Мурманский профессор поделилась на всю страну своими открытиями

Новости | 08 07 2025, 15:29 | СеверПост

Фото: Тelegram / МАУ

Мурманский профессор Светлана Деркач рассказала о перспективах использования необычного морского биоресурса Арктики на XVII Международной конференции «РосХит-2025». Об этом сообщили представители Мурманского арктического вуза.

Отмечается, что мероприятие в Нижнем Новгороде объединило представителей науки, бизнеса и образовательных организаций разных стран для обсуждения вопросов использования хитина и его производных.

Вместе с коллегами из Полярного филиала ВНИРО Кирой Рысаковой и Виталием Новиковым Светлана Деркач представила публике первые результаты совместного исследовательского проекта, реализуемого при поддержке Российского научного фонда и под научным руководством профессора Деркач.

Уточняется, что в рамках исследователи учёные выявили условия, при которых смеси масла и воды (эмульсии) с «добавлением» хитозана из панцирей крабов становятся максимально прочными и устойчивыми в разрушению.

Кроме того, мурманские учёные обнаружили в пищеварительных железах краба ферменты, способные разрушать хитин. А также описали влияние разных щелочей на скорость и эффективность превращения хитина в полезный хитозан.

Стены учебного корпуса мурманского университета украсит Big Ben

04 07 2025

«Эти открытия направлены на создание натуральных и безопасных веществ для пищевой и фармацевтической сфер, на разработку экологичных технологий переработки, а также на углубление знаний о процессах получения ценных веществ из хитина», - рассказали в вузе.

Ранее СеверПост писал о том, что мурманских студентов не оставят без праздника в день выдачи дипломов.

Читайте также: Звонарь из мурмашинской колонии стал призёром всероссийского конкурса

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал MAX.

Новости smi2.ru

В Никеле на пожаре пострадал человек
12 октября в 14.09 в пожарную часть №50 поступило сообщение о возгорании в квартире жилого дома на Гвардейском проспекте, 10 в Никеле. На место...→

Мурманск потратит 750 тысяч на просвещение иностранцев
Мурманск выделил 750 000 рублей на проведение лекций для иностранных граждан по правилам поведения в России. Просветительские мероприятия...→

Владимир Путин поздравил ФосАгро с юбилеем и отметил безукоризненную деловую репутацию компании
10 октября Группа «ФосАгро» отметила четвертьвековой юбилей. С 25-летием со дня основания компании ее коллектив поздравил Президент...→

В Мурманске запускают обогрев тёплых остановочных павильонов
В связи с понижением температурных значений мурманское УДХ запускает обогрев «умных» остановочных павильонов. Павильоны оснащены...→

Вандалы разрисовали остановку на Комсомольской
В Мурманске на улице Комсомольской в объектив камеры слежения попали девушка и парень. Они разрисовали боковую стеклянную панель остановки в 22.10 10...→