В России отмечено повышение оптовых цен на свинину

Новости | 15 04 2025, 13:34 | СеверПост

Фото: СеверПост / Олег Сюсюра

Средние оптовые цены производителей свинины с первой по 15-ю неделю этого года (30 декабря – 13 апреля) выросли в годовом выражении на 3–43% в зависимости от вида продукции. Это следует из статистики Национального союза мясопереработчиков (НСМ).

Сильнее всего подорожала свиная грудинка – на 43% до 280 руб. за 1 кг. Стоимость полутуши (продольный разрез туши) второй категории выросла на 13% до 202 руб./кг, лопатка подорожала на 3% до 260 руб./кг.

При этом отпускные цены на окорок и шею, как следует из данных НСМ, практически не изменились – средняя стоимость 1 кг этой продукции за отчётный период составила 383 и 263 руб. соответственно.

Представитель «Мираторга» сказал «Ведомостям», что за прошлый год у производителей свинины заметно выросла себестоимость производства. В частности, росли цены на зерно, указывает он.

В Заполярье подорожали хлеб с картошкой

10 04 2025

Также увеличивается фонд оплаты труда сотрудников из-за обостряющейся конкуренции за рабочие руки, дорожают заёмные деньги на фоне высокой ключевой ставки, заметно выросли цены на перевозки и закупку автотранспорта, перечисляет представитель «Мираторга».

В результате, по его словам, у производителей снижаются возможности для поддержания устойчивого роста объёмов выпуска свинины. Особенно это касается компаний, которые в последние годы активно инвестировали в производство, добавляет собеседник.

Напомним, красная икра в России подорожала за год на 20%.

Читайте также: В Заполярье на 65% снизилось число взятых в магазинах кредитов

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

Жители посёлка Сафоново продолжают мёрзнуть
Жители посёлка Сафоново жалуются, что до сих пор вынуждены бороться с последствиями аварийной ситуации, с которой они столкнулись в январе. В...→

Повреждение кабеля в Кировске устраняют аварийные бригады
Несколько аварийных бригад направлены в Кировск для ликвидации последствий повреждения волоконно-оптического кабеля. Об этом сообщили в...→

В Кировске сильные перебои со связью: Повреждён кабель
В Кировске отмечаются значительные перебои в работе интернета и стационарного телефонного соединения. «Утром 7 февраля там произошло...→

Авария на «Ленинградке» фактически перекрыла всю полосу дороги
На «Ленинградке», в районе Ленинского округа Мурманска, произошло ДТП, сообщают очевидцы. Судя по кадрам, размещённым в Сети, видно, что...→

Жители дома в Мурманске: «Мы оказались брошены в аварийной ситуации» [видео]
В Мурманске жильцы дома по улице Гагарина, 5 пожаловались СеверПост, что, фактически, оказались фактически брошены в аварийной ситуации. По словам...→