Арктическая кухня станет точкой роста для предпринимателей из Мончегорска

Новости | 17 06 2022, 09:47 | СеверПост

Фото: Комитет по туризму Мурманской области

В Мончегорск приехала лаборатория федерального проекта «Гастрономической карты России». Местные рестораторы пройдут обучающие мастер-классы от профессионалов лаборатории по позиционированию и подаче блюд арктической кухни.

На сегодняшний день шесть точек питания в Мончегорске готовы заявить о себе в проекте «Арктическая кухня». Об этом СеверПост рассказал заместитель начальника отдела продвижения и маркетинга комитета по туризму Мурманской области Денис Мальцев.

«Мончегорск сегодня - это развивающаяся точка туризма на карте Мурманской области. Одной из основ привлечения туристического потока в настоящее время - событийные мероприятия, а под брендом Imandra Fest планируется провести целых 12. Конечно, внедрение арктического кухни - одна из основ, которые должны лечь в базовую программу событийных мероприятий», - сказал Денис Мальцев.

По его данным, для Мончегорска и предпринимателей - это новая точка роста и новые возможности для развития.

«Задача лаборатории - спроектировать вместе с участниками форматы подачи разработанными ими блюд арктической кухни для всех сегментов туристической инфраструктуры. В ходе лаборатории проводится индивидуальная работа с каждым претендентом, который предоставляет свои блюда из арктического меню на рассмотрение автору и методисту Гастрономической карты России Екатерине Шаповаловой», - рассказал Мальцев.

Северяне-горнолыжники стали кандидатами в сборную команду РФ

16 06 2022

Он добавил, что впереди у мончегорцев два дня насыщенной работы: приготовление блюд, интервью и съёмки.

Напомним, в Апатитах в новом пространстве «Во дворе» Центра современного искусства «Сияние» пройдет День молодёжи.

На мероприятие, которое состоится 26 июня, приедут телеведущий Андрей Малахов, блогер и музыкант Dava, а также DJ Groove.

Читайте также: В центре Мурманска ограничат движение авто

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.

Новости smi2.ru

В Москве мурманский рейс не ждут
В воскресенье 22 февраля отменён прилёт в Шереметьево рейса 1325 авиакомпании «Аэрофлот». Самолёт должен был прибыть в Москву в 23.05,...→

Российский траулер «потерпел крушение» у берегов Норвегии
В Баренцевом море российский траулер «потерпел крушение», сообщают норвежские СМИ. Название судна и характер аварии не...→

В Мурманске проходит всероссийский шахматный турнир
В Мурманске проходит «Полярный гамбит 2026» — девятый открытый всероссийский шахматный турнир (0+). Соревнования посвящены памяти...→

Глава Следкома запросил доклад по делу о пропавшей туристке в Заполярье
Глава СК России Александр Бастрыкин затребовал доклад по уголовному делу об оказании небезопасных развлекательных услуг в Коле.Речь идёт...→

Коллекцию музея Североморска пополнили новым экспонатом
Макет памятника участникам специальной военной операции, открытого в Североморске в День народного единства в прошлом году, занял почетное место в...→

ЧИТАЕМОЕ

Бывший мэр Мурманска скорее всего не будет баллотироваться в Госдуму

1934

В Мурманске в аварии на Невского пострадал один человек

1214

Детям трудовых мигрантов придётся уехать из России после совершеннолетия

1210

Когда в Арктике не будет летнего льда?

1178

В Заполярье будут чаще проверять туриндустрию

1136

Самый востребованный земский учитель Мурманской области — математик

1111

Найден пропавший в начале февраля мончегорец

1046

Мурманчанку удивил размер перерасчёта за отсутствующее отопление в блэкаут

5324

В Мурманске силовики прервали вечеринку ко Дню святого Валентина

5078

В Териберке после драки случился «разговор» мигрантов с местными

4467

Жительница Североморска выложила в Сеть порно со своим участием

4011

В Мурманске на Ленина кипяток течёт рекой

3917

Сажинов: Териберке нужен не тоннель, а забор

3215

Напавший на Чибиса погиб на СВО

2980

«Россети» пояснили, почему упали опоры ЛЭП в Мурманской области

19263

Мурманский блэкаут назвали «примером антикризисного управления»

13818

В темноте, да не в обиде

11985

За штурвалом инноваций

11978

Следком назвал место падения опор в Мурманской области

11619

Неудобные вопросы «Россетям»

11218

Лебедев назвал причину частичного отключения электричества в Мурманске

11180

Последние комментарии

Dimon Grin: Антимонопольщики отрицают повышение коммунальных тарифов

Если Президент РФ, Правительство РФ, Госдума РФ и Сбербанк РФ не могут ввести против Запада и США одну маленькую контрсанкцию, где 10 копеек РФ равны одному английскому фунту стерлиннгу или одному...

.¯\_(ツ)_/¯.: Сажинов: Териберке нужен не тоннель, а забор

Н-да, г-н Сажинов вспомнил старый анекдот "что только русские не придумают, лишь бы дороги не строить"? ...

Concentrat: О решении проблемы с движением в Териберке: Призвать на помощь магию и Госавтоинспекцию

Ничего себе запросы, просто предупреждать надо, людей, если не слушают и головой не думают, это их проблемы, а по существу можно было сделать Полутоннель уже давно и нормальная дорога была бы, правда...

микола: Авария из-за спешки приводит к восьмичасовому ожиданию в Мурманске

...озвучте пожалуйста, а сколько экипажей в кабинетах?...

.¯\_(ツ)_/¯.: Авария из-за спешки приводит к восьмичасовому ожиданию в Мурманске

2 экипажа на весь город? Серьёзно? ...

22.02.2026 Мурманск и Мурманская область

Арктическая кухня станет точкой роста для предпринимателей из Мончегорска

ЧИТАЕМОЕ

Последние комментарии

22.02.2026 Мурманск и Мурманская область