Региональный Роспотребнадзор: Чем могут быть опасны продукты из мяса
Новости | 21 03 2026, 13:24 | СеверПост
В региональном Роспотребнадзоре рассказали, чем могут быть опасны продукты из мяса.
По словам специалистов, употребление мяса может быть связано с гигиеническими опасностями, которые могут вызываться наличием бактерий, паразитов или вредных химических веществ. Эти риски требуют внимательного отношения к выбору, хранению и приготовлению мяса.
К инфекционным и паразитарным заболеваниям, источником которых может стать заражённые мясо и мясные продукты, относятся: сальмонеллёз, листериоз, кампилобактериоз, трихинеллёз, тениоз и тениаринхоз.
Чтобы минимизировать риски заражений, рекомендуется покупать мясо только в проверенных магазинах, выбирая продукцию проверенных производителей, или на рынках, где оно проходит санитарный контроль.
Следует избегать приобретения сомнительной домашней продукции без контроля и документов. Хранить сырое мясо отдельно от других продуктов; не оставлять сырое мясо при комнатной температуре более двух часов.
При приготовлении блюд с использованием мяса нужно соблюдать правила личной гигиены, чистоту в месте приготовления и употребления. Для сырого мяса следует использовать отдельные разделочные доски и ножи; после каждого использования тщательно мыть доски горячей водой с моющим средством.
При приготовлении обеспечить достаточную термическую обработку — для разных видов мяса это разные показатели, например, курица и индейка — не менее +75°C внутри, говядина, свинина — не менее +70°C внутри.
Напомним, капремонт шести образовательных учреждений в Заполярье уже стартовал.
Читайте также: Пенсионер из Мурманска перечислил мошенникам полмиллиона
Турналог в Заозёрске пустят на лыжную трассуСредства от туристического налога, поступившие в бюджет Заозёрска, направят на софинансирование первого этапа устройства освещённой лыжной трассы. Об...→
«Альфа Банк» в Мурманске поймали на ненадлежащей рекламеУправление ФАС по Мурманской области рассмотрело обращение гражданина на рекламу «Альфа Банка». Он рассказал, что услышал по радио...→
В Мурманске завершился самый длинный безморозный период мартаВ областном центре завершился самый длинный безморозный период для марта. Об этом говорится в паблике «Погода в...→
Определена дата всероссийских соревнований лыжников в МончегорскеГлава Мончегорска Андрей Рудаков подписал постановление о проведении первенства России по лыжным гонкам среди юниоров на дистанцию 50 км и чемпионата...→
В Кольском округе готовятся к паводкуВ Кольском округе готовятся к прохождению весеннего паводка. Глава округа Александр Лихолат рассказал, что, по прогнозам, в Кольском округе...→
ЧИТАЕМОЕ
Последние комментарии
Таких проблем и в других городах области тоже навалом.)...
Это всё занимательно и интересно, вопрос главный, место всего это почему уже столько лет никто не берётся ограждать дорогу, что бы её не переметало...
...и ещё должен сплясать "циганочку с выходом" при появлении работодателя.......
....для кого этот "туман"?, оклады..., вы озвучте зарплаты......
...вопрос к Минздраву Заполярья,- а вы вообще что-то признаёте?, например то, что к врачам записаться, вопрос, или то, что на Кольский район Мурманской области, один врач офтальмолог, в г...
04 03 2026, 15:26
Областная Дума проголосовала за своё секвестирование
21 01 2026, 15:55
Чиновники покинули чат?
24 12 2025, 13:25
Есть два стула. Посижу на обоих…
24 03 2026, 16:31
Про криворуких землемеров и информированность главы Минприроды
23 03 2026, 17:46
С чего начинается профессия?
05 03 2026, 10:21
Какую пользу Мурманску принесёт белорусский терминал
24 03 2026, 13:39
«Курсы хождения по воде»
23 10 2025, 14:19
«Ситиматические» отмазки и мусорные заложники
09 09 2025, 12:35
«Кокосовый» оптовик: Часть вторая
25 07 2024, 12:05
Альтернативный долг Родине – отдать или поскандалить?
10 04 2024, 13:32
Расскажите об этом бойцам СВО
26 01 2026, 14:44
Неудобные вопросы «Россетям»
18 09 2025, 09:45
Сталкер по-мурмански
16 01 2025, 15:07
Между нами тает лёд
16 03 2026, 16:45
Марафон спорта, дружбы и побед
30 01 2026, 14:23
«Кататься постоянно – вот моя мечта»
28 11 2025, 14:39
Кубок России в Кировске: Снежный, звёздный, наш
08 03 2026, 09:02
Женский вокал с мужским характером
06 02 2026, 12:14
Что в памяти тебе моей?..
16 10 2025, 16:19
Туалетный сбор
24 02 2026, 15:06
ИИ на вас нет! Или есть?
28 10 2025, 17:08
Шуба, как у деда
10 07 2025, 14:37
На Севере – шить?
25 03 2026, 11:37
«Опускать руки, если не работают ноги, нельзя!»
24 03 2026, 11:03
Здоровое детство вместе с «СОГАЗ-Мед»
20 03 2026, 14:33
Тоска почёта
27 01 2025, 17:13
Дело на миллион
17 01 2025, 10:00
Построят всех
26 11 2024, 17:58
Рост цен на 242%: Что в регионе подорожало сильнее всего за 10 лет
19 10 2025, 10:01
Держат марку
15 10 2025, 14:23
Ремонты на дорогах Мурманска
04 10 2025, 08:55
От сигнала до асфальта: Жители Заполярья влияют на ремонт дворов
24 02 2020, 20:55
«Центральное кафе»: Минусов нет, а если найду?
12 01 2020, 10:13
Ресторан «Арктика»: высокая кухня низкого качества
02 01 2020, 14:22
«Мега Кружка»: Перекусите, прежде чем сюда идти
27 06 2025, 11:53
Из Ташкента в Мурманск на велосипеде
04 06 2025, 16:25
Программа на лето
15 05 2025, 13:49
