Новости





































ВСЕ НОВОСТИ →

Роспотребнадзор: Источник инфекций в детских лагерях — работники кухни

Новости | 01 04 2024, 22:47 | СеверПост

Фото: Парламентская газета / Тимур Ханов

В большинстве случаев источником инфекции послужили именно сотрудники пищеблока, заявила начальник управления санитарного благополучия населения Роспотребнадзора Ирина Шевкун.

В 2023 году в летних лагерях зафиксировали 31 вспышку инфекций, связанных с пищей. Пострадали 700 человек, из них 601 ребёнок.

Причинами вспышек стали: несоблюдение правил работы пищеблоков, например, технологии приготовления блюд и мытья посуды.

Шевкун заявила, что около 60% нарушений, найденных в лагерях, приходится на проблемы с организацией питания детей. Есть проблемы с оснащением кухонь, но в большинстве случаев источником инфекций послужили именно сотрудники пищеблоков, которые были носителями возбудителей болезней.

Летом 2024 года особое внимание будет уделено тому, как лагеря обследуют сотрудников на кишечные инфекции. Будет проверено, как идёт гигиеническое обучение тех, кто работает в детских лагерях и имеет дело с пищей.

Сейчас предписания находятся на контроле у Роспотребнадзора: чтобы открыться, лагерям надо устранить найденные проблемы. На контроле и заключение договоров на поставку еды, осмотры и обучение сотрудников. Кроме того, информацию о лагерях, которые откроются, не получив санитарно-эпидемиологическое заключение, отправят в правоохранительные органы, сообщает «Парламентская газета».

Напомним, из мурманской школы эвакуировали учеников.


Читайте также: В мурманском ресторане задержали мужчину за дебош

Даю свое согласие на рассылку мне новостей.
Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.







МОЭСК обзавелась мобильной электротехнической лабораторией
АО «МОЭСК» продолжает обновлять автопарк предприятия. Плановое обновление с поэтапным переходом на более современные модели было начато...
Норвегия закрывает въезд русским туристам
Норвегия вводит дополнительные ограничения на въезд для граждан РФ, прибывающих в туристических целях. Новые правила вступают в силу 29...
Фрегат Северного флота провёл учения в Атлантике
Экипаж фрегата «Адмирал флота Советского союза Горшков» провёл в Атлантическом океане учение по защите отряда кораблей Северного флота от...
В Мурманской области обещают летний день
23 мая Кольский полуостров будет находиться под влиянием поля повышенного атмосферного давления, сообщает Мурманское УГМС. В Мурманской области...
Мурманский арктический университет получит 10 миллионов рублей
Мурманский арктический университет получит 10 миллионов рублей на реализацию проектов за победу в конкурсе Росмолодёжи. Пять проектов университета...




ЧИТАЕМОЕ



Последние комментарии


Александр Крупка: В Мурманске предлагают создать аллею Жириновского

Прекрасный вариант, если подойти к решению вопроса рационально - Создать в Мурманске аллею Героев - патриотов, где первыми будут представлены И.В. Сталин и В.В. Жириновский......


.¯\_(ツ)_/¯.: Большинство педагогов считают репетиторство необходимым

А почему репетиторы необходимы, никто не задумывался? Дети тупые? Учителя не могут донести школьную программу? Школьная программа слишком тяжелая? Какие ещё...


Валерий Гордеев: В Облдуме присвоят двум посёлкам почётные звания

И Африканда могла быть удостоена высокого звания......


Александр Крупка: Заботы коммунистов Заполярья: Памятник Сталину, зарплаты и бесплатный проезд

БЮСТ ТОВАРИЩУ СТАЛИНУ НЕОБХОДИМО РАЗМЕСТИТЬ В МУРМАНСКЕ, В САМОМ ДОСТУПНОМ И ПОСЕЩАЕМОМ МЕСТЕ! И.В. СТАЛИН - ЧЕЛОВЕК, БЛАГОДАРЯ КОТОРОМУ МЫ ВСЕ СЕГОДНЯ ЖИВЕМ! " В течение тысячи лет евреи...


Александр Крупка: В модернизацию ЖКХ вложат 4,5 триллиона

Сначала нужно принять закон о высшей мере для расхитителей, а потом можно начинать модернизацию... Поняли мою...




Информационное агентство «СеверПост.ru» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 17 ноября 2014 года. Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 – 59879.

Вся информация, размещенная на данном веб-сайте, предназначена только для персонального пользования и не подлежит дальнейшему воспроизведению и/или распространению в какой-либо форме. Лишь с письменного разрешения или с обязательным указанием ссылки на severpost.ru

Настоящий ресурс может содержать материалы 18+

Обнаружили ошибку на сайте? Выделите фрагмент текста с ошибкой и нажмите Ctrl + Enter.
(c)2013 severpost.ru
[email protected]
О нас
РЕКЛАМА НА САЙТЕ
Индекс цитирования
Создание сайта Erkoev Dmitry
Система Orphus