперации на УкраинеВыпускник Мурманского колледжа искусств 2020 года Дмитрий Головкин погиб в ходе выполнения боевых задач в специальной военной операции. Об этом...→
Есть ли шанс встретиться с клещами в Заполярье?Вероятность повстречать клеща в лесах Мурманской области существует, но она минимальна. Об этом СеверПост рассказал старший научный сотрудник...→
ЧИТАЕМОЕ
Последние комментарии
У нас же цифровизация в разгаре. Национальный проект. Поэтому кур нужно нести в МФЦ!...
Не купят. За эти деньги нет 27 дюймовых моноблоков с требуемыми характеристиками, включенных в реестр российской продукции...
«Ложь, наглая ложь и статистика»...
...интересная информация, а вот хотелось бы знать, сколько врачей не хватает в мурманской области, в мурмашах их уже давно нет, как только доврачебный кабинет закрылся, всё, тишина, там работает...
....всё отлично..., в Мурманске, не очень понятно, почему в Мурмашах 2й год нет интернета, до аэропорта 7 км, стратегические объекты, да есть ГЭС, но и в Мурманске они есть....объекты, на какое-то...
27 07 2026, 22:00
Социология по выборам в Мурманской области: Братская могила оппозиции
23 07 2026, 15:57
Политический туризм, или Как сменить прописку на мандат?
22 04 2026, 16:56
Кто пойдёт буквой «Г»?
08 09 2026, 12:06
Дело семейное
24 07 2026, 17:09
Промышленность и природа: Зачем бизнес учится считать мальков
04 07 2026, 13:05
Улицы пустующих витрин
07 09 2026, 13:53
Большая перемена: Как мурманчане преображают дворы и подъезды
04 09 2026, 15:29
Фонд капремонта срывает реновацию ЗАТО
21 08 2026, 12:23
От фасада до инженерной начинки
25 07 2024, 12:05
Альтернативный долг Родине – отдать или поскандалить?
10 04 2024, 13:32
Расскажите об этом бойцам СВО
26 01 2026, 14:44
Неудобные вопросы «Россетям»
18 09 2025, 09:45
Сталкер по-мурмански
16 01 2025, 15:07
Между нами тает лёд
13 04 2026, 11:52
Гонка с мужским характером
06 04 2026, 16:03
Подарок от ФосАгро: Тур «Большой Вудъявр»
07 05 2026, 15:56
Киношная реальность Мурманска
08 03 2026, 09:02
Женский вокал с мужским характером
06 02 2026, 12:14
Что в памяти тебе моей?..
24 02 2026, 15:06
ИИ на вас нет! Или есть?
28 10 2025, 17:08
Шуба, как у деда
10 07 2025, 14:37
На Севере – шить?
03 09 2026, 11:00
Операция «Модернизация»: Как меняется здравоохранение Заполярья
02 09 2026, 12:15
Оставь сердце открытым
02 09 2026, 11:47
Строительный ренессанс
27 01 2025, 17:13
Дело на миллион
17 01 2025, 10:00
Построят всех
26 11 2024, 17:58
Рост цен на 242%: Что в регионе подорожало сильнее всего за 10 лет
12 08 2026, 11:10
Дороги без ям и с заботой о людях
08 07 2026, 19:55
Дожить до пистолета
22 05 2026, 14:00
Сводки с дорожного фронта
24 02 2020, 20:55
«Центральное кафе»: Минусов нет, а если найду?
12 01 2020, 10:13
Ресторан «Арктика»: высокая кухня низкого качества
02 01 2020, 14:22
«Мега Кружка»: Перекусите, прежде чем сюда идти
02 07 2026, 10:10
Крутой маршрут
23 06 2026, 12:57
Лето в гараже и на воде
31 05 2026, 14:51
