Новости





































ВСЕ НОВОСТИ →

Фальшивую треску и сайру обнаружили на российских прилавках

Новости | 12 01 2022, 14:11 | СеверПост

Фото: ampravda.ru

За прошедший 2021 год в лаборатории Национального центра безопасности продукции водного промысла и аквакультуры провели видовой состав 678 проб рыбной продукции. Выяснилось, что чаще всего пытались подделать сёмгу, треску и консервированную сайру.

По данным исследователей, 11,8% образцов или 80 проб оказались фальшивыми. То есть было выявлено несоответствие заявленному сырью. Однако, по словам специалистов, в 2020 году процент подделок был выше и составлял 13,4%.

Наиболее часто встречается, как говорят эксперты, подмена трески минтаем, а сёмги – форелью. Кроме того, при исследовании консервов из сайры обнаружилась тихоокеанская сельдь и иваси.

Применяемые в лаборатории методы позволяют идентифицировать не только однокомпонентную, но и многокомпонентную продукцию, в том числе, прошедшую термическую обработку — это консервы, полуфабрикаты, готовые кулинарные изделия, уточняет Fishnews.

Напомним, что мурманская таможня изъяла на границе оленьи шкуры.


Читайте также: Ветеринарам пришлось прививать кошек в мурманском торговом центре

Даю свое согласие на рассылку мне новостей.
Чтобы первыми узнавать о главных новостях и важнейших событиях дня подпишитесь на наш канал Telegram.







МЧС: С огнем в мурманском порту боролись 15 пожарных
В МЧС рассказали о тушении огня, который вспыхнул в субботу в порту – там горел гусеничный кран. На месте работали 15 человек личного состава...
Пожарные в Заполярье похвастались крутизной профессиональной атлетики [видео]
Пожарные в Мурманской области сняли ролик, на котором со всей присущей им брутальностью показали выполнение некоторых спортивных упражнений. Это...
Мурманчанам покажут превращение аварии в медиа-событие
В Мурманской областной научной библиотеке 14 августа в 17.30 в конференц-зале на 3 этаже состоится встреча «Киноклуба».  Гости...
В Финляндии разобрались с сокращением выдачи турвиз россиянам
В Финляндии определили механизм сокращения выдачи туристических виз россиянам. Об этом сообщил глава финского МИД Пекка Хаависто. Он сказал, что для...
Невероятное видео с целой стаей белух снял турист вблизи Териберки
Целую стаю белух снял буквально в 30-ти метрах от берега Териберки турист-видеограф Матвей Гончаров. «Случайно с берега увидели какие-то белые...





ЧИТАЕМОЕ



Последние комментарии


Галина Лабус: Сразу нескольких собак оставили умирать хозяева в Кировске и Мурманске

Уроды моральные! Ну не нужны тебе собаки, выпусти на улицу!!! За что так то?! Нужно было их детей привести в эту квартиру и показать это им!!! Чтоб они на всю жизнь запомнили, на ЧТО способны их...


микола: Средняя зарплата в Мурманской области - больше 80 тысяч

...а средняя зарплата у слесарей, электриков, прлотников-25-30, всё....


Галина Лабус: Средняя зарплата в Мурманской области - больше 80 тысяч

"...среднемесячная НОМИНАЛЬНАЯ начисленная заработная", другими словами НОМИНАЛЬНАЯ - ЭТО ФИКТИВНАЯ!!! ...


Галина Лабус: В 2021 году трети северян денег хватало только на еду и одежду

Хватило на еду, "...но они не могли позволить себе покупку нового автомобиля"?! "..не могли приобрести квартиру или дачу" - очень странно. ...


микола: В Госдуме предложили удвоить МРОТ

....господа депутаты, и вам того же, двойной МРОТ и никаких привелегий и по 10 помошников....., вот тогда точно по 20 человек на одно место депутата не...







Информационное агентство «СеверПост.ru» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 17 ноября 2014 года. Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ № ФС 77 – 59879.

Вся информация, размещенная на данном веб-сайте, предназначена только для персонального пользования и не подлежит дальнейшему воспроизведению и/или распространению в какой-либо форме. Лишь с письменного разрешения или с обязательным указанием ссылки на severpost.ru

Настоящий ресурс может содержать материалы 18+

Обнаружили ошибку на сайте? Выделите фрагмент текста с ошибкой и нажмите Ctrl + Enter.
(c)2013 severpost.ru
[email protected]
О нас
РЕКЛАМА НА САЙТЕ
Индекс цитирования
Создание сайта Erkoev Dmitry
Система Orphus