Арктическая кухня станет точкой роста для предпринимателей из Мончегорска

Новости | 17 06 2022, 09:47 | СеверПост

Фото: Комитет по туризму Мурманской области

В Мончегорск приехала лаборатория федерального проекта «Гастрономической карты России». Местные рестораторы пройдут обучающие мастер-классы от профессионалов лаборатории по позиционированию и подаче блюд арктической кухни.

На сегодняшний день шесть точек питания в Мончегорске готовы заявить о себе в проекте «Арктическая кухня». Об этом СеверПост рассказал заместитель начальника отдела продвижения и маркетинга комитета по туризму Мурманской области Денис Мальцев.

«Мончегорск сегодня - это развивающаяся точка туризма на карте Мурманской области. Одной из основ привлечения туристического потока в настоящее время - событийные мероприятия, а под брендом Imandra Fest планируется провести целых 12. Конечно, внедрение арктического кухни - одна из основ, которые должны лечь в базовую программу событийных мероприятий», - сказал Денис Мальцев.

По его данным, для Мончегорска и предпринимателей - это новая точка роста и новые возможности для развития.

«Задача лаборатории - спроектировать вместе с участниками форматы подачи разработанными ими блюд арктической кухни для всех сегментов туристической инфраструктуры. В ходе лаборатории проводится индивидуальная работа с каждым претендентом, который предоставляет свои блюда из арктического меню на рассмотрение автору и методисту Гастрономической карты России Екатерине Шаповаловой», - рассказал Мальцев.

Северяне-горнолыжники стали кандидатами в сборную команду РФ

16 06 2022

Он добавил, что впереди у мончегорцев два дня насыщенной работы: приготовление блюд, интервью и съёмки.

Напомним, в Апатитах в новом пространстве «Во дворе» Центра современного искусства «Сияние» пройдет День молодёжи.

На мероприятие, которое состоится 26 июня, приедут телеведущий Андрей Малахов, блогер и музыкант Dava, а также DJ Groove.

Читайте также: В центре Мурманска ограничат движение авто

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал MAX.

Новости smi2.ru

Воскресенье в Заполярье местами будет ветреным
В Мурманской области местами 14 июня ожидается сильный ветер. Жителям и гостям региона следует быть осторожнее. МЧС советует по возможности...→

Появились подробности спасения кита у Мурманского берега
Запутавшегося в сетях горбатого кита освободили у острова Кильдин. Специалисты использовали телескопический шест с режущим инструментом, животное не...→

Врачи мурманского клинического центра получили звание заслуженных
Врачам государственного областного бюджетного учреждения «Мурманский областной клинический многопрофильный центр» присвоено почётное...→

Деревья падают на голову в столице Заполярья
В Мурманске падают от старости деревья и норовят угодить по голове, пожаловался СеверПост мурманчанин. Он прислал в редакцию фото дерева, упавшего...→

Путин наградил председателя Северного флотского суда орденом
Президент России Владимир Путин наградил председателя Северного флотского военного суда Андрея Басова орденом Почёта. Указ о награждении опубликован...→

ЧИТАЕМОЕ

Путин установил штатную численность вооружённых сил в России

1844

Мурманчане собрались на праздничный концерт в центре города [видео]

1556

В мэрии Мурманска озвучили причину промедления в уборке свалки в Ленинском округе

1378

Запутавшегося в сетях у Мурмана горбатого кита спасли и назвали Петром

1367

ВТБ и Фонд защитников природы финансируют спасение горбатого кита в Заполярье

1325

Автопробег в честь Дня России в Мурманске попал на [видео]

1289

В аэропорту Мурманска на шесть часов задерживаются два рейса

1037

Поезд Севастополь - Мурманск задерживается из-за удара дроном по другому составу

3749

В Мурманске забил источник с кровавой жидкостью

3299

«Цветы Заполярья» в Мурманске продают

3282

Суд аннулировал лицензию мурманской «управляшки»

2867

Уступать или не уступать? Минтранс о правах пассажиров верхних полок

2772

Названа самая популярная ошибка на экзамене по математике

2470

Глава минздрава: Онкологический диспансер нужно завершить в этом году

2367

Дорога в роддом: По воде, небу и земле

18499

Северное сияние и растущий спрос: Как Мурманск превращается в рынок для инвестиций в жильё

16048

В Мурманске снесут ещё шесть домов

13919

Сводки с дорожного фронта

11311

«Хорошая заруба, Лёня!»: Хоккейный сезон завершили соревнования в Кировске

10053

Кто за лифты крайним будет?

9429

«Заслужила это звание»: в Апатитах назвали имя лучшего обогатителя года

9204

Последние комментарии

.¯\_(ツ)_/¯.: В Мурманске снесут ещё шесть домов

Ну, если успеют их снести, конечно. Как показывает практика, ветхие деревяшки чертовски пожароопасны....

.¯\_(ツ)_/¯.: Больше половины рыбного экспорта России идёт в Китай

При этом Корея и Норвегия относятся к недружественным странам. Деньги не пахнут....

.¯\_(ツ)_/¯.: Мурманчанин пострадал от действий «валютчиков» у «Волны»

Очередной "не мамонт" решил обмануть казино?...

.¯\_(ツ)_/¯.: Мурманская «управляшка» обманом завладела многоквартирным домом

Любопытно, а прокуратура возбудилась на откровенное мошенничество? ...

.¯\_(ツ)_/¯.: Названа стоимость возведения Кольской АЭС-2

Интересно, зачем? В Мурманской обл. профицит э/энергии, раньше хоть финамноргам продавали, а сейчас? Новых масштабных энергопотребителей строить не...

13.06.2026 Мурманск и Мурманская область

Арктическая кухня станет точкой роста для предпринимателей из Мончегорска

ЧИТАЕМОЕ

Последние комментарии

13.06.2026 Мурманск и Мурманская область