Новости





































ВСЕ НОВОСТИ →

Вкус Арктики: Чем кормят гостей фестиваля

Новости | 26 03 2025, 16:03 | СеверПост

Фото: СеверПост / Ирина Швед

В Мурманске на улице Воровского проходит гастрономический фестиваль «Вкус Арктики». Корреспондент СеверПост посмотрел, чем кормят гостей фестиваля.

На фестивале представлено более 100 видов блюд и напитков. Для того, чтобы всё попробовать нужно время, потому остановимся только на самых интересных.

Самый удивительный продукт, который удалось найти — это карамелизированные грибы. Их привезли гости из Архангельской области.

Рецептом они делиться не стали, но это и правильно. Удалось только узнать, что используются северные грибы разных сортов.

Кроме того, из Архангельской области в Мурманск привезли пряники, а также селёдку и лосятину, которые подают гостям с картофелем.

Традиционный продукт для Заполярья — оленина, — представлен в разных вариантах.

Гости из Нарьян-Мара предлагают гостям оленину в разных видах и гематоген, но не тот самый, привычный, а пантогематоген из оленьей крови.

Ещё гостям предлагают чёрные пельмени с олениной, и разноцветные вареники.

На площади у фонтана, где расположились саамские чумы, гости фестиваля могут попробовать колбасы и другие мясные продукты из оленины.

Гости из Индии, которые прибыли в Мурманск на фестиваль, отметили, что арктическая еда вкусная, но необычная.

Фестиваль будет работать до 30 марта, и у всех жителей города будет возможность попробовать необычные блюда.

Из Карелии в Мурманск на фестиваль привезли традиционные блюда: калитки, ломоть хлеба и онежскую ряпушку в томате и в масле.

Напомним, северян предупредили об ухудшении погоды в четверг.


Читайте также: Довлатов про развитие опорных городов Арктики

Даю своё согласие на обработку персональных данных на период получения рассылки новостей.
Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.







В Полярном и Снежногорске пройдёт капремонт тепловых сетей
В Полярном и Снежногорске будут проводить капитальный ремонт тепловых сетей и сетей горячего водоснабжения. Все работы по ремонту теплосетей должны...
Мурманский краб вернулся из поездки в Москву
Мурманский надувной краб вернулся из Москвы в Мурманск. 10 июля его установили на площади у Морвокзала. Рядом установлена табличка, северян просят...
В Кировске во время пожара в жилой квартире рванули газовые баллоны
В Кировске в доме на Ленинградской, 21 горела квартира на пятом этаже. Во время тушения возгорания взорвались три портативных газовых баллона. Из...
Эксперт: «Мурманские застройщики начнут соревноваться за клиента»
Интерес к новостройкам у жителей Мурманска особенно пробудился после увеличения лимитов по Арктической ипотеке до 139 тысяч за квадратный метр. В...
В Кандалакше авария с мотоциклистом
В Кандалакше на Объездной произошла авария с участием мотоциклиста. На месте находятся сотрудники Госавтоинспекции. В соцсетях сообщают, что за...



ЧИТАЕМОЕ



Последние комментарии


.¯\_(ツ)_/¯.: Мурманский паблик троллит пенсионеров

Ну, ведь, реально позорище. В "святых" 90-х я бы понял такое, но сейчас......


Lasa: Матвиенко: Половина семейных ипотечных кредитов приходится на столицы

Государство оплачивает проценты по льготной ипотеке, чтобы развивать регионы. А не за тем, чтобы люди в Москву переезжали. Хочешь в Москву - за свой счет, пожалуйста. Поддерживаю Матвиенко....


Алексей Дорошевич: Baza: Дроны в Мурманскую область везли под видом каркасного дома

Как это вообще сработало? Каждая точка выгрузки должна иметь свою накладную, получателя, конкретный адрес и должна быть в 2х экземплярах, иначе легко можно заявить потерю кражу или что угодно...


Тамара Грачева: Минобороны: «Некоторые участники терактов задержаны»

Пока не введут Смертную казнь за терроризм этот бардак не прекратится! Всегда найдутся корыстные дебилоиды готовые на все за грошики и уверенные в своем...


.¯\_(ツ)_/¯.: Береговые рыбозаводы в первый год штрафовать не будут

Просто шикарнейшая поддержка производителя от государства - не будут штрафовать....




Информационное агентство «СеверПост.ru» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 17 ноября 2014 года. Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 – 59879.

Вся информация, размещенная на данном веб-сайте, предназначена только для персонального пользования и не подлежит дальнейшему воспроизведению и/или распространению в какой-либо форме. Лишь с письменного разрешения или с обязательным указанием ссылки на severpost.ru

Настоящий ресурс может содержать материалы 18+

Обнаружили ошибку на сайте? Выделите фрагмент текста с ошибкой и нажмите Ctrl + Enter.
(c)2013 severpost.ru
info@severpost.ru
О нас
РЕКЛАМА НА САЙТЕ
Индекс цитирования
Создание сайта Erkoev Dmitry
Система Orphus