Лососёвая икра стремительно дешевеет

Новости | 22 01 2025, 15:54 | СеверПост

Фото: Росрыболовство

По данным Аналитического центра Рыбного союза, в 2025 году лососёвая икра продолжила дешеветь.

«На четвёртой неделе января мы фиксируем очередное снижение цен на лососёвую икру по всем видам. Маркер цены - стоимость продукции в крупнейшей специализированной сети: 1 кг икры горбуши продаётся в диапазоне 8-10,6 тыс. рублей, кеты - 9,8 тыс. рублей, кижуча - 11,6 тыс. рублей, нерки - 9,6 тыс. рублей. Это примерно на 10% меньше цен декабря и на 15-20% ниже стоимости икры в ноябре.

Прогноз Рыбного Союза о том, что цена в 13 тысяч рублей за килограмм красной икры была явно «перегретой» и в декабре-январе будет снижение, полностью подтверждаются рынком», - поясняет председатель Рыбного Союза Александр Панин.

Ранее Рыбный Союз констатировал, что дефицита икры нет, объем производства удовлетворяет потребности внутреннего рынка, экспорт минимален, а цены необоснованно завышены.

Выбираем икру с экспертом

31 12 2024

По данным Росрыболовства, годовое потребление красной икры в России оценивается в 12–14 тыс. тонн.

С учётом ценовой корректировки в 2024 году этот показатель чуть ниже - около 10-11 тысяч тонн.

По данным Росстата, объем производства икры лососевых в России в январе-ноябре 2024 года составил 9,4 тыс. тонн (в 2,5 раза меньше, чем за аналогичный период 2023 года). Итоговые данные по году будут позже.

Напомним, красная икра в Заполярье стала одной из самых дорогих.

Читайте также: В Мурманске отпразднуют встречу солнца

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

Песков: «Санкции — это надолго»
Развитие России будет проходить в условиях антироссийских санкций. Запад снимать их не намерен. Об этом заявил пресс-секретарь президента России...→

Неделя в Заполярье начнётся с магнитных бурь
В Мурманской области рабочая неделя начнётся с магнитных бурь. Вероятность стихии: 70% в понедельник 24 марта и 80% — во вторник 25 марта. В...→

Дорогу в Териберку могут открыть 24 марта
Дорожники Териберки сообщили, что дорогу в село могут открыть 24 марта утром. Для этого придётся поработать ночью. Ранее они сообщали, что трасса...→

Британия отметила работу России по сохранению кладбищ британских военных
В Британии отметили работу России по сохранению могил британских военных, несмотря на напряжённость в отношениях. The Observer напоминает, что в...→

Туристы о закрытой Териберке: «Идеальное место для отдыха»
Туристы рассказали, как отдыхается в Териберке, когда закрыта дорога в село. «Мы вот во вторник приехали днём и сразу узнали, что утром в...→

ЧИТАЕМОЕ

Мурманские госавтоинспекторы поймали нарушителя на месте «преступления» [видео]

1128

Больше половины мурманчан ничего не знают о профсоюзах

1031

Ледокол «Владивосток» идёт в сторону Мурманска

1016

Авария на дороге к Североморску попала на [видео]

1002

На пожаре в Мурмашах погиб человек

998

Дорожники рассказали о состоянии трассы в Териберку

956

Застрявшие сёрферы в Териберке ловили волну [видео]

924

Чибис о мурманском предпринимателе: «Совесть-то есть вообще?!»

4169

В Мурманске сгорела «Панорама»

3847

Арктический форум: Ждём «ништяки»

3744

Wildberries не нашёл в Заполярье землю

3677

Фигуранты «прачечной на миллиард» получили милосердные сроки

3629

В Октябрьском суде Мурманска выносят приговор по делу «прачечной на миллиард»

3591

Взгляд изнутри: Как возвращают к жизни бывшую «Родину»

3102

Миронов пригрозил «ждунам» с Первого канала

32598

Позднее счастье. Роды 50+

11092

Те ещё крендели

9408

Массовое ДТП под Мурманском: Трупы лежат на снегу [видео]

7837

Дорого-богато. Почём цветы для северянок?

7048

Жена Героя России о подаренных мясорубках

6983

Открыта продажа билетов из Мурманска на Чёрное море. Цены удивляют

6951

Последние комментарии

микола: Фигуранты «прачечной на миллиард» получили милосердные сроки

.....так ведь миллиард, всем хватит........

.¯\_(ツ)_/¯.: Администрация Мурманска разбирается в драке второклассников

Интересно, а почему вот это "Проявления экстремизма, дискриминации, насилия, расизма на национальной и конфессиональной почве в образовательных учреждениях недопустимы." работает только в одну...

.¯\_(ツ)_/¯.: Матвиенко предложила сократить приём провинциалов в столичные вузы

Хорошо, что во времена юного Ломоносова Матвиенко не было....

.¯\_(ツ)_/¯.: Минтранс Заполярья: Размер имеет значение

С одной стороны - правильно, что больше сидячих мест, пора отходить от скотовозок и перемещаться с комфортом. С другой - в час пик граждане готовы ехать "хоть тушкой, хоть чучелом"....

.¯\_(ツ)_/¯.: 33% мурманчанок не обидятся на невнимательного мужа

Зато как обидятся остальные 67%.... Ух!...

24.03.2025 Мурманск и Мурманская область

Лососёвая икра стремительно дешевеет

ЧИТАЕМОЕ

Последние комментарии

24.03.2025 Мурманск и Мурманская область