Сметана. Интриги. Расследования

Участники общественного проекта «Школа потребителя» купили в мурманских магазинах сметану пяти брендов и после экспертизы заявили, что производители мухлюют с жирностью продукта. А кое-где даже обнаружена кишечная палочка! Производители обиделись и обвинили дотошных «потребителей» в обмане.

Проект Мурманской региональной организации качества не нов. Потрепать нервы производителям и торговым сетям, проверить качество товара и найти просроченные продукты – достаточно востребованная общественная услуга. Вспомнить тех же питерских наглых молодых людей, назвавших свой проект «Хрюши против». Эти и подраться с охраной магазина всегда готовы, и Путину пожаловаться могут.  

В Мурманске предпочли пойти по цивилизованному пути. «Школа потребителя» – так называется «наш» проект – закупает в сетях магазинов продукты и проводит их экспертизу в Мурманском государственном центре стандартизации.

Так было с сыром, затем на пробу брали масло, лакомились сгущенкой и пробовали молочные сосиски. Вскрывали вакуумные упаковки с сельдью и банки с печенью трески. Все эти контрольные закупки и их результаты широко освещала региональная пресса, и, как выясняется, не бесплатно. Пойманные на некачественном товаре производители предпочитали не оправдываться, «Школа потребителя» зарабатывала доверие, но вот с последней акцией что-то пошло не так.

Сметана, закупленная в гипермаркете «Твой» в Мурманске, дала положительные результаты при исследовании на кишечную палочку. Цитата из итоговых данных исследования продуктов:  

По результатам испытаний установлено, что из 5 образцов не соответствуют Техническому регламенту два. В сметане, изготовленной ГОУСП «Тулома», обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

После такого заявления вполне логично, что народ испугался, и полки с продукцией Туломского сельхозпредприятия стали обходить стороной. Аграрии стали подсчитывать убытки и, в конце концов, пошли в атаку.

«После озвученных в СМИ сведений Мурманская областная ветеринарная лаборатория провела испытания на предприятии «Тулома». Специалисты, обследовав все образцы продукции, заключили, что она полностью соответствует требованиям федерального закона «Технический регламент на молоко и молочную продукцию», - заявил накануне на специально созванной пресс-конференции директор сельхозпредприятия «Тулома» Борис Авакъянц.

 С жирностью некрасиво получилось, - покаялся директор, - но никакой кишечной палочки в туломской сметане нет, а если бы и была, то попала она туда не на производстве, а при транспортировке или другим путем. В общем, «Школа потребителей» со своими экспертизами нанесла местным аграриям непоправимый репутационный ущерб.   

В защиту «Туломы» выступил и Роспотребнадзор, чей руководитель Лена Лукичева подтвердила, что жалоб от населения региона на качество продукции предприятия «Тулома» не поступало.

Напрашивается вопрос: кто-то намерено обманывает рядовых потребителей? Если кишечная палочка была — это серьезный повод проверить предприятие, поставщиков, всю цепочку от производителя до покупателя. А если не было, то «Школа потребителей» может вляпаться в неприятную историю и получить судебный иск.

Пока стороны решили не вступать в открытый конфликт, тем более что «Школа» существует при поддержке регионального отделения «Единой России», а, значит, сметана уже замешана с политикой.