В России отмечено повышение оптовых цен на свинину

Новости | 15 04 2025, 13:34 | СеверПост

Фото: СеверПост / Олег Сюсюра

Средние оптовые цены производителей свинины с первой по 15-ю неделю этого года (30 декабря – 13 апреля) выросли в годовом выражении на 3–43% в зависимости от вида продукции. Это следует из статистики Национального союза мясопереработчиков (НСМ).

Сильнее всего подорожала свиная грудинка – на 43% до 280 руб. за 1 кг. Стоимость полутуши (продольный разрез туши) второй категории выросла на 13% до 202 руб./кг, лопатка подорожала на 3% до 260 руб./кг.

При этом отпускные цены на окорок и шею, как следует из данных НСМ, практически не изменились – средняя стоимость 1 кг этой продукции за отчётный период составила 383 и 263 руб. соответственно.

Представитель «Мираторга» сказал «Ведомостям», что за прошлый год у производителей свинины заметно выросла себестоимость производства. В частности, росли цены на зерно, указывает он.

В Заполярье подорожали хлеб с картошкой

10 04 2025

Также увеличивается фонд оплаты труда сотрудников из-за обостряющейся конкуренции за рабочие руки, дорожают заёмные деньги на фоне высокой ключевой ставки, заметно выросли цены на перевозки и закупку автотранспорта, перечисляет представитель «Мираторга».

В результате, по его словам, у производителей снижаются возможности для поддержания устойчивого роста объёмов выпуска свинины. Особенно это касается компаний, которые в последние годы активно инвестировали в производство, добавляет собеседник.

Напомним, красная икра в России подорожала за год на 20%.

Читайте также: В Заполярье на 65% снизилось число взятых в магазинах кредитов

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

Театр Александра Калягина готов приехать в Мурманск
На прошедшей в понедельник на сцене Мурманского областного драмтеатра встрече актёра и режиссёра, народного артиста РСФСР, лауреата Государственных...→

Убивший в Териберке женщину алковод без прав взят под стражу
Прокуратурой Кольского района принято участие в рассмотрении ходатайства об избрании меры пресечения в отношении 38-летнего мурманчанина, обвиняемого...→

В Заполярье местами до -17°
18-20 ноября Кольский полуостров, в основном, его северная часть, будет находиться под влиянием частных циклонов, расположенных в Баренцевом...→

С начала года в Апатитско-Кировском районе 97 человек пострадали в ДТП
За 10 месяцев текущего в Кировском и Апатитском районах зарегистрированы 75 аварий, в которых 10 человек погибли, 97 человек получили...→

Известны подробности аварии с четырёхмесячным ребёнком в Мурмашах
Сотрудники Госавтоинспекции устанавливают обстоятельства наезда на женщину с коляской на улице Советской, 17 в Мурмашах. «Водитель...→