Новости





































ВСЕ НОВОСТИ →

Региональный Роспотребнадзор: Как выбрать красную икру

Новости | 29 12 2025, 17:56 | СеверПост

Фото: СеверПост / Алёна Гаврилова

В региональном Роспотребнадзоре рассказали, как выбрать красную икру для праздничного стола.

Специалисты советуют приобретать икру только в местах законной предпринимательской деятельности. Продукция, приобретённая с рук и в местах несанкционированной торговли, зачастую не имеет документов, подтверждающих её качество и безопасность.

Оптимальная тара для икры - стекло или жестяная банка. Пластиковая тара обычно используется только при продаже весовой икры.

«Ознакомьтесь с информацией о составе: в составе продукта не должно быть указано ничего, кроме икры, разрешённых консервантов и соли. Обращайте внимание на дату изготовления. Икра добывается летом и в начале осени во время нереста лососевых, поэтому хорошая икра должна быть изготовлена в эти даты из свежего сырья (июнь - сентябрь). Если продукт был произведен зимой или весной, то, скорее всего, использовалась замороженная икра. Такая продукция будет хуже по качеству и может содержать много консервантов», - отметили эксперты.

Банка не должна быть вздутой. Вздутая банка («бомбаж») – признак испорченности продукта.

Икру в жестяной таре после вскрытия необходимо переложить в стеклянную, фаянсовую посуду. Хранить икру, в том числе после вскрытия упаковки, необходимо при условиях, установленных изготовителем.

Напомним, бутерброд с икрой обойдётся на Новогодье в 168 рублей.


Читайте также: Режим повышенной готовности введут в Кольском округе

Даю свое согласие на рассылку мне новостей.
Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал MAX.







В Мурманской области мокро
26 марта погоду Кольского полуострова будет определять активный циклон, смещающийся с юга Скандинавии в северо-восточном направлении. По Мурманской...
Росприроднадзор подал иск к Мурманской ТЭЦ за загрязнение Кольского залива
Балтийско-Арктическое межрегиональное управление Росприроднадзора подало в Арбитражный суд Мурманской области иск  к АО «Мурманская...
В Мурманске проваливается дорога
В Мурманске на улице Нахимова у дома №31 начала проваливаться дорога. Это происходит в районе колодца. Северяне сообщают, что один человек уже попал...
В Апатитах задержали не вернувшегося из отпуска в часть контрактника
В Апатитах военные следователи задержали горожанина, заключившего контракт прохождении воинской службы, но решившего не исполнять его...
В России могут полностью запретить вейпы
В России планируют полностью запретить вейпы. Запрет на производство, ввоз и продажу в стране электронных сигарет поддержала Госкомиссия по...



ЧИТАЕМОЕ



Последние комментарии


Concentrat: Мурманчане рассказали об испытании для пешеходов на «зебре»

Таких проблем и в других городах области тоже навалом.)...


Concentrat: Дорожники Териберки показали состояние дороги в село на [видео]

Это всё занимательно и интересно, вопрос главный, место всего это почему уже столько лет никто не берётся ограждать дорогу, что бы её не переметало...


микола: «Добровольное рабство»: Северяне раскритиковали зарплату посудомойщика в Териберке

...и ещё должен сплясать "циганочку с выходом" при появлении работодателя.......


микола: Раскрыты зарплаты сотрудников мэрии Мончегорска

....для кого этот "туман"?, оклады..., вы озвучте зарплаты......


микола: Минздрав Заполярья опроверг отсутствие реактивов и лекарств в больницах региона

...вопрос к Минздраву Заполярья,- а вы вообще что-то признаёте?, например то, что к врачам записаться, вопрос, или то, что на Кольский район Мурманской области, один врач офтальмолог, в г...




Информационное агентство «СеверПост.ru» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 17 ноября 2014 года. Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 – 59879.

Вся информация, размещенная на данном веб-сайте, предназначена только для персонального пользования и не подлежит дальнейшему воспроизведению и/или распространению в какой-либо форме. Лишь с письменного разрешения или с обязательным указанием ссылки на severpost.ru

Настоящий ресурс может содержать материалы 18+

Обнаружили ошибку на сайте? Выделите фрагмент текста с ошибкой и нажмите Ctrl + Enter.
(c)2013 severpost.ru
info@severpost.ru
О нас
РЕКЛАМА НА САЙТЕ
Индекс цитирования
Создание сайта Erkoev Dmitry
Система Orphus