Арктическая кухня станет точкой роста для предпринимателей из Мончегорска

Новости | 17 06 2022, 09:47 | СеверПост

Фото: Комитет по туризму Мурманской области

В Мончегорск приехала лаборатория федерального проекта «Гастрономической карты России». Местные рестораторы пройдут обучающие мастер-классы от профессионалов лаборатории по позиционированию и подаче блюд арктической кухни.

На сегодняшний день шесть точек питания в Мончегорске готовы заявить о себе в проекте «Арктическая кухня». Об этом СеверПост рассказал заместитель начальника отдела продвижения и маркетинга комитета по туризму Мурманской области Денис Мальцев.

«Мончегорск сегодня - это развивающаяся точка туризма на карте Мурманской области. Одной из основ привлечения туристического потока в настоящее время - событийные мероприятия, а под брендом Imandra Fest планируется провести целых 12. Конечно, внедрение арктического кухни - одна из основ, которые должны лечь в базовую программу событийных мероприятий», - сказал Денис Мальцев.

По его данным, для Мончегорска и предпринимателей - это новая точка роста и новые возможности для развития.

«Задача лаборатории - спроектировать вместе с участниками форматы подачи разработанными ими блюд арктической кухни для всех сегментов туристической инфраструктуры. В ходе лаборатории проводится индивидуальная работа с каждым претендентом, который предоставляет свои блюда из арктического меню на рассмотрение автору и методисту Гастрономической карты России Екатерине Шаповаловой», - рассказал Мальцев.

Северяне-горнолыжники стали кандидатами в сборную команду РФ

16 06 2022

Он добавил, что впереди у мончегорцев два дня насыщенной работы: приготовление блюд, интервью и съёмки.

Напомним, в Апатитах в новом пространстве «Во дворе» Центра современного искусства «Сияние» пройдет День молодёжи.

На мероприятие, которое состоится 26 июня, приедут телеведущий Андрей Малахов, блогер и музыкант Dava, а также DJ Groove.

Читайте также: В центре Мурманска ограничат движение авто

Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал MAX.

Новости smi2.ru

Обновление Долины Славы получило высокую оценку на федеральном уровне
Об этом на оперативном совещании в правительстве региона сообщил губернатор Андрей Чибис. «В прошлом году мы обновили важнейший мемориал...→

Где перекроют дороги в Мурманске на «майские»
В мэрии Мурманска опубликовали график основных перекрытий улично-дорожной сети Мурманске, а также график репетиций Парада Победы. Так, 4 мая...→

Вовк и Середа получили медали за ликвидацию последствий блэкаута
Губернатор Мурманской области Андрей Чибис на оперативном совещании в правительстве вручил две медали «За отличие в ликвидации последствий ЧС...→

Диплом начальницы отдела железной дороги в Кандалакше оказался фальшивым
46-летняя уроженка Кандалакши Мурманской области предъявила в отдел кадров городского железнодорожного вокзала заведомо поддельный официальный...→

Мэра Мурманска укорили в незнании флотской терминологи
Губернатор Мурманской области Андрей Чибис обратил внимание главы Мурманска Ивана Лебедева в том, что он неправильно именовал корабли Северного...→

ЧИТАЕМОЕ

Мурманчанин о плитке на променаде: Это какая инновационная плитка?

2001

Онищенко назвал главные причины смерти в ближайшие пять лет

1646

Приняты новые правила получения мигрантами детских выплат

1562

Уборка снега в Мурманске: Дворы остались за кадром

1518

В мурманском автогородке спасена из огня «Лада Калина»

1323

В бухту Териберки заплыла семья косаток [видео]

1319

Понедельник в Заполярье будет ветреным

1264

Умер ведущий программы «Человек и закон» Алексей Пиманов

12323

20-й пакет санкций: Евросоюз запретил операции с портом Мурманск

10193

Губернатор призвал обратить внимание на жалобу северянина. Подтвердится - «башку оторвет»

6210

Главврач мурманской «Пироговки» спас участника СВО на борту самолёта

5704

Занимайте очередь в суд к «Россетям»

5439

Арчинов отказался от создания масштабного парка развлечений под Мурманском

5261

Путин объяснил причины отключения интернета в городах

4297

Ключ к сердцу коллектива

22766

Хинди с саамским акцентом

19811

Шутки юмора: Атомная деревня и фонари для усталых прохожих

19543

Весне дорогу – на лыжню!

18005

Плавучий роддом

17501

В погоне за крупной рыбой

14690

Подарок от ФосАгро: Тур «Большой Вудъявр»

14110

Последние комментарии

.¯\_(ツ)_/¯.: Мурманская «управляшка» обманом завладела многоквартирным домом

Любопытно, а прокуратура возбудилась на откровенное мошенничество? ...

.¯\_(ツ)_/¯.: Названа стоимость возведения Кольской АЭС-2

Интересно, зачем? В Мурманской обл. профицит э/энергии, раньше хоть финамноргам продавали, а сейчас? Новых масштабных энергопотребителей строить не...

.¯\_(ツ)_/¯.: В России предлагают ограничить информирование о школьных нападениях

Вполне логично. Если не говорить о преступлениях, то их как-бы и нет. ...

.¯\_(ツ)_/¯.: Страны Балтии не разрешали использовать небо для атак дронами

Хмм... Не разрешали, но и не препятствовали....

.¯\_(ツ)_/¯.: Место складирования шин определили в Мурманске

А через 11 месяцев эти шины куда? Как по программе ОСВВ отвезут обратно, где их подобрали?...

27.04.2026 Мурманск и Мурманская область

Арктическая кухня станет точкой роста для предпринимателей из Мончегорска

ЧИТАЕМОЕ

Последние комментарии

27.04.2026 Мурманск и Мурманская область