В России набирает популярность «портвешок»
Новости | 08 09 2024, 11:34 | СеверПост
Российские производители наращивают выпуск портвейнов. По данным Роскачества, выпуск этого типа винодельческой продукции удвоился в 2024 году по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув показателя 2,63 млн литров.
Именно этот тип вина растёт быстрее всего внутри категории креплёных (ликёрных) вин, объём производства которой в январе-июне 2024 года вырос в России на 73,3%.
По данным Роскачества, 98,9% всех портвейнов в России сейчас выпускается в категории вин «защищенного географического указания» (ЗГУ), то есть, имеет подтверждение не только производства из российского винограда, но и конкретного региона происхождения вина.
Из российских регионов виноделия сегодня крупневшим производителем портвейнов является Республика Крым. В целом, на Крымский полуостров сегодня приходится более 90% объемов производства портвейнов в стране. Производят портвейны также Краснодарский край и республика Дагестан.
Эксперты Роскачества связывают рост производства портвейнов с возвращением интереса покупателей к качественным креплёным винам, в том числе, к выдержанным, марочным и коллекционным.
В статье 3 основного закона винодельческой отрасли зафиксировано требование для выдержанных категорий портвейнов - длительная выдержка вина в дубовых бочках.
Согласно 468-ФЗ, портвейн - креплёное вино, при производстве которого достижение типичных органолептических характеристик обеспечивается путём длительной выдержки виноматериалов в дубовой таре (для выдержанных портвейнов) или тепловой обработки в стационарных резервуарах.
Напомним, россияне снова стали пить больше.
Читайте также: «Белые пошли!»: Северяне рассказали о результатах тихой охоты
ГК «Самолёт» на первом месте по нарушениям сроков строительстваПять топовых российских застройщиков возводят с нарушением срока более 2,43 млн кв. м жилья — это уже 15,1%. Ещё в феврале доля задержек...→
Жители Гаджиева на первом месте в Арктике по чувству безопасностиГаджиево в Мурманской области, Надым и Губкинский в Ямало-Ненецком округе кажутся их жителям наиболее безопасными населенными пунктами в Арктике. Об...→
В Умбе ограничат движение из-за митингаВ Умбе 9 мая в связи с проведением митинга, посвященного 81-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне (0+), будет временно ограничено...→
«Жигулёнок» мурманчанина разобрали на деталиВ дежурную часть полиции в Мурманске 39-летний местный житель сообщил о краже ключевых узлов и агрегатов с его автомобиля ВАЗ-21150...→
Госавтоинспекция Заполярья о графике работы в майские праздникиГосавтоинспекция по Мурманской области изменит график работы в предстоящие майские праздники.«В связи с предстоящими праздничными и выходными...→
ЧИТАЕМОЕ
Последние комментарии
Любопытно, а прокуратура возбудилась на откровенное мошенничество? ...
Интересно, зачем? В Мурманской обл. профицит э/энергии, раньше хоть финамноргам продавали, а сейчас? Новых масштабных энергопотребителей строить не...
Вполне логично. Если не говорить о преступлениях, то их как-бы и нет. ...
Хмм... Не разрешали, но и не препятствовали....
А через 11 месяцев эти шины куда? Как по программе ОСВВ отвезут обратно, где их подобрали?...
22 04 2026, 16:56
Кто пойдёт буквой «Г»?
04 03 2026, 15:26
Областная Дума проголосовала за своё секвестирование
21 01 2026, 15:55
Чиновники покинули чат?
24 04 2026, 16:37
Экспорт под ключ
20 04 2026, 17:23
Занимайте очередь в суд к «Россетям»
07 04 2026, 14:51
В погоне за крупной рыбой
24 03 2026, 13:39
«Курсы хождения по воде»
23 10 2025, 14:19
«Ситиматические» отмазки и мусорные заложники
09 09 2025, 12:35
«Кокосовый» оптовик: Часть вторая
25 07 2024, 12:05
Альтернативный долг Родине – отдать или поскандалить?
10 04 2024, 13:32
Расскажите об этом бойцам СВО
26 01 2026, 14:44
Неудобные вопросы «Россетям»
18 09 2025, 09:45
Сталкер по-мурмански
16 01 2025, 15:07
Между нами тает лёд
13 04 2026, 11:52
Гонка с мужским характером
06 04 2026, 16:03
Подарок от ФосАгро: Тур «Большой Вудъявр»
01 04 2026, 17:02
Весне дорогу – на лыжню!
08 03 2026, 09:02
Женский вокал с мужским характером
06 02 2026, 12:14
Что в памяти тебе моей?..
16 10 2025, 16:19
Туалетный сбор
24 02 2026, 15:06
ИИ на вас нет! Или есть?
28 10 2025, 17:08
Шуба, как у деда
10 07 2025, 14:37
На Севере – шить?
27 04 2026, 10:55
Арктик Фест — фабрика будущих инженеров и изобретателей
19 04 2026, 11:40
Лучше, чем Арбат
15 04 2026, 14:45
Экологический курс Кольской АЭС
27 01 2025, 17:13
Дело на миллион
17 01 2025, 10:00
Построят всех
26 11 2024, 17:58
Рост цен на 242%: Что в регионе подорожало сильнее всего за 10 лет
19 10 2025, 10:01
Держат марку
15 10 2025, 14:23
Ремонты на дорогах Мурманска
04 10 2025, 08:55
От сигнала до асфальта: Жители Заполярья влияют на ремонт дворов
24 02 2020, 20:55
«Центральное кафе»: Минусов нет, а если найду?
12 01 2020, 10:13
Ресторан «Арктика»: высокая кухня низкого качества
02 01 2020, 14:22
«Мега Кружка»: Перекусите, прежде чем сюда идти
27 06 2025, 11:53
Из Ташкента в Мурманск на велосипеде
04 06 2025, 16:25
Программа на лето
15 05 2025, 13:49
